中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道：

　　關(guān)鍵詞

　　“香蕉”魚糾

      紛最近，黃顙魚變色問題（出現(xiàn)酷似香蕉的體色，被稱之為“香蕉”魚）引發(fā)的糾紛不斷，從華中到華南已有多起因變色而導(dǎo)致飼料企業(yè)、養(yǎng)殖戶或經(jīng)銷商對(duì)簿公堂的事件。據(jù)了解，出現(xiàn)“香蕉”魚主要是飼料配方、原材料等出現(xiàn)問題。蘇州大學(xué)葉元土教授曾表示，養(yǎng)殖戶偏好在飼料中添加魚油，但魚油在高溫季節(jié)易氧化，再喂食很容易導(dǎo)致魚體變色。他建議淡水魚料中不用魚油。

　　聲音

　　“今年是‘胖’了經(jīng)銷商，‘瘦’了飼料廠和養(yǎng)殖戶。”

　　——有業(yè)內(nèi)人士表示，上半年養(yǎng)殖行業(yè)的利潤(rùn)分布基本呈“紡錘體”狀。低迷行情下養(yǎng)殖戶少有盈利，飼料企業(yè)則因?yàn)檫B番降價(jià)以及競(jìng)爭(zhēng)所致，盈利空間也大打折扣，倒是作為中間流通環(huán)節(jié)的經(jīng)銷商，飼料企業(yè)為了穩(wěn)定渠道，大多不會(huì)去壓縮其利潤(rùn)空間。

　　“前幾個(gè)月不敢睡，因?yàn)橐挥X醒來魚價(jià)就掉一毛錢。”

　　——海南地區(qū)1-1.6斤規(guī)格羅非魚價(jià)由年初的4.6元/斤一路下滑至3.6-3.7元/斤，跌幅超過1元/斤，養(yǎng)殖戶大多虧損0.7-0.8元/斤。8月初，魚價(jià)逐步回暖至4.1元/斤，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶笑稱終于可以安心睡覺了。

　　“今年出口鯇會(huì)把脆肉鯇搞慘�！�　

　　——由于中山地區(qū)養(yǎng)殖的出口鯇滯銷賣不動(dòng)，而脆肉鯇的價(jià)格尚可，不少養(yǎng)殖戶直接把養(yǎng)至6-7斤的出口鯇喂蠶豆。業(yè)內(nèi)人士預(yù)估會(huì)沖擊脆肉鯇市場(chǎng)，可能導(dǎo)致價(jià)格跌到10元/斤左右。

　　“錢沒進(jìn)口袋，喘著氣的都不算！”　

　　——佛山順德地區(qū)一位加州鱸養(yǎng)殖戶在8畝多的魚塘放了19萬尾水花，密度在2萬尾/畝以上，目前整塘魚的平均規(guī)格達(dá)到3.5兩左右。因魚塘緊張，至今還無塘可分。他表示，近年來塘租、飼料、電費(fèi)各項(xiàng)成本越來越貴，隨隨便便一塘魚就要幾十萬元成本，而且養(yǎng)魚中不可控因素越來越多，就跟賭博一樣。

　　數(shù)字

　　1元/斤

　　7月底，廣西地區(qū)連續(xù)10天的暴雨，使得欽州灣近800萬斤金鯧幾乎全軍覆沒，養(yǎng)殖戶求船、求車、求冰塊、求碼頭……一晝夜間，廣西金鯧魚價(jià)從10元/斤暴跌至5元/斤，隨著資源緊缺程度和魚發(fā)病程度的惡劣化，欽州灣泛起一片又一片白花花的死魚，有心急的養(yǎng)殖戶出價(jià)1元/斤，只要對(duì)方肯來收魚。廣西鐵山港地區(qū)雖直接受暴雨影響不深，但暴雨導(dǎo)致小瓜蟲病等病害增加，吃料減少。

　　90%

　　2014年，挪威向中國(guó)總計(jì)出口194706噸海產(chǎn)，中國(guó)已成為挪威海產(chǎn)第二大市場(chǎng)。然而鮮為人知的是，超過90%出口到中國(guó)的挪威海產(chǎn)其實(shí)并不是在中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)掉，而是由中國(guó)龐大的海產(chǎn)加工業(yè)進(jìn)行加工后再銷往美國(guó)、歐洲以及日本。

　　2000點(diǎn)

　　8月12日，美元對(duì)人民幣匯率從6.1162上調(diào)到6.3306，總上調(diào)了2144個(gè)基點(diǎn)，上調(diào)幅度達(dá)1.86%，創(chuàng)歷史之最。人民幣貶值將使國(guó)內(nèi)購(gòu)買親蝦的成本增加，但剛性需求仍存，對(duì)親蝦采購(gòu)量的影響應(yīng)該不大。由于養(yǎng)殖行情低迷，匯率變化對(duì)于對(duì)蝦、羅非的價(jià)格出口沒有什么實(shí)質(zhì)性的作用。人民幣貶值后，魚粉出貨成本增加，豆粕雖會(huì)因?yàn)槿嗣駧刨H值導(dǎo)致采購(gòu)成本增加100元/噸左右，但主要助推因素還是在于主產(chǎn)區(qū)的生長(zhǎng)情況。