| 中國水產頻道原創(chuàng)報道， 看上海從銳循環(huán)水系統(tǒng)升級之路。 文 | 圖 工業(yè)化水產圈 植銀素 在昨天的文章中我們提到，工業(yè)化立體循環(huán)水養(yǎng)殖會是未來的大勢所趨，湖州弘鑫生態(tài)農業(yè)科技有限公司的全自動、高產值、高效益養(yǎng)殖模式就是一個典例。從弘鑫水產的養(yǎng)殖車間中我們見識到一個成熟的循環(huán)水系統(tǒng)是成功養(yǎng)殖的重要基礎。據(jù)筆者了解，上海從銳自動化科技有限公司參與了該基地整體系統(tǒng)的設計和技術主導服務。借此機會，筆者采訪了上海從銳總經理張成，并對循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)相關的理念進行了探討。
上海從銳自動化科技有限公司總經理 張成 工業(yè)化水產圈：請您簡單介紹一下上海從銳公司。 張成：在成立上海從銳公司之前，我主要從事設計工作，也包括軟件的開發(fā)等。2010年，我開始接觸循環(huán)水養(yǎng)殖行業(yè)，并于2011年3月正式成立上海從銳自動化科技有限公司，至今已經有8年。 上海從銳集水產養(yǎng)殖設備研發(fā)、生產、銷售、服務于一體，擁有豐富的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)設計和落地經驗。目前，我們的主要業(yè)務是為客戶提供水產養(yǎng)殖設備，提供全方位的管路設計、土建設計、水處理工藝設計、軟件設計、養(yǎng)殖技術咨詢、調試培訓服務等。公司的核心團隊包括工程設計師團隊4人，項目經理和銷售5人，售后服務3人。公司累計擁有實用新型專利4件，在申請實用新型4件，軟著3件，在申請軟著1件。我們與水科院東海水產研究所專家和學者合作，全方位為客戶提供科學的水產養(yǎng)殖服務。 從銳項目——江西工廠化孵化、魚苗車間 工業(yè)化水產圈：據(jù)了解，從銳參與設計了國內多個大型養(yǎng)殖場的循環(huán)水系統(tǒng)，公司在市場布局是怎么考慮的？目前公司主要的市場是哪里？ 張成：前期市場主要集中在東南沿海，因為我們的大本營在上海，所以我們一直堅持深耕本土，確保我們服務到位，保證品質，建立品牌口碑。 目前，我們在國內福建、浙江、云南、新疆、四川、河南、廣東、江西、山東、江蘇、上海、湖北、吉林、黑龍江、遼寧等多個省市及香港特別行政區(qū)都有主導設計的養(yǎng)殖示范點，湖州的弘鑫水產就是其一。2016年我們參與了朝鮮三個現(xiàn)代化養(yǎng)殖場的設計，打開了國際市場。今年開始圍繞“一帶一路”的戰(zhàn)略，布局烏茲別克斯坦、吉爾吉斯斯坦等中亞五國養(yǎng)殖市場，為當?shù)貛硇迈r安全的水產品，這也是我們創(chuàng)立從銳公司的初衷！拓寬國外市場我們一直在路上，英國、埃及、塞爾維亞、厄瓜多爾等，使我們的循環(huán)水養(yǎng)殖道路更寬廣。 工業(yè)化水產圈：您認為一個成熟穩(wěn)定的自動化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)需要哪些組成？ 張成：很多客戶在初次接觸我們的時候，都會讓我們先介紹設備的參數(shù)、價格等，也就是只著眼于表層。但是憑借我們從事循環(huán)水設計工作多年的經驗，我們認為設備只是循環(huán)水系統(tǒng)能否成功運營的因素之一，它的占比達到60%-70%，還有兩個重要的組成往往被忽略。 一是土建。車間的設計，整個生產園區(qū)的規(guī)劃，這些都可能會影響到投資者的收益，但卻最容易忽略。合理且高效的循環(huán)水系統(tǒng)在設計和建設過程中需要考慮到土建，養(yǎng)殖品種是否高附加值，設備的選擇是否合適、安放位置是否最節(jié)約空間（以保證養(yǎng)殖空間最大化）等問題，如果不能合理安排，就會產生多余的生產成本。而我們需要做的就是如何在保證系統(tǒng)穩(wěn)定運行的情況下將成本最小化，效益最大化。 