專(zhuān)題策劃與執(zhí)行/《水產(chǎn)前沿》編輯部、海鮮指南編輯部
江西格力特水產(chǎn)飼料有限公司總經(jīng)理程茂明 回顧與展望 2016年對(duì)于整個(gè)水產(chǎn)飼料行業(yè)是無(wú)比艱辛的一年：百年不遇的洪災(zāi)，讓很多養(yǎng)殖戶(hù)上半年的投入付之東流，血本無(wú)歸；原料行情井噴式暴漲，讓很多飼料企業(yè)始料未及，巧婦難為無(wú)米之炊；環(huán)保巡查關(guān)停事件，讓企業(yè)老板猝不及防，疲于應(yīng)對(duì)；養(yǎng)殖戶(hù)大面積棄養(yǎng)，整體市場(chǎng)銷(xiāo)量萎縮。 在這種內(nèi)憂外患的大環(huán)境下，我們格力特水產(chǎn)秉承“質(zhì)量第一、高質(zhì)高效、人才為本、科技創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)方針，一方面，發(fā)揮采購(gòu)優(yōu)勢(shì)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，穩(wěn)扎穩(wěn)打，為養(yǎng)殖戶(hù)提供穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)高效的飼料，幫助養(yǎng)殖戶(hù)獲得更高的養(yǎng)殖利潤(rùn)。同時(shí)，公司也穩(wěn)定了銷(xiāo)量，擴(kuò)大了市場(chǎng)占有率。另一方面公司重人才，求創(chuàng)新。為了適應(yīng)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、貼近市場(chǎng)，公司夯實(shí)基礎(chǔ)，實(shí)行扁平化管理模式，打造了一只優(yōu)秀的銷(xiāo)售技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，全方位為養(yǎng)殖戶(hù)提供服務(wù)。 隨著貨幣貶值、運(yùn)輸成本增加，2017飼料原料成本將持續(xù)上漲，飼料價(jià)格提高，養(yǎng)殖效益勢(shì)必下降，飼料企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)又將進(jìn)入白熱化狀態(tài)。為了適應(yīng)市場(chǎng)變幻，增強(qiáng)企業(yè)核心實(shí)力，只有不斷的創(chuàng)新才能突破。2017年我們逆風(fēng)向上，在共青城購(gòu)地118畝建立新廠，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備、工藝和檢測(cè)儀器，全力打造一流的飼料生產(chǎn)企業(yè)，為養(yǎng)殖戶(hù)提供高性?xún)r(jià)比的飼料產(chǎn)品。同時(shí)，公司在鄱陽(yáng)湖畔開(kāi)發(fā)1000畝水面，實(shí)現(xiàn)科研、培訓(xùn)、推廣一體化養(yǎng)殖試驗(yàn)?zāi)Ｊ健?/font> 2017年是發(fā)展的一年，更是艱難的一年，相信格力特水產(chǎn)能為養(yǎng)殖戶(hù)交上一份滿(mǎn)意的答卷，為水產(chǎn)行業(yè)獻(xiàn)上綿薄之力。 送祝福 祝廣大養(yǎng)殖戶(hù)鴻運(yùn)當(dāng)頭、好運(yùn)連連。祝廣大飼料工作者抓住“雞”會(huì)、順順利利。
浙江中大飼料集團(tuán)有限公司總經(jīng)理聶劉明 回顧與展望 2016年對(duì)于浙江水產(chǎn)行業(yè)而言可謂是喜憂參半，憂者十幾萬(wàn)畝土塘養(yǎng)殖白對(duì)蝦虧損面高達(dá)80%以上，甲魚(yú)溫棚和牛蛙養(yǎng)殖拆遷所剩無(wú)幾；喜者各種魚(yú)類(lèi)的價(jià)格好于2015年，效益自然也比2015年好，按品種簡(jiǎn)述: 白對(duì)蝦苗種品質(zhì)層次不齊，外塘養(yǎng)殖幾近崩潰邊緣，蕭山、紹興、上虞的塘租價(jià)格已連續(xù)三年下降，從3000多元每畝降到現(xiàn)在1000元左右每畝。大棚、小棚、高位池工廠化養(yǎng)殖第一茬的成功率普遍較高，但第二茬的成功率較低，甚至有些養(yǎng)戶(hù)放棄了大棚第二茬的養(yǎng)殖。 黃顙魚(yú)、白魚(yú)、青魚(yú)等總體養(yǎng)殖較平穩(wěn)，黃顙魚(yú)與白魚(yú)混養(yǎng)模式在增加，因受持續(xù)高溫和多雨天氣的影響，總體飼料效果表現(xiàn)略低于2015年，青魚(yú)養(yǎng)殖量持續(xù)下降中。鱸魚(yú)與烏鱧的養(yǎng)殖效益穩(wěn)定，養(yǎng)殖量有所增加，配合飼料使用在推進(jìn)，除使用海魚(yú)冰鮮外，雞腸與鴨肝等冰品也開(kāi)始大面積使用。常規(guī)魚(yú)的魚(yú)價(jià)及效益則都好于2015年。 展望2017年的浙江水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將發(fā)生如下變化：白對(duì)蝦的小棚、大棚養(yǎng)殖面積將翻番；原本部分養(yǎng)白對(duì)蝦的土塘將轉(zhuǎn)為養(yǎng)殖特種魚(yú)或普通魚(yú)；魚(yú)多蝦少的混養(yǎng)模式將增加；泥鰍養(yǎng)殖面積增加；行業(yè)形勢(shì)變化加快，競(jìng)爭(zhēng)加劇！ 