| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 5月8日南美白對(duì)蝦各產(chǎn)區(qū)塘頭報(bào)價(jià) 文/水產(chǎn)前沿 植銀素 【本欄目由《水產(chǎn)前沿》、“西瑞動(dòng)保”聯(lián)合制定，助各養(yǎng)殖朋友，養(yǎng)得好、賣得好！】 本周新聞 如東鍋爐加溫早苗養(yǎng)殖蝦4月15日相繼進(jìn)入銷售，開稱最高單價(jià)54元，比上一年開稱價(jià)高12元。連續(xù)兩周蝦價(jià)領(lǐng)跑全國！業(yè)內(nèi)人士推測目前國內(nèi)仍處于缺蝦狀態(tài)，加上4月末至今雨水增多，兩廣地區(qū)蝦上市少，長速慢，發(fā)病多是如東行情高漲原因之一。 本周珠三角對(duì)蝦行情不容樂觀，中山地區(qū)價(jià)格再降4元/斤，珠海、江門、湛江等地跟跌2-4元。養(yǎng)殖戶表示近期雨水增多，連著幾天降溫，已經(jīng)造成多地對(duì)蝦發(fā)病嚴(yán)重。據(jù)筆者了解，中山地區(qū)塘口發(fā)病達(dá)到5成，陽江地區(qū)發(fā)病達(dá)到4成。業(yè)內(nèi)人士建議下雨前可用黑土穩(wěn)定水質(zhì)，養(yǎng)殖戶可適當(dāng)潑灑多維或其他防應(yīng)激產(chǎn)品（可用VC十葡萄糖），配合補(bǔ)鈣，增強(qiáng)對(duì)蝦體質(zhì)；減少喂料（土塘可暫時(shí)停料）；晚上用過硫和增氧粒改底。廣東陽江和海南地區(qū)整體行情較穩(wěn)定。 近期，受冷空氣影響，我國出現(xiàn)大范圍降雨天氣，尤其是廣東天天暴雨刷屏，給對(duì)蝦養(yǎng)殖帶來了嚴(yán)重影響。8日至9日，西藏東南部、四川中部、華南大部等地有中到大雨，其中，廣西南部沿海、廣東西南部沿海、海南島等地局地有暴雨。9日至10日，西藏東南部、四川南部、廣東中東部、海南島等地的部分地區(qū)有中到大雨，其中，西藏東南部局地有暴雨。 國內(nèi)部分產(chǎn)區(qū)蝦價(jià)分析 華南地區(qū) 中山、珠海：40條37元/斤，50條32元/斤，60條27元/斤，70條22元/斤。本周中山地區(qū)價(jià)格再次出現(xiàn)下調(diào)，整體下降2-3元/斤。有業(yè)務(wù)員表示近期由于雨水不斷，加上降溫，中山地區(qū)塘口對(duì)蝦發(fā)病將近5成，情況較為嚴(yán)峻。 江門：本周蝦價(jià)40條37元/斤，50條33元/斤，60條27元/斤，65條23元/斤，70條22元/斤。目前江門地區(qū)仍然處于缺蝦狀態(tài)，但是價(jià)格跟跌3-4元，降幅較大。養(yǎng)殖戶表示持續(xù)陰雨天氣，氣溫也下降不少，對(duì)蝦產(chǎn)生應(yīng)激、發(fā)病；周邊不少塘口出現(xiàn)偷死，但單個(gè)塘情況不算嚴(yán)重。 陽江：本周蝦價(jià)40頭43元/斤，50條37元/斤。本周陽江地區(qū)蝦價(jià)維穩(wěn)為主，但是養(yǎng)殖情況同樣不樂觀。近一周受大風(fēng)、降水、降溫影響，該地區(qū)整體發(fā)病率達(dá)到4成，情況嚴(yán)重，暫時(shí)排塘情況不多。現(xiàn)在投苗大約30天，已經(jīng)漸成規(guī)格（300頭左右），業(yè)內(nèi)人士建議養(yǎng)殖戶應(yīng)以防護(hù)為主。目前上市的下不多，小規(guī)格蝦為主。 湛江：本周蝦價(jià)40條30元/斤，50條26元/斤，60條24元/斤。近段時(shí)間雨水充足，蝦發(fā)病率比較高，該地區(qū)有4成左右塘蝦發(fā)病。 海南：本周蝦價(jià)淡水45頭23元/斤，海水蝦40條28元/斤，45條26元/斤，50條22元/斤。本周海南蝦價(jià)暫時(shí)維穩(wěn)，價(jià)格沒有變動(dòng)的趨勢。 福建：漳浦地區(qū)：30條55元/斤，40條45元/斤，50條38元/斤，60條29元/斤。養(yǎng)殖戶表示本周漳浦地區(qū)蝦價(jià)行情較穩(wěn)定，尤其小蝦；大蝦暢銷，30-40條蝦價(jià)格上漲4元/斤。龍海地區(qū)：35條45元/斤，40條39元/斤，50條34元/斤。養(yǎng)殖戶表示近期雨水較足，暫時(shí)未造成蝦子發(fā)病，但是水質(zhì)不穩(wěn)定，蝦吃料慢，長速也慢，預(yù)計(jì)今年早造蝦上市較晚，對(duì)蝦貨源仍然緊缺。