除了土建，一個成熟穩(wěn)定的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)還離不開技術人員的維護，也就是說智能化、自動化的系統(tǒng)更需要高技術人員來運維。單純的養(yǎng)殖技術并不足以支撐循環(huán)水養(yǎng)殖，因為它不是完全傻瓜式的。一個智能養(yǎng)殖系統(tǒng)更傾向于是通過維持平穩(wěn)的狀態(tài)來給水產養(yǎng)殖動物更好的生長環(huán)境，而不是依靠養(yǎng)殖技術和經驗來應對環(huán)境改變。 工業(yè)化水產圈：您認為從銳的優(yōu)勢體現(xiàn)在哪里？ 張成：首先，從銳設計團隊擁有獨立的創(chuàng)新能力和設計能力，客戶只需提供場地的基本參數(shù)，我們就能量身定制一個循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，這是一個循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的最基礎保障。 我們的研發(fā)力量還集中在整個養(yǎng)殖系統(tǒng)的監(jiān)控。不僅是客戶對養(yǎng)殖基地的數(shù)據(jù)監(jiān)控，我們還能在聯(lián)網(wǎng)情況下登陸我們的系統(tǒng)，查詢到所做的每一個項目的相關情況，當某一個養(yǎng)殖系統(tǒng)的實時數(shù)據(jù)生變，我們要確保第一時間反應并做出調整；而且，這個系統(tǒng)還有一個優(yōu)勢在于我們能隨時監(jiān)控到國外項目的運行情況，可以直接在后臺遠程診斷故障、優(yōu)化程序，這對于國外養(yǎng)殖系統(tǒng)的維護是非常便捷且高效的。
單個系統(tǒng)數(shù)據(jù)監(jiān)控
系統(tǒng)監(jiān)測軟件示意圖 同時，我們根據(jù)市場的需要，制定了四個室內循環(huán)水標準化系統(tǒng)，不僅可以給客戶提供性價比更高的系統(tǒng)，也為前期安裝縮短了時間，后期服務響應高效及時。 工業(yè)化水產圈：那您怎么看待目前工業(yè)化水產養(yǎng)殖設備產業(yè)的發(fā)展和未來走向？ 張成：無疑，在養(yǎng)殖大環(huán)境的改變之下，工業(yè)化養(yǎng)殖是未來的發(fā)展大方向是不會輕易改變的。尤其是在政府的支持下，我認為還會有更多設備企業(yè)進入以期分一塊蛋糕。但是這也會造成一個“亂象”。設備企業(yè)是否具有獨立的研發(fā)、生產能力，設備產品良莠不齊是否會造成養(yǎng)殖戶對設備行業(yè)產生抵觸，這都是我們需要審視思考的問題。 行業(yè)內競爭是非常激烈的，近兩三年設備企業(yè)大名單一直在不斷更新?lián)Q代，這其實在很多人的預料之中。但是，未來肯定不會是“賺快錢時代”，我認為在4-5年，設備行業(yè)或許會有一定的質變，擁有實力的大企業(yè)逐步穩(wěn)定占領市場，就是行業(yè)真正成型的開始。 工業(yè)化水產圈：那您認為目前設備企業(yè)應該怎樣在“亂象”中站穩(wěn)腳跟？ 張成：行業(yè)亂象往往預示著有危也有機。“危”在于，如果只是想要在養(yǎng)殖戶身上賺點設備錢，那公司基本是不能長期生存的；而機會就在于企業(yè)可以在“亂象”中充分吸取經營經驗，獲得升級能力。 我們深刻意識到從銳處于“危與機”之間，所以我們一直堅持產品自主創(chuàng)新和企業(yè)功能完善，從設備的開發(fā)到系統(tǒng)的設計，到整體產業(yè)園設計，我們都一手包辦，全方位為客戶服務。 其次，從銳在項目設計中始終站在客戶的角度看問題，爭取做到成本最小化和效益最大化；同時，在不同的項目中學習和更新，當我們有更好的設計方案，我們會反饋到上一個項目并盡可能進行整改，將成本最小化是系統(tǒng)建成之后都仍然可以實現(xiàn)的。 最后是提供最優(yōu)質最到位的服務，專門專業(yè)的服務團隊在線咨詢，保證系統(tǒng)運行順利。 更多精彩
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