廣東壓塘泰蛙沖上熱搜，上千名蛙農(nóng)緊急訴求

　　文/ 水產(chǎn)前沿 李靜

　　3月4日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)文表示牛蛙、美國(guó)青蛙、中華鱉、烏龜、鱷魚(yú)按水生物種管理，可以養(yǎng)殖和食用，但泰國(guó)虎紋蛙、黑斑蛙、刺胸蛙、林蛙的歸屬尚無(wú)定論，目前暫且處于禁售狀態(tài)。

　　泰國(guó)虎紋蛙原產(chǎn)泰國(guó)，業(yè)內(nèi)人士簡(jiǎn)稱(chēng)為“泰蛙”，1995年海南省開(kāi)始引進(jìn)進(jìn)行人工馴養(yǎng)繁殖，在中國(guó)距今已有25年的養(yǎng)殖歷史。據(jù)悉，泰蛙養(yǎng)殖主要集中在廣東、廣西、海南等省，年產(chǎn)量7萬(wàn)噸左右，在廣東是比牛蛙還要暢銷(xiāo)的蛙類(lèi)養(yǎng)殖品種。但2019年6-12月，早批泰蛙價(jià)格只有3塊多一斤，養(yǎng)殖戶幾乎沒(méi)有錢(qián)賺還要虧本，本來(lái)想著靠晚批蛙賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)還飼料錢(qián)和貸款，沒(méi)想到一場(chǎng)疫情導(dǎo)致泰蛙禁止銷(xiāo)售，在禁售的2個(gè)月左右時(shí)間里，泰蛙養(yǎng)殖戶失去了經(jīng)濟(jì)來(lái)源，泰蛙在塘里每天都有損耗，養(yǎng)殖戶心急如焚，希望有關(guān)部門(mén)能了解他們的困難，幫助他們走出困境。

　　我們是廣東省廣州市、佛山市、中山市、肇慶市、惠州市、江門(mén)市的農(nóng)民養(yǎng)蛙專(zhuān)業(yè)戶，我們從2000年就開(kāi)始搞泰國(guó)虎紋蛙子二代馴養(yǎng)專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖這個(gè)品種，目前人工養(yǎng)殖已繁育了20幾代。在當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)蛙人員帶動(dòng)下現(xiàn)在已發(fā)展成為2000多戶養(yǎng)蛙專(zhuān)業(yè)戶，產(chǎn)量上市成品蛙達(dá)2億斤，蛙場(chǎng)選址全部選用當(dāng)?shù)氐拈L(zhǎng)期荒廢無(wú)法耕種的閑置地。現(xiàn)在隨著新型冠狀病毒肺炎疫情的影響，政府的林業(yè)部門(mén)禁止一切野生動(dòng)物買(mǎi)賣(mài)，人工馴養(yǎng)的泰國(guó)虎紋蛙也遭禁售，造成4000萬(wàn)斤（2萬(wàn)噸）泰蛙壓塘，蛙農(nóng)已經(jīng)失去了生活來(lái)源。希望有關(guān)部門(mén)能體諒養(yǎng)蛙人的處境，我們有好多蛙農(nóng)在郵政銀行，農(nóng)村信用社的三農(nóng)支持下在銀行貸款來(lái)搞蛙業(yè)養(yǎng)殖，，國(guó)家當(dāng)時(shí)也是支持蛙業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的。而現(xiàn)在，眼看還款日期已到，對(duì)蛙農(nóng)來(lái)講已是燃眉之急。如果禁養(yǎng)，很多家庭都會(huì)血本無(wú)歸，基本上無(wú)法償還銀行貸款。

　　市面上養(yǎng)殖的泰國(guó)虎紋蛙是人工飼料養(yǎng)殖，技術(shù)已經(jīng)很成熟，呼吁政府部門(mén)給予蛙農(nóng)一個(gè)養(yǎng)家糊口的機(jī)會(huì)，請(qǐng)求盡快安排恢復(fù)市場(chǎng)流通，萬(wàn)分感謝！

　　我們是海南不起眼的人工馴養(yǎng)（二代）泰蛙產(chǎn)業(yè)，全省養(yǎng)殖戶約1500多戶，年生產(chǎn)約4萬(wàn)多噸商品蛙，當(dāng)下我們整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的從業(yè)人員約6000人；目前成品蛙存塘8000噸左右，種蛙存塘600噸；養(yǎng)殖水面積約為8000畝，這些土地都是長(zhǎng)期閑置、撂慌零碎的農(nóng)用地；然隨著新型冠狀病毒肺炎疫情的擴(kuò)散，政府的林業(yè)部門(mén)一聲令下，禁止買(mǎi)賣(mài)一切野生動(dòng)物的同時(shí)，把我們?nèi)斯ゑZ養(yǎng)的二代泰蛙也禁止買(mǎi)賣(mài)了，在商品蛙行情低迷的形勢(shì)下，海南幾萬(wàn)蛙農(nóng)如晴天霹靂，本來(lái)已經(jīng)配出的蛙苗不知道是養(yǎng)還是放掉，不知所措！對(duì)于疫情造成的危害我們深感悲痛，對(duì)于國(guó)家出臺(tái)的防控舉措我們堅(jiān)決執(zhí)行。對(duì)于我們的泰蛙養(yǎng)殖業(yè)，我們海南廣大人工馴養(yǎng)泰蛙也想說(shuō)幾點(diǎn)心聲。

