| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 搞養(yǎng)殖，不只要賺錢，更要快樂地賺錢 文/圖 水產(chǎn)前沿 李釩 50歲的陳邵強喝著啤酒，淡笑風聲，臉上滿是幸福和喜悅。 他今年的蝦又豐收了。3月中旬放苗，密度3萬尾/畝，采用蝦苗混養(yǎng)模式，養(yǎng)殖100多天達到30頭左右。而且由于他養(yǎng)的蝦規(guī)格整齊，運輸成活率高，價格要比別人高1-2元/斤。 “一口塘產(chǎn)量5000斤左右，賣8-10萬元，輕輕松松。”陳邵強笑著說到。 陳邵強有500畝蝦塘，共38口塘（有100多畝外包出去給親戚養(yǎng)），而這個成績，僅僅由他和妻子兩人完成的，沒有請一個工人。之前很多懷疑的朋友，都找上門來看看他們到底是如何完成這項不可思議的工作的。
陳邵強手拿大蝦，臉上滿是養(yǎng)蝦人的喜悅 水產(chǎn)新時代：中大型養(yǎng)殖場漸成主流 前段時間，筆者在走訪珠三角市場時發(fā)現(xiàn)，100畝以上規(guī)模的養(yǎng)蝦場越來越多，1000畝面積的更不在少數(shù)。而且，他們擴張的步伐還在加快。不只是南方，華東以及華北市場，養(yǎng)銷一體化經(jīng)營的企業(yè)和個人越來越多，規(guī)模化養(yǎng)蝦業(yè)成為投資的熱門。 陳邵強從汕頭到臺山養(yǎng)蝦已經(jīng)十幾年時間，見證了當?shù)仞B(yǎng)蝦業(yè)的發(fā)展歷程。從零到經(jīng)營著500畝蝦塘，陳邵強一直在堅持著，也一直在謀求轉變。 “我們這里500畝、1000畝、3000畝規(guī)模的養(yǎng)蝦大戶比比皆是，他們還在不斷承包池塘擴大張，還配備了活蝦運輸車，自養(yǎng)自銷，完全是公司化運營，散戶已經(jīng)越來越少。” 據(jù)陳邵強介紹，當?shù)仄毡椴捎敏~蝦混養(yǎng)的模式，投蝦苗密度3-4萬尾/畝，一口塘投草魚70-80尾（每口池塘8-10畝），一年養(yǎng)兩茬，平均產(chǎn)量控制在400-500斤/畝，年畝利潤在8000-10000元。 “規(guī)模化最重要的是控制風險和成本，目標是實現(xiàn)穩(wěn)定地盈利。我們的“低密度、大規(guī)格”養(yǎng)殖模式風險很低，只要購買好蝦苗，控制好產(chǎn)量，就一定能賺錢。另外，將人工成本和管理成本降低，效益仍然很可觀。養(yǎng)蝦業(yè)，特別是規(guī)模化養(yǎng)蝦業(yè)絕對是一個朝陽產(chǎn)業(yè)。”
臺山的大規(guī)模養(yǎng)蝦場越來越多 人，成了制約發(fā)展的最主要因素 “一輩子都在請工人，請到我都沒有耐性了。人工成本飆升，平均年薪6-8萬。工人不忠誠，發(fā)展理念也與我們不相符。”隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大，陳邵強認為人，是制約發(fā)展的最主要因素。 “500畝蝦塘，正常要請6個工人，而且要熟練靠譜的工人，才能讓你賺錢。”陳邵強說到，“做養(yǎng)殖和做企業(yè)一樣，最難管理的就是人，很多大養(yǎng)殖場都是因為是人員管理不善導致的失敗。” 但從去年開始，陳邵強卻將所有的工人都辭退了，讓人以為他是不是要金盆洗手了。
