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　　1月11日國(guó)內(nèi)南美白對(duì)蝦價(jià)格及行情分析

　　

　　文/圖 水產(chǎn)前沿 植銀素

　　

　　本周要聞及行情

　　

　　本周國(guó)內(nèi)蝦價(jià)表現(xiàn)差強(qiáng)人意，珠三角地區(qū)對(duì)比上周同期保持穩(wěn)定，上周珠海蝦價(jià)受病蝦上市影響出現(xiàn)較低價(jià)格，在本周也基本回暖了。當(dāng)?shù)匚r中表示近期交易量已經(jīng)比之前有所增多，一來是病蝦需要處理，其次是成品蝦逐漸增多，需要篩出一定的量保證正常養(yǎng)殖運(yùn)行。整體來說江門地區(qū)交易量較多，貨源也十分充足，臺(tái)山地區(qū)更有不少白水塘因暖冬天氣而延遲收蝦，目前還有一定的存塘量。惠東地區(qū)蝦價(jià)維穩(wěn)，養(yǎng)殖戶表示今年成功率較高，很多養(yǎng)殖戶都養(yǎng)出蝦子，市場(chǎng)無法消化這么大的量，蝦價(jià)基本的上漲空間也被壓縮了，預(yù)計(jì)年前上漲幅度有限；加上現(xiàn)在大家惜售心理較強(qiáng)，都想著年前幾天出蝦，很容易走了去年臨近春節(jié)大跌價(jià)的老路。江蘇如東縣今年高企的養(yǎng)殖成功率也成為了影響蝦價(jià)走勢(shì)的雙刃劍，預(yù)估目前存量不足兩成，臨近春節(jié)，本周蝦價(jià)又暴漲4元/斤，不少養(yǎng)殖戶從惜售轉(zhuǎn)為加快了出蝦速度。有養(yǎng)殖戶表示今年蝦比去年多了，更可能引起年前跌價(jià)，現(xiàn)在蝦價(jià)已經(jīng)到了理想價(jià)位，及時(shí)出蝦是自己認(rèn)為較理智的做法。

　　

　　筆者了解到目前山東東營(yíng)地區(qū)貨源也逐漸增多，往年當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶都會(huì)選擇年前上市，不論是南方冬棚蝦還是如東小棚蝦，包括進(jìn)口洋蝦都在搶奪春節(jié)市場(chǎng)，在供應(yīng)量充足情況下，一旦市場(chǎng)供大于求很容易出現(xiàn)“崩盤”現(xiàn)象，養(yǎng)殖戶仍需理性規(guī)劃出蝦。至于后市如何發(fā)展，歡迎大家留言交流！

　　

　　各地行情分析

　　

　　珠三角：本周珠三角地區(qū)蝦價(jià)整體表現(xiàn)穩(wěn)定，部分地區(qū)和規(guī)格表現(xiàn)上漲，其中珠海地區(qū)品質(zhì)較好的蝦40頭價(jià)格對(duì)比上周同期上漲了3元/斤，與中山、江門地區(qū)相差不大。近期也有少量病蝦上市，江門地區(qū)養(yǎng)殖戶表示今年養(yǎng)殖成功率偏高，每天都有蝦出，但是貨源依舊充足，預(yù)計(jì)年前價(jià)格上漲空間十分有限。

　　

　　惠東：惠東地區(qū)本周蝦價(jià)波動(dòng)不大，與上周同期維穩(wěn)，養(yǎng)殖戶表示今年春節(jié)期間蝦價(jià)變動(dòng)或許會(huì)走去年的老路。目前惜售養(yǎng)殖戶仍舊很多，土塘貨源有限，但是高位池出蝦仍在早期。供應(yīng)充足條件下，蝦價(jià)難有上漲，如果年前集中出蝦或?qū)⒂忠�發(fā)價(jià)格滑坡。

　　

　　陽江：陽江地區(qū)土塘貨源有限，蝦價(jià)維穩(wěn)；而高位池蝦價(jià)要比土塘再低1-2元/斤。當(dāng)?shù)孛缙髽I(yè)務(wù)員表示近期成交量不多，養(yǎng)殖戶也是抱有惜售心理，預(yù)計(jì)后期蝦價(jià)維穩(wěn)。

　　

　　湛江：本周湛江地區(qū)蝦價(jià)依舊是穩(wěn)中有漲的狀態(tài)，漲幅在1-2元之間，養(yǎng)殖戶表示“按照這種趨勢(shì)，緊接的春節(jié)蝦價(jià)是值得期待的，因?yàn)檎拷�的年例消費(fèi)力很足。”從元旦節(jié)后，湛江蝦價(jià)未出現(xiàn)下滑，目前交易量偏少，但是貨源充足。

　　

　　福建：福建地區(qū)蝦價(jià)整體維穩(wěn)，目前大規(guī)格蝦也比較充足，但是同樣的價(jià)格未到養(yǎng)殖戶的理想價(jià)位，預(yù)計(jì)大家都在持貨待售之中。有養(yǎng)殖戶表示年前惜售很可能會(huì)引起后期集中出售和價(jià)格下滑，即使有預(yù)見這一點(diǎn)，養(yǎng)殖戶也想要“拼”一次。

　　

　　江蘇：江蘇地區(qū)蝦價(jià)在本周又出現(xiàn)了較大幅度的上漲。不同規(guī)格都普遍上漲2-3元/斤，20頭以內(nèi)的蝦最高漲了4元/斤，成交價(jià)在36-37元/斤。按照這樣或許在年前又機(jī)會(huì)漲破40元/斤？目前為止不少養(yǎng)殖戶開始加快出蝦，爭(zhēng)取在跌落前完成一年的戰(zhàn)績(jī)。

　　

　　各地白對(duì)蝦價(jià)格一覽