| 中國水產頻道原創報道， 2020年，石斑魚產業將如何發展？ 文/水產前沿 吳佳輝
行情簡析 從大年初一至今，石斑魚產業基本處于停滯狀態。那么，2020年整體的情況會如何？ 通過與多位行業人士了解，在此將他們的部分觀點做個簡單匯總。 1、往年的春節期間到4月份左右是一年中銷量相對較高的時間段，但是由于今年受到疫情影響，基本上大年初一至今都沒有流通，存塘魚積壓了許多。那么，一旦市場放開，餐飲業逐步恢復，到時是否會出現大批量上市引起供求關系的變化導致價格變低？ 2、由于大部分養殖戶已經預定種苗，或者自己已經在標粗，這部分養殖戶或許養殖量會以此為基礎，今年或許不會擴大生產基地，出現大量投苗的情況。然而，轉行或者轉養品種的或許不會很多，這部分養殖戶還是會繼續養殖。預計今年整體的投苗量會略有減少？ 3、至于養殖端病害問題，業內人士反饋，一直以來，科研院所與大型企業一直都在研發新品種。一條龍膽作為親本就可生產出許多其他品種，整個行業有20多個品種在養殖，品種多樣。然而，以某個品種分析的話，對單品種的進一步優化程度相對較低，可能生長到某個規格就能夠自產自養，是否會影響到后期的養殖情況？2020年養殖病害是否發病率會更高？ 4、雖然疫情影響了整體的銷售，但是某些品種的價格還是相對穩定。而在市場放開之后，或許后期大魚的量要比往年高出許多，大魚價格會如何？ 5.由于畜禽、豬等陸續出現相關疫情，市場會出現一定的空缺。石斑魚作為海中雞肉，味道鮮美，價格也日漸親民，甚至已經低于豬肉。那么，是否會以石斑魚、金鯧魚等水產品來彌補市場空缺，銷量有所提高而拉升價格？ 最后，海南水產有限公司總經理蔡有森表示：在疫情面前，我們才知道人的生命有多脆弱。愿各位同行保重身體，安全生產，共同迎接美好明天。 具體行業分析小編將繼續跟進，敬請關注水產前沿精彩報道！
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