----淺談水產(chǎn)業(yè)困局與出路 文/ 資深水產(chǎn)人 刀郎 中國水產(chǎn)頻道獨家報道， 1、回顧 中國水產(chǎn)業(yè)走過非常不平凡的二十年！這二十年里，誕生了不少優(yōu)秀的水產(chǎn)飼料企業(yè)，通威、海馬、粵海、恒興、卜蜂、海大，它們各領(lǐng)風(fēng)騷、爭相斗艷，推動了水產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展。 以四大家魚為主的中國淡水魚類養(yǎng)殖業(yè)的快速普及和發(fā)展，讓中國率先成為全球養(yǎng)殖量超過捕撈量的國家！ 斑節(jié)對蝦、南美白對蝦的人工養(yǎng)殖的成功，培育了從育種到加工流通的對蝦產(chǎn)業(yè)體系，并且成為重要的出口創(chuàng)匯的來源，中國也成為最大的生產(chǎn)國和消費國；羅非魚、海鱸、金鯧魚的全人工化養(yǎng)殖和全價配合飼料的使用，增加水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的多樣性，推動了水產(chǎn)加工業(yè)的發(fā)展。上述水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展里程碑式的成就，水產(chǎn)飼料企業(yè)的推動力功不可沒，可以說，沒有飼料業(yè)，就沒有水產(chǎn)業(yè)的今天！ 2、現(xiàn)狀 2012-2013年，應(yīng)該是中國水產(chǎn)飼料行業(yè)乃至于整個水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)值得記住的標(biāo)志性年度。當(dāng)優(yōu)質(zhì)種苗、人海戰(zhàn)術(shù)式的服務(wù)營銷、促銷與價格戰(zhàn)等競爭手段被充分應(yīng)用之后，我們突然發(fā)現(xiàn)，這些營銷戰(zhàn)術(shù)似乎只能收到階段性效果。當(dāng)眾人都去研究和模仿之后，其效力則急速遞減，其局限性開始顯露，甚至成為“雞肋”或短板。 飼料原材料價格暴漲、勞動力成本上升、養(yǎng)殖病害多發(fā)、水產(chǎn)品價格低迷，無疑加劇了企業(yè)和行業(yè)經(jīng)營的壓力，行業(yè)何去何從成為當(dāng)前水產(chǎn)業(yè)者熱議的話題！ 3、原因 究其原因，水產(chǎn)行業(yè)之前的競爭態(tài)勢還是處于初級階段，行業(yè)集中度較低，市場空間足夠支撐這些企業(yè)的開疆拓土，但當(dāng)市場容量處于穩(wěn)定期或者總量下降時，原來支撐企業(yè)快速發(fā)展的競爭要素的局限性開始出現(xiàn)，企業(yè)遇到了難以逾越的發(fā)展瓶頸！ 行業(yè)處于轉(zhuǎn)型期，這已經(jīng)是不爭的事實，行業(yè)從無到有、從小到大，在二十年的發(fā)展過程中，肯定摻雜著許多不合理的因素在內(nèi)，但由于有足夠的發(fā)展空間和機會，我們在享受行業(yè)快速發(fā)展所帶來的紅利時，未能居安思危，去防范未來發(fā)展道路上的制約因素，當(dāng)諸多制約因素積攢到一定程度，就會從量變到質(zhì)變，行業(yè)就會出現(xiàn)貌似不可持續(xù)的發(fā)展現(xiàn)狀和困局！ 說到行業(yè)轉(zhuǎn)型，我們不但要了解行業(yè)當(dāng)前的現(xiàn)狀，更要清楚地把握未來的發(fā)展方向，從現(xiàn)狀轉(zhuǎn)變到未來，這就是轉(zhuǎn)型！ 4、未來 水產(chǎn)企業(yè)要走出當(dāng)前的困局，水產(chǎn)行業(yè)要獲得可持續(xù)的發(fā)展動力，個人認為企業(yè)必須自身的運營思維定式，順應(yīng)以下幾個方面的發(fā)展趨勢： 第一、企業(yè)的競爭將回歸到原點的競爭，隨著市場信息透明度的增加，任何的概念化和所謂的模式化將失去市場，企業(yè)的競爭力將會集中在資金資本與人力資本的結(jié)合、企業(yè)科技創(chuàng)新與市場差異化競爭的結(jié)合、客戶價值挖掘與營銷思維升級的結(jié)合，企業(yè)間的競爭不再是點對點的競爭，而是綜合實力的競爭、價值鏈乃至于產(chǎn)業(yè)鏈的競爭，企業(yè)的關(guān)注點將會從競爭對手轉(zhuǎn)移到客戶潛在價值和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向上； 第二、科研路線將會發(fā)生根本性調(diào)整，企業(yè)將會告別“重技術(shù)、輕科學(xué)”的現(xiàn)狀，產(chǎn)品將會重新定位，“客戶潛在價值”的挖掘?qū)〈档蛦挝怀杀镜募夹g(shù)思維，產(chǎn)品創(chuàng)新將會取代同質(zhì)化的競爭； 第三、真正的技術(shù)型營銷將會取代人海戰(zhàn)術(shù)式的服務(wù)營銷、促銷與價格戰(zhàn)，為客戶提供系統(tǒng)化的解決方案將成為主要的營銷手段，少而精的高水平專業(yè)人才將成為營銷隊伍的主體； 第四、資源整合、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和產(chǎn)業(yè)化競爭將成為行業(yè)發(fā)展的最終方向，長期而言，水產(chǎn)飼料業(yè)將成為產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)資料提供者而已，其重要性將會讓位于水產(chǎn)養(yǎng)殖和水產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)。 【關(guān)鍵字】：水產(chǎn)飼料 競爭原點 中國水產(chǎn)頻道（www.steel-grating.cn）獨家報道，轉(zhuǎn)載請說明出處，違者追究法律責(zé)任， 謝謝合作。 |
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