| 中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道， 企業(yè)備受打擊，養(yǎng)殖戶苦苦掙扎，從年初到現(xiàn)在，越南巴沙魚行業(yè)幾乎癱瘓了，沒有任何復(fù)蘇的跡象 文/ 水產(chǎn)前沿 李釩 “10億美元的魚”上街 據(jù)越南有關(guān)媒體報(bào)道，近幾個(gè)月以來(lái)，湄公河三角洲某些地區(qū)的人們將巴沙魚帶到了路邊“擺攤”出售。這是一種罕見的現(xiàn)象，顯示出這個(gè)價(jià)值10億美元的出口產(chǎn)業(yè)的僵局。
巴沙魚“躺”在越南堅(jiān)江的路邊出售 越南的巴沙魚主要用于出口，當(dāng)養(yǎng)殖戶收獲時(shí)，貿(mào)易商常常會(huì)趕到池塘邊收購(gòu)，或者養(yǎng)殖戶可以運(yùn)輸?shù)郊庸て髽I(yè)。而現(xiàn)在，養(yǎng)殖戶將魚拉到人行道上進(jìn)行出售，這是極不情愿的情況。 在越南的堅(jiān)江，巴沙魚沿著道路的兩側(cè)分布在許多地方以出售。人行道上的售價(jià)相當(dāng)高，為25000越南盾/公斤，約合人民幣7.4元/公斤，但要迅速出售，賣方還必須降低價(jià)格，甚至虧本出售，因?yàn)轸~已經(jīng)被“浸泡”了很長(zhǎng)時(shí)間。在湄公河三角洲的其它一些地區(qū)，也出現(xiàn)了超大型但出售不了的魚類。 當(dāng)?shù)氐囊晃火B(yǎng)殖戶表示，他們已經(jīng)等待行情上升幾個(gè)月時(shí)間了，但是仍然沒有好轉(zhuǎn)。她說(shuō)，生豬的價(jià)格上漲了，但魚價(jià)卻沒有上漲。這種情況和中國(guó)是一樣的，生豬、牛肉的價(jià)格都在上漲，魚價(jià)卻沒有動(dòng)靜，很多品種還下跌了。 大約1個(gè)多月前，該養(yǎng)殖戶以23000越南盾/千克（人民幣6.8元/千克）出售了18噸巴沙魚，經(jīng)計(jì)算，她虧了近2億越南盾（近人民幣6萬(wàn)元）。 盡管她知道虧損，但已經(jīng)等不及了，因?yàn)樗聂~已經(jīng)養(yǎng)了一年半時(shí)間，而巴沙魚通常只養(yǎng)3個(gè)月就收獲了。但是，她需要交塘租，如果塘租交不上，她的池塘就會(huì)被歸還。為了保住池塘，她不得不出售部分魚，同時(shí)，減少投料以降低成本等等價(jià)格。
從年初到現(xiàn)在，陰沉的局勢(shì)使企業(yè)和養(yǎng)殖戶停頓下來(lái)了，延長(zhǎng)了養(yǎng)殖周期。企業(yè)普遍面臨的情況是收入減少和庫(kù)存增加。以Truong Giang漁業(yè)股份公司為例，從年初開始到現(xiàn)在收入下降了約40%。而庫(kù)存卻增長(zhǎng)了50%-60%。面對(duì)這種情況，企業(yè)必須減少生產(chǎn)產(chǎn)能，但仍然必須維持運(yùn)營(yíng)，以便工人能獲得工作和收入。 新冠疫情對(duì)越南的巴沙魚產(chǎn)業(yè)影響非常大，出品管控十分嚴(yán)格，所以貨物走得很慢。而且，今年年底的情況可能也不好。如果發(fā)生積極的變化，在中國(guó)或歐洲等市場(chǎng)，他們會(huì)大量購(gòu)買，那么也許會(huì)有變化。 雖然越南相關(guān)部門和企業(yè)也在積極開發(fā)國(guó)內(nèi)巴沙魚消費(fèi)市場(chǎng)，但這過(guò)程畢竟還是很緩慢的，恢復(fù)出口仍然是解決越南巴沙魚產(chǎn)業(yè)問(wèn)題的關(guān)鍵。 |
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