中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，由于勞動(dòng)力的缺失，養(yǎng)殖行業(yè)中對(duì)投入品的需求也發(fā)生了變化，不論飼料、調(diào)水產(chǎn)品還是藥品，越簡(jiǎn)單越省事越好，使用方便成了產(chǎn)品的主要賣點(diǎn)，其次是效果、再次才是價(jià)格。《從四川眉山水產(chǎn)養(yǎng)殖的近況說起》，管窺一斑，可見全豹。 60年代出生的陳明仁上完高中，在大學(xué)預(yù)科班里待了一天就毅然離開；23歲便帶著產(chǎn)品滿世界跑，如今已是準(zhǔn)拿督的他還在繼續(xù)奮斗。目前，陳明仁是馬來西亞JEFI（皆富）集團(tuán)總裁。現(xiàn)在，聽陳明仁談《大馬對(duì)蝦“皆富”術(shù)》，了解大馬誘人的養(yǎng)蝦投資環(huán)境。 現(xiàn)今的陽澄湖大閘蟹，除了廣為人知的“洗澡蟹”等假冒問題外，還存有一個(gè)硬傷——陽澄湖適養(yǎng)面積是一定的，年產(chǎn)量固定為2100噸左右，而市場(chǎng)需求遠(yuǎn)不止如此。2100噸的局，怎么破題？敬請(qǐng)關(guān)注《陽澄湖大閘蟹：2100噸的局，怎么破？》、《陽澄湖大閘蟹的電子商務(wù)探索》。 在被稱為海參消費(fèi)市場(chǎng)轉(zhuǎn)折年的2013年，“三公消費(fèi)”頻頻被業(yè)內(nèi)人士拿出來作為市場(chǎng)低迷的擋箭牌。事實(shí)上，“三公消費(fèi)”對(duì)海參行業(yè)來說是一把雙刃劍，造成市場(chǎng)低迷的同時(shí)也把海參行業(yè)隱藏的問題顯現(xiàn)出來，對(duì)業(yè)者來說是個(gè)坎也是一條路。看《2013，海參產(chǎn)業(yè)思與變》，一文讀懂海參產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和未來。 “北參南養(yǎng)”讓福建霞浦成為“夢(mèng)工廠”，有過高額利潤(rùn)下的美夢(mèng)，也有宛如昨日般的噩夢(mèng)。經(jīng)歷2012年大規(guī)模虧損后，霞浦海參行業(yè)正在發(fā)生改變——《福建海參：引建加工交易中心，欲求逐步突圍》——欲從加工流通開始逐步突圍海參困局，這條路又將把南參引向何方？ 已有諸多生鮮電商的討論見于大眾媒體，其限制因素也多有闡明。舉個(gè)例子，你在網(wǎng)上買了今晚的菜，哪怕只有5塊錢，如果明天還拿不到貨，還會(huì)在網(wǎng)上買嗎？不會(huì)了，對(duì)吧。簡(jiǎn)單而言，冷鏈物流配送是生鮮電商目前難以逾越的高峰，但并不妨礙生鮮電商正成為電子商務(wù)領(lǐng)域的藍(lán)海。詳見《水產(chǎn)生鮮電商的維度》、《垂直電商與電商平臺(tái)》、《生鮮品類抉擇經(jīng)》、《試水O2O模式》。 日前，F(xiàn)DA一項(xiàng)新的法規(guī)提案，可能會(huì)要求美國(guó)進(jìn)口商變身為“偵探”，需要其發(fā)展新技能——食品安全監(jiān)測(cè)工作，即由進(jìn)口商檢驗(yàn)其供應(yīng)商生產(chǎn)的食品是否符合美國(guó)食品安全要求。如果美國(guó)進(jìn)口商不執(zhí)行此要求，其所有進(jìn)口食品貨物將被拒絕進(jìn)口。水產(chǎn)當(dāng)然也在此列。詳見《美頒布新法規(guī)或沖擊水產(chǎn)進(jìn)口》。 每個(gè)湖都有自己的特性，12.4萬畝的大通湖（湖南益陽），承包商大通湖天泓漁業(yè)股份有限公司描述其特性為“中國(guó)湖泊低碳循環(huán)漁業(yè)第一湖”。在天泓漁業(yè)的規(guī)劃中，起步于大通湖但不局限于此，未來會(huì)尋求上市。天泓漁業(yè)能否成為下一個(gè)“大湖股份”？詳見《天泓漁業(yè)：駕馭大通湖12.4萬畝》。 北參南養(yǎng)很容易讓人聯(lián)想到北鮑南養(yǎng)，但海參產(chǎn)業(yè)和鮑魚不一樣，品牌建設(shè)就是最大的不同點(diǎn)，海參產(chǎn)業(yè)是水產(chǎn)品中品牌效應(yīng)最強(qiáng)的，大連海參一直在強(qiáng)調(diào)原產(chǎn)地的品牌海參，定位本身就和福建海參不一樣。——大連棒棰島海產(chǎn)股份有限公司總經(jīng)理吳巖強(qiáng)。《棒棰島：海參不會(huì)步鮑魚后塵》一文，有見解也有回顧。 粵海淡水魚料業(yè)務(wù)經(jīng)歷兼營(yíng)到兼管到獨(dú)立，終于逆襲成功。2013年3月海榮從粵佳的兼管下獨(dú)立出來，正式成為粵海首家專業(yè)生產(chǎn)淡水魚料的子公司，原粵佳（海榮）營(yíng)銷部長(zhǎng)鄭會(huì)方擔(dān)任總經(jīng)理。據(jù)悉在粵海內(nèi)部，淡水魚料被視作集團(tuán)的第三次創(chuàng)業(yè)。詳見《海榮：粵海淡水魚料首支正規(guī)軍》。 本期雜志訂閱及往期閱讀，請(qǐng)登錄http://www.steel-grating.cn/item/scqy/ |
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