人工投料辛苦費時，成本很高 環(huán)境逼著他成為“最潮”的養(yǎng)蝦人 一次偶然的機會，陳邵強了解到由佛山市中漁科技有限公司（簡稱中漁）研發(fā)的一款智能化、自動化投料設備——智能巡航喂蝦機，他的工作和生活便發(fā)生了翻天覆地的改變。 使用中漁智能巡航喂蝦機之前他需要雇傭6名工人，加上陳邵強和妻子兩口子共8人管理著27口蝦塘，但仍然覺得人手不夠。使用后他就“裁”了6名工人，兩口子就可以輕松管理27口池塘。而且喂料的效率非常高，投料均勻，效果要比人工投喂好很多，幾乎每口塘都能穩(wěn)定盈利。而且一年光是人工成本就能省下三四十萬。 “我們出完蝦后，很多大老板都來參觀學習，都對中漁的智能喂蝦機表現(xiàn)出強烈的興趣，想要購買這款機器。”作為當?shù)氐谝粋�使用自動喂蝦機的“潮人”，陳邵強的超前理念慢慢得到越來越多人的理解。“現(xiàn)在大老板都不缺錢，缺的是熟練、靠譜的工人以及管理人才。但水產(chǎn)人才又是最不好招的，未來只要能用機器替代的一定不會用人力。現(xiàn)在處于轉型的過渡期，相信再過二三年，智能喂蝦機肯定會像增氧機一樣，成為必備的養(yǎng)殖設備。” 現(xiàn)在，除了自動投料機，陳邵強還配備了增氧機控制器、水質監(jiān)控系統(tǒng)等自動化設備，成為當?shù)厥愕酿B(yǎng)蝦“潮人”。一改以往面朝池塘背潮天的辛苦形象，他正享受著養(yǎng)蝦的樂趣，幸福感越來越強。
重新定義“投料”這個傳統(tǒng)工作 針對中漁智能巡航喂蝦機的產(chǎn)品情況，我們專門采訪了發(fā)明人程志金。 水產(chǎn)前沿：您的客戶中一天最多喂多少餐？ 程志金：我們有一個中山的養(yǎng)蝦客戶，使用我們的自動喂蝦機24小時投喂，一天最多喂6餐。在他看來，南美白對蝦是晝伏夜出的動物，只要溶氧充足，晚上也可以投喂。而且只要投料精準，水質一般不會壞。
左為中漁智能巡航喂蝦機發(fā)明人程志金 水產(chǎn)前沿：從幾號料開始可以使用自動喂蝦機？ 程志金：從零號料開始就可以使用了。 水產(chǎn)前沿：中漁自動喂蝦機主要有幾個優(yōu)勢？ 程志金：中漁智能巡航喂蝦機主要有幾個優(yōu)勢： 1、 明顯降低人工成本。一臺投料機的成本僅相當于一名工人1-2個月的工資，而且很忠誠，永不“罷工”，想讓他怎么喂就怎么喂； 2、 高精度自動巡航，讓喂蝦機始終保持與塘邊1-1.5米距離，不會碰到障礙物，撒料寬幅3-5米； 3、 可以做到少量多餐，精準投料； 4、 自動喂蝦，自動停靠，投料均勻，不會少喂，多喂，漏喂； 5、 大容量，一次可以裝載100斤料，輕松“喂怉”大塘口； 6、 太陽能充電，有陽光就可以工作； 7、 機身輕便，隨便搬運，并采用了防水、防銹、防鼠措施，結實耐用；
有了中漁智能喂蝦機，養(yǎng)殖戶“躺著”也能賺錢 水產(chǎn)前沿：您是如何定位中漁科技的？ 程志金：我將公司定位為智能漁業(yè)裝備的專業(yè)品牌以及專業(yè)的投料設備生產(chǎn)商，我們有一個愿景，只要養(yǎng)殖戶喂魚、喂蝦，就會想到中漁科技。實際上，除了智能巡航喂蝦機，我們也生產(chǎn)其它類型的自動化投料機以及增氧機，我們甚至可以根據(jù)大養(yǎng)殖場的需求進行投料機的定制，以滿足特殊的需求。
佛山市中漁科技有限公司榮獲高新技術企業(yè)稱號 水產(chǎn)前沿：這個產(chǎn)品容易被模仿嗎？您是否擔心這個問題？ 程志金：我們已經(jīng)獲得7項發(fā)明專利和17項實用新型專利，現(xiàn)在已經(jīng)升級到第三代產(chǎn)品，可以說，中漁自動喂蝦機是國內甚至全球都是獨一無二的產(chǎn)品。 我們并不擔心別人模仿，我在這個行業(yè)摸爬滾打了近十年，知道里面的艱辛，所有遇到的問題我們都一一解決了。這個產(chǎn)品不是簡單模仿就能做出來的，要達到相同的效果和用戶體驗更加不可能。當然，我們也以非常開放的心態(tài)尋找合作，希望一起把這個產(chǎn)品做大，做強，做完美，共同為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的升級做一點微不足道的貢獻。 水產(chǎn)前沿：今年中漁智能喂蝦機的銷量如何？ 程志金：2016年我們剛推出市場的時候，市場接受度不高。但今年上半年我們就銷售了近千臺喂蝦機，而去年實際銷量才只有200臺，說明市場越來越認可我們的產(chǎn)品。今年下半年的訂單還在增長，但受限于產(chǎn)能，我們的出貨量比較慢，隨要提前1-2個月訂貨才能滿足供應。
