文/ 水產(chǎn)前沿 葉豐齊
2020年鮰魚行情走勢
整體行情綜述 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道，本周大部分鮰魚產(chǎn)區(qū)價格保持穩(wěn)定，局部地區(qū)略有波動。河南2斤上規(guī)格黑鮰與紅鮰皆保持上周價格；湖北2斤上黑鮰和紅鮰以及水庫網(wǎng)箱魚價格皆保持不變；安徽地區(qū)2-3斤規(guī)格鮰魚到廠價與上周持平；江蘇鹽城2.2-3.2斤（平均2.5-2.6斤）規(guī)格下調(diào)0.2元/斤，3.2-3.8斤（平均3.5-3.6斤）規(guī)格價格下調(diào)0.4元/斤；四川樂山1.5斤上規(guī)格鮰魚保持上周價格；廣西柳州3斤上網(wǎng)箱魚上調(diào)0.3元/斤，1.2斤上池塘魚價格維持不變；廣東魚價與上周一致。 各產(chǎn)地行情分析 河南地區(qū)：由于魚價整體偏低，養(yǎng)戶普遍不愿出魚，除非資金緊張；規(guī)格超大的存塘魚賣不上價錢，養(yǎng)戶更是惜售，有部分已計劃壓塘到明年春天。2斤上規(guī)格黑鮰塘頭價6.3元/斤，1.8-2斤規(guī)格紅鮰6元/斤，皆保持上周價格。天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，過了10月中旬，停料后基本不再動網(wǎng)，出貨量會更加少；若國慶中秋節(jié)假日拉動鮰魚消費，行情稍稍回暖，停料前才有較多魚賣。 湖北地區(qū)：受限于市場需求，節(jié)前水庫網(wǎng)箱并無賣魚，而精養(yǎng)塘規(guī)格魚少，大家傾向繼續(xù)養(yǎng)大，暫時也沒怎么出，行情保持穩(wěn)定。天門市2斤上黑鮰魚約6.2元/斤，同上周；仙桃市1.2-1.8斤規(guī)格要價5.5-5.6元/斤，但養(yǎng)戶惜售；2-4斤黑鮰塘頭價6.2-6.3元/斤，同規(guī)格紅鮰塘頭價5.8元/斤，皆同上周價格，而2.5斤上水庫網(wǎng)箱黑鮰8.2元/斤，價格保持不變。苗價方面，3000尾/斤規(guī)格苗0.08元/尾，500尾/斤規(guī)格苗0.09元/尾，80尾/斤規(guī)格苗0.15元/尾，100尾/斤1.2元/尾，而4-5尾/斤大苗約6.5元/斤。 安徽地區(qū)：巢湖加工企業(yè)每天從安徽、山東以及江蘇產(chǎn)區(qū)收購的叉尾鮰原料魚共25噸左右，2-3斤規(guī)格到廠價8元/斤，仍保持上周價格。 江蘇地區(qū)：鹽城新魚集中上市，但市場普遍缺少2-3斤規(guī)格魚，要不過大，要不較小；而且當(dāng)?shù)刂挥?-4家魚中，每日流通量有限，加上北方市場鮰魚消費乏力，北京和西南、西北區(qū)域走貨都不多；目前來看，國慶、中秋黃金周大量增加消費需求的可能性較低，魚價或難以拉動。走北京、山東市場的2.2-3.2斤（平均2.5-2.6斤）規(guī)格鮰魚約6.4元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.2元/斤；走西南西北地區(qū)的3.2-3.8斤（平均3.5-3.6斤）規(guī)格6.1元/斤，下調(diào)0.4元/斤。 四川地區(qū)：節(jié)假日來臨在即，鮰魚消費稍見起色，流通速度提升，走貨量加大；由于外省魚入川競爭，魚價上漲節(jié)奏較慢，但市場已出現(xiàn)活力，有業(yè)者預(yù)計下周應(yīng)會起價，可能上調(diào)0.2-0.3元/斤，而目前行情暫時保持；樂山1.5斤以上規(guī)格黑鮰塘頭價7元/斤，同上周；銷往云貴市場的超大規(guī)格魚7.5元/斤，與上周價格持平。 廣西地區(qū)：節(jié)假日需求量或有所增加，不過目前貨源充足，基本無供應(yīng)問題，價格應(yīng)該保持平穩(wěn)。工廠收購1-1.8斤規(guī)格6.5元/斤，1.8-2.6斤規(guī)格7.5元/斤，2.6-3斤規(guī)格6.5元/斤，3-3.5斤規(guī)格5.5元/斤，3.5斤以上全白肉1元/斤，皆同上周價格。相比較穩(wěn)定的廠價，市場價較亂，波動頻繁；網(wǎng)箱叉尾2.3斤上平3.2斤9.3元/斤，環(huán)比上周上調(diào)0.3元/斤；1.2斤上池塘魚6.5元/斤，同上周價格；貴州車抓1.2-1.8斤規(guī)格6.8元/斤，同上周。 廣東地區(qū)：目前，叉尾鮰行情比較穩(wěn)定，因為節(jié)前無波動，大家出魚的積極性不是很高；但有業(yè)者表示，該出的都會出，今年沒什么人搏后市行情。整個廣東一天出魚量大概在30萬-40萬斤，除了本土內(nèi)部消化很少一部分，廣西市場和貴州車也會來抓廣東魚。市場方面，1.2-3斤規(guī)格塘頭價6.3-6.4元/斤，同上周價格。加工廠方面，0.8-3斤統(tǒng)貨塘頭價6.1-6.2元/斤，1.55-2.7斤規(guī)格6.8-7元/斤，皆同上周價格。局部地區(qū)，肇慶加工廠收購0.8-3斤規(guī)格塘頭價6.1-6.2元/斤，1.6-3斤開背規(guī)格6.8-7元/斤，皆同上周；市場1.2-3斤規(guī)格塘頭價6.3-6.4元/斤，保持穩(wěn)定。中山、江門、臺山1.2-3斤規(guī)格統(tǒng)貨皆為6.3-6.4元/斤，皆與上周行情一致。 鮰魚報價
說明：1.上述價格及行情分析僅供參考,市場有風(fēng)險,入市需謹(jǐn)慎 2.塘頭價指從池塘抓魚價格，紅鮰指紅色斑點叉尾鮰，黑鮰指黑色斑點叉尾鮰 編號：hybj2020-9-25 |
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