專題策劃與執(zhí)行/《水產(chǎn)前沿》編輯部、海鮮指南編輯部
拜耳（四川）動物保健有限公司水產(chǎn)業(yè)務(wù)總監(jiān)劉小燕 回顧與展望 2016年，水產(chǎn)市場挑戰(zhàn)依舊，天氣、苗種、養(yǎng)殖環(huán)境等問題仍然讓廣大養(yǎng)殖者深受其擾；超市活魚被下架，螃蟹出口遇測不達標(biāo)等事件更是為行業(yè)敲響警鐘。與此同時，各類水產(chǎn)品價格喜人，尤其是淡水魚的價格持續(xù)穩(wěn)定。這意味著消費者對于水產(chǎn)品的需求穩(wěn)定并將可預(yù)見地持續(xù)上漲。安全、高品質(zhì)的水產(chǎn)品供給將是水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展的共同方向。 2016年我們在全國范圍內(nèi)大力推廣底部健康管理方案，并成為生物處理硫化氫問題的領(lǐng)軍企業(yè)；拜耳品牌進一步得到市場的廣泛認可，因而我們成立了大客戶事業(yè)部，與更多的注重食品安全和環(huán)境保護的企業(yè)攜手共建健康水產(chǎn)。 2017年，在白對蝦行業(yè)我們將繼續(xù)推廣以水質(zhì)和底部管理為基礎(chǔ)的管理和解決方案，并以更精細化的管理工具為依托，提高養(yǎng)殖者在養(yǎng)殖過程中的反應(yīng)和決策速度，以應(yīng)對白對蝦行業(yè)可能的波動。同時，我們會在淡水魚市場有更多的活動和投入。 送祝福 雞年到了，在此我謹代表拜耳團隊祝廣大業(yè)者生活雞（積）極向上，把握長遠發(fā)財雞（機）會！
中山統(tǒng)一企業(yè)有限公司總經(jīng)理宋廣文 回顧與展望 過去的一年，各種原材料、運輸成本的不斷上漲，對于飼料生產(chǎn)企業(yè)來說，是非常困難的一年。上半年的秘魯限捕導(dǎo)致魚粉價格全年一路飆升，下半年交通限令導(dǎo)致運輸費用高漲，再加上最近的最嚴(yán)環(huán)保令出臺，這些種種原因會導(dǎo)致企業(yè)成本越來越高，以往靠量、靠常規(guī)飼料、賒銷方式去維持運營的企業(yè)會變得越來越困難，因此轉(zhuǎn)型升級是必經(jīng)之路。 2016年公司的亮點是加州鱸料，在推廣初期到處碰壁到現(xiàn)在客戶追著我們要飼料，我們整個團隊花了接近三年的時間，目前在市場上已形成良好的口碑。在2015年，使用我司加州鱸魚料的客戶已經(jīng)嘗到了甜頭，出魚不比冰鮮慢、體型均勻、肉質(zhì)結(jié)實，最重要的是比冰鮮喂養(yǎng)輕松得多，因此盡管2016年加州鱸從苗期就出現(xiàn)了非常多的問題，但是愿意投入的人是越來越多，而且使用飼料投喂的人也持續(xù)增加，在為客戶提供高性價比飼料的同時，加大對加州鱸魚的客戶進行技術(shù)指導(dǎo)，為客戶解答養(yǎng)殖方面的問題。2016年全年我司所銷售的加州鱸料已經(jīng)超過一萬噸，從使用反饋來看，客戶對于飼養(yǎng)效果是非常滿意的。 隨著國家針對環(huán)保、食安、運輸?shù)葐栴}的重視，所有飼料生產(chǎn)廠家的成本飆升，以往傳統(tǒng)得四大家魚、羅非料、蝦料等必將迎來更激烈的競爭，生產(chǎn)加州鱸料的廠家也是越來越多，這塊的競爭也是越來越激烈，我司將會加大研發(fā)力度，持續(xù)優(yōu)化加州鱸料，同時也將開發(fā)其它高經(jīng)濟魚種飼料，持續(xù)走差異化路線，為客戶創(chuàng)造價值的最低價。 2017年，公司會繼續(xù)將重心放在鱘魚、加州鱸和石斑魚料等高經(jīng)濟魚種上面，還將會推出石金錢龜飼料，以發(fā)揮本身的核心競爭優(yōu)勢，不斷突破技術(shù)門檻，專注研發(fā)高品質(zhì)飼料。
喃嶸水產(chǎn)（上海）有限公司董事長郭益頓 回顧與展望 2016年國內(nèi)外的養(yǎng)殖模式逐漸朝規(guī)模化、節(jié)能化、工廠化的方向發(fā)展。盡管面臨市場價格的競爭，喃嶸憑借三十多年積累的人脈資源以及堅持高品質(zhì)、高效率及建立售后服務(wù)體系的經(jīng)營理念，依然占據(jù)著國內(nèi)外中高端市場60%的份額。我們將繼續(xù)加大與客戶的交流、互動，不斷研發(fā)新一代的產(chǎn)品來適應(yīng)市場的需求。 2017年養(yǎng)殖從業(yè)者面臨養(yǎng)殖過程的風(fēng)險和市場銷售價格的風(fēng)險，喃嶸公司在上海佘山附近的新陽村開發(fā)了800畝“活魚儲運中心”，第一期工程近60000平方米（50個單元）400套封閉循環(huán)水養(yǎng)殖成套設(shè)備，于2017年6月中旬駿工，可提供400家大型養(yǎng)殖基地對接市場，活魚儲運量達4000萬斤，項目對外招商，該項目已列入國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目，其目的為養(yǎng)殖戶增加利益，并建立品牌和解決終端消費者對食品安全的關(guān)注問題。 2016年，喃嶸研發(fā)涌浪機及推出超級葉輪式增氧機，得到了國家漁業(yè)機械研究所的專家和廣大養(yǎng)殖戶的認可，迅速占領(lǐng)了市場，產(chǎn)品供不應(yīng)求。喃嶸并研發(fā)30多項發(fā)明專利產(chǎn)品，強大活力導(dǎo)入市埸，改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖設(shè)備提升養(yǎng)殖數(shù)據(jù)化管理技術(shù)。 2017年喃嶸集團公司率先響應(yīng)習(xí)主席國民大健康及一帶一路的政策號召，陸續(xù)引進國際專家團隊開始落實高科養(yǎng)殖一帶一路的全球產(chǎn)業(yè)鏈計劃，讓全球中高端養(yǎng)殖戶與中國市場進行無縫對接，進而提升國民優(yōu)質(zhì)蛋白的攝取量及國家漁業(yè)競爭力。 送祝福 在新春來臨之際，祝業(yè)界同仁、新老朋友新春愉快、事業(yè)更上一層樓！ |
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