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標(biāo)題: 河蟹經(jīng)營興旺有危機(jī) [打印本頁]

作者: 美麗白蝦 時(shí)間: 2012-11-16 11:36
標(biāo)題: 河蟹經(jīng)營興旺有危機(jī)
近幾天因江蘇地區(qū)的氣溫降，西北風(fēng)吹得勁，河蟹價(jià)格也在不斷上揚(yáng)。主流批發(fā)市場(chǎng)很是熱鬧。常州長(zhǎng)蕩湖區(qū)域一塘出來的蟹中，小母還有一定的量，硬3母數(shù)量有限，公4公5很多，養(yǎng)蟹主們只叫賣不出價(jià)，目前批發(fā)價(jià)已達(dá)90元左右。硬3母+4.5公批發(fā)價(jià)140元。許多經(jīng)營商是協(xié)會(huì)的骨干人員，也有正式品牌，但對(duì)自己的品牌不懂得如何去保護(hù)。最有代表性的是用洗蟹粉，在現(xiàn)場(chǎng)觀察發(fā)現(xiàn)就是一種洗衣粉，超強(qiáng)祛污，只要能將殘留清洗干凈應(yīng)該不會(huì)有危害。許多出售的蟹體表有較多的殘留物，摸上去有白色粘乎乎的東西。看蟹肚子太白了，極不正常，打開肚臍內(nèi)側(cè)卻很黑。這樣的蟹賣出去，下次人家不會(huì)再來了。
養(yǎng)蟹主們也是越來越精明了，先捕出來認(rèn)真處理后，才會(huì)讓經(jīng)銷商看，并說剛上來。

作者: 美麗白蝦 時(shí)間: 2012-11-16 11:58

作者: 逆游的魚 時(shí)間: 2012-11-16 16:53
這樣的話河蟹經(jīng)營興旺真的有危機(jī)

作者: 水寶寶 時(shí)間: 2012-11-16 22:25
洗蟹粉應(yīng)該不算是什么秘密了，大眾媒體早就有爆料，但屢禁不止。
經(jīng)營者們玩火，有可能燒掉整個(gè)產(chǎn)業(yè)，那就可悲了。

作者: 美麗白蝦 時(shí)間: 2012-11-18 18:53

水寶寶發(fā)表于 2012-11-16 22:25
洗蟹粉應(yīng)該不算是什么秘密了，大眾媒體早就有爆料，但屢禁不止。
經(jīng)營者們玩火，有可能燒掉整個(gè)產(chǎn)業(yè)，那就 ...

不知怎么搞的，上傳的照片都無效。好久不傳不會(huì)搞了。

作者: 美麗白蝦 時(shí)間: 2012-11-18 18:58
剛絲刷真的很管用，水銹、黑斑、纖毛蟲都能刷掉，本人是第一次實(shí)踐操作，只是速度不快，不如用洗粉一下子是大批量。

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