2016年對(duì)于中大而言最大的亮點(diǎn)就是產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定在上游水平，主要的水產(chǎn)飼料品種在養(yǎng)殖效果表達(dá)上客戶(hù)滿(mǎn)意度很高，膨化泥鰍料的銷(xiāo)量異軍突起，資金的欠款率降低到10%以?xún)?nèi)，贛皖市場(chǎng)順利啟動(dòng)。 2017年中大將強(qiáng)化終端服務(wù)質(zhì)量，技術(shù)部門(mén)將因市場(chǎng)的變化推出相應(yīng)的新產(chǎn)品，推廣新的養(yǎng)殖模式，銷(xiāo)售部門(mén)把現(xiàn)有市場(chǎng)劃分為開(kāi)拓區(qū)和深耕區(qū)并進(jìn)行區(qū)別性開(kāi)發(fā)，重點(diǎn)進(jìn)行三個(gè)方面的調(diào)整：采用小團(tuán)隊(duì)作業(yè)；實(shí)施扁平化管理；推行用戶(hù)層面營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)與督導(dǎo)。 送祝福 金雞報(bào)出平安歲，旺水育來(lái)富貴年！
佛山市南海區(qū)杰大飼料有限公司總經(jīng)理程光兆 回顧與展望 2016年，一方面，受?chē)?guó)內(nèi)整體消費(fèi)水平的影響，大宗淡水魚(yú)行情持續(xù)低迷，水產(chǎn)飼料市場(chǎng)總量有所下降；另一方面，國(guó)家和消費(fèi)者對(duì)于環(huán)境安全、食品安全的問(wèn)題越來(lái)越重視，對(duì)整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)提出了更高的要求。以往重產(chǎn)量輕品質(zhì)的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)（公司），以及重賒銷(xiāo)輕質(zhì)量的飼料企業(yè)，道路走得會(huì)越來(lái)越艱難，企業(yè)和養(yǎng)殖戶(hù)均面臨轉(zhuǎn)型和升級(jí)問(wèn)題。消費(fèi)者需要安全優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品，養(yǎng)殖戶(hù)需要營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料，對(duì)賒銷(xiāo)的依賴(lài)會(huì)越來(lái)越淡，這需要大家改變以往只重產(chǎn)量、不重質(zhì)量的觀念，逐步向品質(zhì)優(yōu)良化、產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化的方向發(fā)展. 杰大公司結(jié)合自身實(shí)際，從2013年開(kāi)始逐步聚焦特種水產(chǎn)飼料，取得了不錯(cuò)的成績(jī)。其中加州鱸飼料連續(xù)三年保持質(zhì)量和銷(xiāo)量領(lǐng)先，成為國(guó)內(nèi)加州鱸飼料的知名品牌；石斑魚(yú)飼料從2015年7月份才進(jìn)入海南省市場(chǎng)，由于品質(zhì)優(yōu)異，所以今年即實(shí)現(xiàn)5倍的增長(zhǎng)，達(dá)到2500多噸，并在海南省石斑魚(yú)飼料市場(chǎng)產(chǎn)生廣泛的影響。 2017年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈，常規(guī)產(chǎn)品、大宗品種的競(jìng)爭(zhēng)程度將會(huì)進(jìn)一步加劇，具備技術(shù)優(yōu)勢(shì)的創(chuàng)新型企業(yè)將會(huì)脫穎而出，從而推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和持續(xù)發(fā)展。從環(huán)境保護(hù)和資源節(jié)約角度（2017年將延長(zhǎng)禁漁期），采用冰鮮養(yǎng)殖已不可持續(xù)，加州鱸、石斑魚(yú)等品種飼料的普及率會(huì)大大提高。 2017年，公司繼續(xù)把重心放在加州鱸、石斑魚(yú)飼料上，繼續(xù)加大科研投入，發(fā)揮自身的核心優(yōu)勢(shì)，同時(shí)利用2016年在黃顙魚(yú)飼料研發(fā)上取得的突破，著重開(kāi)發(fā)珠三角地區(qū)的黃顙魚(yú)料市場(chǎng)。另一方面，安徽杰大將于2017年投產(chǎn)，市場(chǎng)方面以四大家魚(yú)為基礎(chǔ)，重心為常規(guī)膨化料、蝦蟹料和特種魚(yú)料。杰大飼料的初衷是：生產(chǎn)質(zhì)量最好的飼料，幫助養(yǎng)戶(hù)養(yǎng)質(zhì)優(yōu)本低的魚(yú)。我們相信：初心不改，方得始終。 送祝福 祝大家：財(cái)源滾滾來(lái)，年年有余錢(qián)。 |
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