2011年的春季投苗量比前年提高了50%左右，在山東地區，這些苗種到今年8月份大部分已經達到商品規格，而東北地區可能會推遲到11月份左右，因此現階段一直到年底大菱鲆的市場供應量將持續上升。從市場需求角度看，南方市場目前處于低谷期，各種水產品的消費量均不大，加上目前石斑魚價格低迷，在一定程度上會搶占一部分大菱鲆市場，而北方市場近年來逐漸開始認可大菱鲆(從超標魚的價格變動可以看出這一點)。因此總體市場需求量變動不大。
山東地區大菱鲆價格34元/斤，遼寧興城價格35元/斤。預計近期大菱鲆價格也將維持在33-34元/斤之間。
山東地區正處于水溫高溫期，魚的長勢受到影響，建議養殖戶使用優質飼料，適當控食并降低魚密度，加大水流量，并做魚病預防;養殖條件受限的養殖戶，要適時、適量出魚，降低養殖風險。(根據青島七好生物科技有限公司資料整理) |
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