華東地區(qū) 江蘇如東：40條45元/斤，50條40元/斤，60條36元/斤，70天32元/斤，80條25元/斤。今年如東開市行情一直紅火，對(duì)比上周同期，40條規(guī)格的蝦最高漲5元/斤，養(yǎng)殖戶表示今年蝦價(jià)比去年同期增長10-12元/斤！近期養(yǎng)殖情況正常，上市蝦有限，預(yù)測后市價(jià)格維穩(wěn)，出蝦也會(huì)慢慢增多。
北方地區(qū) 山東日照：今日蝦價(jià)30頭40元/斤，40條36元/斤。近期日照地區(qū)蝦價(jià)下跌明顯，由于價(jià)格下跌，養(yǎng)殖戶更集中出蝦，造成短暫惡性循環(huán)，業(yè)內(nèi)人士建議養(yǎng)殖戶需慎重應(yīng)對(duì)。 遼寧營口：今日蝦價(jià)30-32頭44-45元/斤，40頭41元/斤。營口地區(qū)供應(yīng)大蝦較多，整體行情維穩(wěn)。
養(yǎng)殖小貼士 高密度對(duì)蝦養(yǎng)殖模式中隨著放苗密度的增加，天然的餌料已經(jīng)不能滿足對(duì)蝦的生長需要，很多養(yǎng)殖戶仍然在對(duì)蝦長到3cm之前都在養(yǎng)水，造成對(duì)蝦營養(yǎng)缺乏，身體虛弱，抗病力弱，容易發(fā)病。 在對(duì)蝦養(yǎng)殖前期，根據(jù)對(duì)蝦放苗密度，及時(shí)觀察對(duì)蝦的攝食及胃腸食物情況，隨著生長慢慢增加前期對(duì)蝦所需的營養(yǎng)。 及時(shí)補(bǔ)鈣既可以改善對(duì)蝦的攝食，又能保證蝦苗的營養(yǎng)需要，提高對(duì)蝦活力，增強(qiáng)免疫力，減少發(fā)病的幾率，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。 吃料慢的問題剖析及解決方案 1.腸胃病 腸炎、白便都屬于腸胃病，一般而言腸炎是細(xì)菌病，也可能是肝臟受損，水體環(huán)境和水體環(huán)境帶有細(xì)菌和霉菌都很容易引起對(duì)蝦得腸胃疾病。往往腸炎或白便的情況下，對(duì)肝臟的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建議：提前預(yù)防，定期投喂：乳酸菌、楊樹花等調(diào)理腸道。 2.寄生蟲病 蝦的寄生蟲主要有三種：纖毛蟲、孢子蟲、甲殼類原蟲。 纖毛蟲與甲殼類原蟲都是寄生在蝦的體表、附肢及鰓上。 孢子蟲主要是寄生在蝦的肌肉里，肉眼看，蝦的后半身肌肉一直都是發(fā)白的，這寄生蟲很少見，也很難根治，有的話，建議拌驅(qū)蟲的藥，六黃潑水也有效。 3.缺氧 缺氧一般在中后期較容易出現(xiàn)，早期剛放苗時(shí)，養(yǎng)殖戶沒注意開增氧機(jī)也會(huì)出現(xiàn)缺氧浮頭的現(xiàn)象。一般缺氧后蝦軟殼，殼脫后硬不了。輕度缺氧是步足關(guān)節(jié)處及眼睛發(fā)紅。 4.物理因素突變 水變包括物理指標(biāo)（溫度、光照），化學(xué)指標(biāo)（pH、亞硝酸鹽、氨氮、藻毒素、溶解氧等），生物指標(biāo)（浮游動(dòng)物變化、浮游植物變化），這些因素的突然變化都會(huì)造成蝦應(yīng)激從而影響蝦吃料，一般這因素很難診斷，所以排除可以其他的原因，再根據(jù)現(xiàn)場觀察、天氣變化等來診斷。環(huán)境變化前后可使用如多維與活性鈣等抗應(yīng)激產(chǎn)品。 |
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