因為教育水平不一，所以大家對中漁自動喂蝦機的認識和理解會有出入。會用的人覺得非常好用，不會用的人覺得“還是手動投料好”，這就是市場的教育問題。但自動化肯定是未來的方向，無論是新老養(yǎng)殖戶，只要耐心學習使用，一旦用上手了，很多人就回不了頭了（笑）。 水產(chǎn)前沿：現(xiàn)在的市場分布如何？ 程志金：現(xiàn)在基本全國都有我們的客戶，銷售覆蓋全國二十多個省市，最遠可至遼寧、山東、內蒙等地。我們的產(chǎn)品還出口到了厄瓜多爾、東南亞等國外市場。 現(xiàn)在主要是以廣東市場為主，廣東的養(yǎng)殖戶對新事物的接受能力比較強，技術水平也比較高，所以看水產(chǎn)未來的趨勢，觀察廣東市場是不會錯的。我們也歡迎大家過來一起交流學習，共同進步。 水產(chǎn)前沿：中漁自動喂蝦機的適用品種有哪些？ 程志金：我們的智能喂蝦機除了適合養(yǎng)殖南美白對蝦，還適合太陽魚、河蟹、小龍蝦、羅氏沼蝦等養(yǎng)殖品種，如果算上這部分市場，中漁智能喂蝦機的市場前景十分廣闊。 水產(chǎn)前沿：售后服務如何解決？ 程志金：廣東等地我們都可以實現(xiàn)上 門 **，現(xiàn)在還在市場培養(yǎng)教育階段，所以我們將服務擺在第一位，其成本也是非常高的。但只要每個地方有一兩個成熟的標桿客戶樹立起來了，就會帶動起周邊的市場，很多問題都會迎刃而解。 對于距離較遠的地區(qū)，我們采用微信或視頻等方式就可以解決使用和維護的問題。實際上中漁喂蝦機只要使用得當，一般不會出現(xiàn)什么大問題。 水產(chǎn)前沿：未來計劃對設備還會進行哪些方面的改進？ 程志金：首先就是產(chǎn)品的易用方面，我們還會進一入升級，養(yǎng)殖戶只要購買回去，就可以簡單使用和維護。另外就是產(chǎn)品的智能化方面，我們現(xiàn)在正在開發(fā)手機APP，未來只要通過手機就可以對喂蝦機進行設定和控制，喂蝦機的工作實時狀態(tài)也可以通過手機就可以了解得一清二楚，真正實現(xiàn)遠程控制，解放勞動力，改善養(yǎng)殖戶的生活質量。 水產(chǎn)前沿：您認為自動喂蝦機的市場前景如何？ 程志金：單是臺山這里有就幾十萬畝的蝦塘，而且都在往中大型規(guī)模的養(yǎng)殖場方向發(fā)展，比如部隊那幾萬畝池塘，已經(jīng)由公司承包，都是使用自動化的投料機。未來散戶會越來越少，對于規(guī)模化的養(yǎng)殖場，他們首先要解決的就是人工投料的高成本以及招熟練工人難的問題，所以，我們看到臺山很多大規(guī)模的養(yǎng)殖場都對我們的產(chǎn)品產(chǎn)生了很高的興趣，現(xiàn)在訂單正在源源不斷進來。我粗略估計，全國單是對蝦養(yǎng)殖板塊的智能投料機的市場容量就達到600萬臺，再過幾年時間，市場有一定客戶基礎以后，一定會有一個爆發(fā)式的增長。 前段時間，外媒評出了水產(chǎn)業(yè)最值得投資的四個高科技領域，分別是物聯(lián)網(wǎng)技術、大數(shù)據(jù)養(yǎng)殖、昆蟲蛋白和基因選育。中漁智能喂蝦機正是物聯(lián)網(wǎng)技術在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應用的成功典范，從陳邵強的故事中我們也看到，“無人養(yǎng)殖”他已經(jīng)成功了一半，隨著規(guī)模化養(yǎng)殖的推進以及科技的進步，自動化、智能化水產(chǎn)養(yǎng)殖很快將不再是夢。 |
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