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雷霽霖:呼吁工業(yè)化養(yǎng)魚(yú) 建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)

2013-9-30 08:52| 發(fā)布者: 緣木魚(yú)| 查看: 25129| 評(píng)論: 0|來(lái)自: 中國(guó)水產(chǎn)頻道

摘要: “要像做工業(yè)一樣做水產(chǎn)養(yǎng)殖。”中國(guó)工程院院士雷霽霖在2013中國(guó)大黃魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)上作主題報(bào)告,呼吁建立工業(yè)化養(yǎng)殖。9月29日,借著中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)大黃魚(yú)分會(huì)籌備之機(jī),由中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)主辦,福建天馬科技集團(tuán)股份有 ...
  中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道,

 
雷霽霖 

2013年中國(guó)大黃魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)集體照


  文/圖 中國(guó)水產(chǎn)頻道 蔡章潔

  “要像做工業(yè)一樣做水產(chǎn)養(yǎng)殖。”中國(guó)工程院院士雷霽霖在2013中國(guó)大黃魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)上作主題報(bào)告,呼吁建立工業(yè)化養(yǎng)殖。9月29日,借著中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)大黃魚(yú)分會(huì)籌備之機(jī),由中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)主辦,福建天馬科技集團(tuán)股份有限公司、寧德市漁業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦的2013中國(guó)大黃魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)在福建省寧德市萬(wàn)達(dá)嘉華酒店召開(kāi)。會(huì)議邀請(qǐng)中國(guó)工程院院士雷霽霖、上海海洋大學(xué)校長(zhǎng)潘迎捷、“大黃魚(yú)之父”劉家富等33名嘉賓做大黃魚(yú)相關(guān)的系列報(bào)告,約有三百多名學(xué)術(shù)界學(xué)者、企業(yè)代表、養(yǎng)殖代表等嘉賓出席本次會(huì)議。
  
  雷霽霖作為本次會(huì)議的第一位報(bào)告嘉賓,做了題為《中國(guó):向工業(yè)化養(yǎng)魚(yú)目標(biāo)進(jìn)發(fā)》的報(bào)告。雷霽霖說(shuō),現(xiàn)在之所以能夠大膽提出工業(yè)化的思想,是因?yàn)橛邢嚓P(guān)農(nóng)業(yè)工業(yè)化發(fā)展的成功借鑒,也有在水產(chǎn)界多次做的相關(guān)的命題作為鋪墊,登堂入室。那么什么是工業(yè)化養(yǎng)魚(yú)呢?雷院士總結(jié)出工業(yè)化養(yǎng)魚(yú)的理念和定義,這是集工程化、工廠化、設(shè)施化、集約化、規(guī)模化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、信息化之大成于一體的一種現(xiàn)代化水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)模式;簡(jiǎn)而言之,工業(yè)化養(yǎng)魚(yú),就是一種高度可控、適度集約化、人工生態(tài)型、綠色環(huán)保的養(yǎng)魚(yú)工程系統(tǒng)。
  
  據(jù)雷院士介紹,近幾年,在相關(guān)政策上,國(guó)務(wù)院發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)海洋漁業(yè)持續(xù)發(fā)展的若干意見(jiàn)》等海洋漁業(yè)方面的文件,給了水產(chǎn)行業(yè)予重視,也給了海洋漁業(yè)從業(yè)者予精神鼓勵(lì)。文件中指出要發(fā)展水產(chǎn)新格局,雷院士認(rèn)為這個(gè)新格局就是現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的新格局,而現(xiàn)代漁業(yè)的發(fā)展是以工業(yè)化養(yǎng)殖為主體的。
  
  雷院士指出,水產(chǎn)養(yǎng)殖歷經(jīng)池塘養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、流水工廠化養(yǎng)殖、循環(huán)水工廠化養(yǎng)殖到現(xiàn)在提出的工業(yè)化生產(chǎn)發(fā)展,主要分為陸基和海基兩部分,陸基主要是工業(yè)化精養(yǎng),高密度封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖,主要有池塘循環(huán)水、循環(huán)水工廠;海基主要進(jìn)行生態(tài)型養(yǎng)殖,包括深水網(wǎng)箱、養(yǎng)魚(yú)工船、牧業(yè)化養(yǎng)殖(魚(yú)礁)。此外,雷院士還特別提到,“陸海接力”是發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)的創(chuàng)新之舉,如我國(guó)鮑魚(yú)、海參等養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)都是陸海接力的運(yùn)作結(jié)果。
  
  在工業(yè)化養(yǎng)殖模式的實(shí)施上,工業(yè)化養(yǎng)魚(yú)不乏挪威三文魚(yú)以及農(nóng)牧業(yè)的工業(yè)化發(fā)展借鑒,但是,雷院士認(rèn)為工業(yè)化養(yǎng)殖要重點(diǎn)保證以國(guó)產(chǎn)化循環(huán)水養(yǎng)殖為主體。雷院士說(shuō),“有的企業(yè)照搬國(guó)外的技術(shù),設(shè)備全部國(guó)外進(jìn)口,相當(dāng)于復(fù)制了一個(gè)國(guó)外的工廠在中國(guó)而已。”國(guó)產(chǎn)化、簡(jiǎn)約型的發(fā)展可以按照實(shí)際情況一步到位也可以第一步進(jìn)行半循環(huán)水養(yǎng)殖,第二步完成工業(yè)化養(yǎng)殖。在海基部分,要發(fā)展專(zhuān)用的深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖,構(gòu)筑可升降式的或者有排污系統(tǒng)的“清潔網(wǎng)箱”,可升降式的主要是為了防止臺(tái)風(fēng)的影響,清潔式主要含排污系統(tǒng)、管道輸送污物、餌料循環(huán)利用等方面的建立。
  
  “幾十年來(lái)我想推進(jìn)的就是產(chǎn)業(yè)化,無(wú)論是搞哪一個(gè)品種,產(chǎn)業(yè)的地位很重。”雷院士堅(jiān)持,工業(yè)化養(yǎng)殖應(yīng)成為發(fā)展“現(xiàn)代漁業(yè)”的主體,也是我國(guó)從“養(yǎng)殖大國(guó)”到“養(yǎng)殖強(qiáng)國(guó)”的戰(zhàn)略目標(biāo)轉(zhuǎn)變的重要途徑。

    【關(guān)鍵字】:雷霽霖 工業(yè)化養(yǎng)魚(yú) 現(xiàn)代漁業(yè)
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