　　首先，泰蛙全稱(chēng)泰國(guó)虎紋蛙，俗稱(chēng)田雞，是1995年由旅泰華僑陳承浩從泰國(guó)引進(jìn)種苗，在海南發(fā)展養(yǎng)殖至今已經(jīng)有23個(gè)年頭。泰蛙產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)發(fā)展的過(guò)程也是跌跌撞撞才走到今天，產(chǎn)業(yè)規(guī)模已經(jīng)形成，年產(chǎn)值超過(guò)5個(gè)億；產(chǎn)業(yè)鏈完整，分工體系完善，內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)初具規(guī)模和特定的餐飲消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)形成；該產(chǎn)業(yè)中的養(yǎng)殖行業(yè)非常適合農(nóng)民以家為單位的創(chuàng)業(yè)，能夠充分利用閑置和撂慌的土地資源，又能夠充分利用閑置的勞動(dòng)力，解決差不多1萬(wàn)個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)；產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也帶動(dòng)了物流運(yùn)輸業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展，物流運(yùn)輸業(yè)年產(chǎn)值5000萬(wàn)元；產(chǎn)業(yè)工人包括收購(gòu)人員、銷(xiāo)售人員、木柜包裝、農(nóng)機(jī)運(yùn)輸?shù)鹊热藛T不低于2000人；人工馴養(yǎng)泰蛙是到目前為止國(guó)內(nèi)野生動(dòng)物馴養(yǎng)最成功最大規(guī)模的品種；隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入“品質(zhì)的時(shí)代”，追求高品質(zhì)水產(chǎn)品的需求日益增長(zhǎng)，泰蛙營(yíng)養(yǎng)的“三低”和“三高”的特點(diǎn)更能夠滿足國(guó)人對(duì)優(yōu)質(zhì)肉質(zhì)的需求，未來(lái)的發(fā)展空間很大，這是經(jīng)濟(jì)方面的效益。

　　第二，環(huán)境保護(hù)修復(fù)的效益。過(guò)去沒(méi)有人工馴養(yǎng)之前由于國(guó)人長(zhǎng)期以來(lái)有吃蛙的習(xí)慣，野生的虎紋蛙被亂捕亂抓，幾近滅絕。自從人工馴養(yǎng)泰蛙養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展起來(lái)以后，隨著規(guī)模的擴(kuò)大，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下泰蛙的價(jià)格從過(guò)去的幾十元/斤降到了當(dāng)前的幾元/斤，低迷的時(shí)候才兩塊多錢(qián)一斤，自然而然抓捕野生泰蛙的現(xiàn)象基本得到杜絕，當(dāng)下的田野里一下大雨，野生蛙的鳴叫聲唱響了一片一片的田野，生態(tài)環(huán)境得到了良好的修復(fù)，海南的自然環(huán)境得到了保護(hù)和不斷的優(yōu)化。

　　第三，我們產(chǎn)業(yè)也經(jīng)歷過(guò)2003年的“非典”的艱難事情，但是“非典”時(shí)期中央和農(nóng)業(yè)部是給予我們?nèi)斯ゑZ養(yǎng)泰蛙特殊正常支持的，人民日?qǐng)?bào)撰文刊登“非典”期間禁止運(yùn)輸和買(mǎi)賣(mài)所有野生動(dòng)物，但是特別用掛號(hào)注明人工馴養(yǎng)泰蛙除外的字樣。科學(xué)檢測(cè)也沒(méi)發(fā)現(xiàn)泰蛙附帶病毒。

　　第四是由于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已于2020年3月5日召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)宣布牛蛙、美國(guó)青蛙按照水生動(dòng)物管理，也就是說(shuō)可以養(yǎng)殖食用。因此我們呼吁同是外國(guó)引進(jìn)同屬兩棲爬行動(dòng)物的泰蛙也能繼續(xù)養(yǎng)殖和食用。

　　綜上所述，我們?nèi)斯ゑZ養(yǎng)的二代泰蛙不是野生動(dòng)物，能夠很好的修復(fù)和保護(hù)自然環(huán)境，能夠長(zhǎng)遠(yuǎn)的給予海南農(nóng)民發(fā)展農(nóng)家經(jīng)濟(jì)，在特殊的“非典”時(shí)期沒(méi)有影響人工馴養(yǎng)泰蛙的正常銷(xiāo)售，沒(méi)有附帶病毒，國(guó)內(nèi)外也有成功的經(jīng)驗(yàn)可借鑒。基于以上內(nèi)容我們海南人工馴養(yǎng)泰蛙的農(nóng)民、廣大從業(yè)者發(fā)出民意和呼聲，希望海南省政府、林業(yè)廳能夠盡快出臺(tái)相關(guān)恢復(fù)銷(xiāo)售人工馴養(yǎng)泰蛙的政策，解決產(chǎn)業(yè)的燃眉之急。謝謝。

　　海南全體泰蛙養(yǎng)殖戶

　　2020年3月6日

　　以下是海南省部分泰蛙養(yǎng)殖戶簽名表：

　　陳德輝13907532350

　　楊天13807632625

　　朱紅云13907684815

　　胡友生13307615348