文/中國水產(chǎn)頻道 蔡章潔 中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報道，“肝胰腺壞死癥受綜合性因素影響，但是根本原因是養(yǎng)殖量超過環(huán)境容納量。”蝦體系首席科學(xué)家何建國教授在2013年國家蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系總結(jié)會上指出，在水體氨氮和亞硝酸氮閾值分別為282-316微克/升和163-259微克/升，超過閾值時極容易誘發(fā)疾病。而蝦苗在這種情況下，很容易造成細(xì)菌、病毒等的繼發(fā)性感染。 而養(yǎng)殖前期（4-10天）排塘主要有兩個原因是因?yàn)槲r苗本身攜帶病菌，處于亞健康狀態(tài)，放苗到池塘中，環(huán)境變化容易引起發(fā)病；二是因?yàn)槲⒛以濉㈩澰宓纫鹪宥舅刂卸舅劳觥?/div> 病毒和特定細(xì)菌均非病因 “病毒單獨(dú)致病的可能性很小。”何建國教授說，在肝胰腺壞死癥的病蝦能檢測出病毒，但是致病性強(qiáng)的病毒很少檢測到或者是量不足以致病，并不是目前已知的WSSV、桃拉病毒、IHHNV等病毒引起的，也做了細(xì)菌過濾實(shí)驗(yàn)，將過濾到的病毒進(jìn)行感染，但是并不重演肝胰腺壞死癥。 目前從不同地方的發(fā)病樣本采集以及細(xì)菌分析結(jié)果來看，每個采樣點(diǎn)的細(xì)菌種類不盡相同，發(fā)病蝦中分離到72種不同的細(xì)菌，其中只有51%檢測到弧菌，肝胰腺壞死癥如果是細(xì)菌所致，也不是由單一的副溶血性弧菌所致。 做了幾十口蝦塘的檢測，發(fā)現(xiàn)蝦塘亞硝酸氮超過300微克/升時，就會發(fā)生肝胰腺壞死癥，低于這個值，一般蝦塘不會發(fā)生，銨態(tài)氮也差不多。兩者其一高于此值，都會在一定時間內(nèi)發(fā)生肝胰腺壞死。 控料或減少密度 對蝦生長快、投料量大、養(yǎng)殖周期縮短或者是養(yǎng)殖密度大、投料過多都是養(yǎng)殖承載量的壓力。當(dāng)養(yǎng)殖停料時，氨氮值和亞硝酸氮值會下降，現(xiàn)在這個病停料或者是換水也都會改善。 針對目前的肝胰腺壞死癥，何建國教授建議養(yǎng)殖戶針對實(shí)際養(yǎng)殖情況進(jìn)行控料或者是降低養(yǎng)殖密度，控料即相當(dāng)于延長養(yǎng)殖時間，給環(huán)境消解殘餌和糞便的時間。 并且，對蝦苗好壞的評估不要只依靠蝦苗生長快、生長均勻等單一指標(biāo)，目前的養(yǎng)殖環(huán)境下可以更多考慮蝦苗成活率，何建國說，“很多養(yǎng)殖戶即便放苗40天，苗就死亡，而蝦苗生長快、生長均勻，依舊認(rèn)為這是好苗，繼續(xù)選，繼續(xù)排。” 何建國表示，接下來會針對現(xiàn)階段的研究結(jié)果，在各地的試驗(yàn)站進(jìn)行養(yǎng)殖試驗(yàn)。 【關(guān)鍵詞】：肝胰腺壞死 病原 對蝦養(yǎng)殖 中國水產(chǎn)頻道（www.steel-grating.cn）獨(dú)家報道，轉(zhuǎn)載請說明出處，違者追究法律責(zé)任， 謝謝合作。 |
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