—— 第四屆“全國石斑魚類繁育與養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化”論壇
會議現(xiàn)場 文/圖 中國水產(chǎn)頻道 郭金鳳 中國水產(chǎn)頻道獨家報道，10月17日，由中山大學(xué)、中國水產(chǎn)學(xué)會海水養(yǎng)殖分會、山東省海洋與漁業(yè)廳聯(lián)合主辦，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、萊州明波水產(chǎn)有限公司承辦，青島市海洋與漁業(yè)局協(xié)辦的第四屆“全國石斑魚類繁育與養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化”論壇定在山東青島開幕，林浩然、雷霽霖、麥康森三大院士及科研院所、飼料、養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)200余人齊聚一堂，就石斑魚產(chǎn)業(yè)種業(yè)、營養(yǎng)、疾病、工廠化養(yǎng)殖等問題進行交流探討。  麥康森院士 中國海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院院長麥康森在報告中指出：一定要推廣優(yōu)質(zhì)配合飼料。“石斑魚養(yǎng)殖中仍然非常普遍使用冰鮮雜魚，這是我們做飼料營養(yǎng)的非常內(nèi)疚的地方。”麥院士提供了一系列數(shù)據(jù)：海南省90%使用鮮雜魚，廣東人工配合飼料使用不到5%，福建由于臺灣同胞的推廣還不錯，40%使用人工配合飼料。 到底是哪里錯了？推廣力度不夠？傳統(tǒng)觀念難以改變？麥院士拋出一系列疑問，并從其他品種的養(yǎng)殖歷史中對這一問題進行了分析。縱觀中國水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史，現(xiàn)在對蝦養(yǎng)殖100%使用配合飼料，而以前都是鮮雜魚等，現(xiàn)在對蝦達到的高產(chǎn)量和規(guī)模就是由于飼料的使用達到的。再看我們的魚類養(yǎng)殖，沒有一種魚產(chǎn)量超過10萬噸。發(fā)展趨勢可見一斑，麥院士相信人工配合飼料一定能把魚養(yǎng)好。  中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所徐力文 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所徐力文研究員根據(jù)大量南方實地走訪經(jīng)驗，分享了南方石斑魚常見病害。徐力文表示，石斑魚養(yǎng)殖最主要問題是市場、天災(zāi)、病害。石斑魚主要病害有病毒病（神經(jīng)壞死病毒病、虹彩病毒病），細菌病（弧菌病、鏈球菌病），寄生蟲病（纖毛蟲病、粘孢子蟲等）。神經(jīng)壞死病毒病導(dǎo)致海南有些地區(qū)孵化和標(biāo)苗成功率小于30%，對青斑、珍珠龍膽、龍膽危害嚴(yán)重，老虎斑和東星斑次之。徐力文研究員與大家探討了近幾年病因不明石斑魚流行病例，如5-8月流行于海南新村網(wǎng)箱和煙墩車間養(yǎng)殖區(qū)0.2g以上石斑魚，對珍珠龍膽和龍膽危害嚴(yán)重的石斑魚“睡覺病”，以及老虎斑急性死亡癥、石斑魚“白皮病”等。 雷霽霖院士對大會作了總結(jié)。“我們做的事情是系統(tǒng)工程，絕對不是單個的工程。”雷院士希望大家總結(jié)經(jīng)驗，各個環(huán)節(jié)協(xié)力發(fā)展，“明年以很好的面貌再見！” 【關(guān)鍵字】：石斑魚論壇 雷霽霖 系統(tǒng)工程 中國水產(chǎn)頻道（www.steel-grating.cn）獨家報道，轉(zhuǎn)載請說明出處，違者追究法律責(zé)任， 謝謝合作。 |
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