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標(biāo)題: 各種海參的適用人群 [打印本頁]
作者: zhenpintang 時間: 2014-5-17 10:34
標(biāo)題: 各種海參的適用人群
海參在經(jīng)過長時間的發(fā)展，加工工藝也日漸多樣化，產(chǎn)品種類也隨之豐富起來，即食海參，干海參，凍干海參等等，這些不同種類的海參適用于哪些人群呢？
最初不同加工工藝的出現(xiàn)是為了滿足海參的存儲需求，而隨著加工技術(shù)的進步，保存已經(jīng)基本不是難題了，而這些不同加工工藝出來的海參根據(jù)消費者的不同需求，又適用于不同的消費人群。
即食海參是在捕撈之后立即加工而成，保存了海參的鮮活口味，而且營養(yǎng)保存較為完好，適合那些購買海參比較方便，且日常中經(jīng)常進補海參的消費人群。
干海參適合于酒店消費和購買海參不太方便且又有進補需求的消費者，可以一次購買多一些，保存家中以備常用。
凍干海參在保存營養(yǎng)方面做的也比較好，且食用方便，在需要食用前將其泡入水中，6到8給小時即可食用了，省去了干海參的發(fā)制過程，適合于時間較緊，但有進補需求的城市白領(lǐng)等。
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