中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道，淡水魚(yú)是指生活在淡水水域中的各種魚(yú)類(lèi)。根據(jù)1959年意大利威尼斯國(guó)際會(huì)議對(duì)各種鹽度水體的分類(lèi)法規(guī)定，凡鹽度含量低于0.5%者屬于淡水。現(xiàn)知全世界淡水魚(yú)類(lèi)有8410余種，中國(guó)淡水魚(yú)類(lèi)則有850余種。在這些類(lèi)別中種類(lèi)最多的是鯉魚(yú)類(lèi)，而鲇魚(yú)的絕大多數(shù)種類(lèi)也是生活在淡水中，其數(shù)量?jī)H次于鯉科。中國(guó)淡水魚(yú)類(lèi)的組成也與世界淡水魚(yú)類(lèi)的組成類(lèi)似。 2012年，我國(guó)淡水養(yǎng)殖面積5907.48千公頃，占水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積的73.04%，比上年增加178.91千公頃、增長(zhǎng)3.12%，發(fā)展淡水魚(yú)養(yǎng)殖潛力很大。同時(shí)目前我國(guó)淡水魚(yú)養(yǎng)殖整體水平不高，如果通過(guò)整合養(yǎng)殖資源加快其推廣和應(yīng)用，搞好配套服務(wù)工作，我國(guó)淡水漁業(yè)將會(huì)有更大的發(fā)展。此外，我國(guó)淡水魚(yú)類(lèi)在出口、加工、食品等領(lǐng)域都有廣闊的發(fā)展前景。 2010年，我國(guó)淡水魚(yú)產(chǎn)量2225.65萬(wàn)噸，比上年增加98.06萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.61%;2011年，我國(guó)淡水魚(yú)產(chǎn)量2343.66萬(wàn)噸，比上年增加118.01萬(wàn)噸，增長(zhǎng)5.30%;2012年，我國(guó)淡水魚(yú)產(chǎn)量2497.71萬(wàn)噸，比上年增加155.05萬(wàn)噸，增長(zhǎng)6.57%;2013年，我國(guó)淡水魚(yú)產(chǎn)量約為2635.08萬(wàn)噸，增長(zhǎng)5.50%。2009-2013年中國(guó)淡水魚(yú)產(chǎn)量及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖如下：  從消費(fèi)品種看，我國(guó)的水產(chǎn)品消費(fèi)中，魚(yú)類(lèi)占一半以上，在消費(fèi)的魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品中，消費(fèi)量超過(guò)200萬(wàn)噸的有草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)和鯽魚(yú)，這五大類(lèi)占淡水魚(yú)消費(fèi)量的70%以上。淡水魚(yú)消費(fèi)集中在節(jié)假日和農(nóng)忙時(shí)。  2014-2017年中國(guó)淡水魚(yú)市場(chǎng)分析深度研究報(bào)告中提到近年來(lái)，我國(guó)淡水魚(yú)產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)。根據(jù)中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒可知，2009-2013年中國(guó)淡水魚(yú)產(chǎn)量年均增長(zhǎng)率為5.5%。預(yù)計(jì)2014-2018年中國(guó)淡水魚(yú)產(chǎn)量的年增長(zhǎng)率不會(huì)低于5%，據(jù)此估算2014-2018年中國(guó)淡水魚(yú)產(chǎn)量，如下所示：  【關(guān)鍵字】：淡水魚(yú)產(chǎn)量 淡水養(yǎng)殖面積 水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)
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