時令進入寒露——氣溫更低，空氣已結(jié)露水，漸有寒意。寒露之后，每一場秋雨都會導(dǎo)致氣溫下降一次，池塘養(yǎng)殖由于氣溫的下降會對魚類的生長造成很大的影響，做好池塘細節(jié)管理為魚類安全進入冬季做好鋪墊工作。
建議加州鱸養(yǎng)殖戶朋友們注意以下方面：
由于經(jīng)過一個夏秋的快速生長期，大量的投餌造成池塘底部的淤泥越積越厚，而溫度的降低也減緩了有機質(zhì)分解轉(zhuǎn)化的速度，池塘的底質(zhì)往往會處于高負荷的惡化狀態(tài)，氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等含量超標(biāo)往往是池塘養(yǎng)殖最常見的現(xiàn)象。尤其是連續(xù)陰雨天氣，魚類浮頭、厭食、多病現(xiàn)象，會經(jīng)常發(fā)生。應(yīng)特別注意多進行水質(zhì)和底質(zhì)的改良工作。尤其是增氧措施要做到位，機械增氧（增氧機）、化學(xué)增氧（增氧片劑、底改等）配合使用，由于溫度已降至20℃以下，微生態(tài)制劑的作用發(fā)揮受到抑制，可以增加施用量，或轉(zhuǎn)為化學(xué)制劑為主。
投喂管理
1、投喂方法
水溫下降后，加州鱸的活動減緩、消化能力變慢。當(dāng)水溫低于20℃時，建議每天只投喂2餐。由于晝夜溫差較大，早晨水溫偏涼，建議早晨投喂時間適當(dāng)延后；下午水溫相對較高，溶氧較為充足，加州鱸更易到水體表面攝食，因此晚餐不宜過晚，應(yīng)適當(dāng)提前，且逐漸馴化為晚餐為主。
秋季是各種病菌及寄生蟲適宜大量繁殖的季節(jié)，在投喂過程中，增大投喂面積，可以避免加州鱸在搶食過程相互擦傷而感染細菌、真菌，同時可以使加州鱸長勢更加均勻。
2、飼料選擇
飼料營養(yǎng)配方進行調(diào)整，由于魚類就要進入越冬期，飼料配方加強能量供應(yīng)，同時添加魚用多維提高魚的抗應(yīng)激能力，給魚類增肥儲藏能量，為越冬打好基礎(chǔ)。
加州鱸屬肉食性魚類，喂食的膨化飼料要求必須有較高動物蛋白和脂肪含量，但是加州鱸又是先天的“糖尿病患者”，如果飼料中添加過多的淀粉類物質(zhì)，會導(dǎo)致加州鱸出現(xiàn)花肝、黃肝甚至肝臟纖維化等病癥。建議選擇具有低淀粉、高油脂、高熟化度、高膨化度等特點的飼料。
加州鱸肝膽病以預(yù)防為主，在合理投喂，保持良好水質(zhì)的前提下，池塘沒有發(fā)病，無需頻繁使用消毒藥抗生素等預(yù)防疾病，尤其是不要用副作用大、殘留高、刺激性較強的漁藥�？稍陲暳现刑砑幽懼�，促進鱸魚對飼料中的油脂的消化吸收，抑制肝脂和腹脂的過度蓄積，同時通過腸-肝循環(huán)促進肝臟分泌膽汁增強保肝利膽作用。
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