南美白對(duì)蝦（生命難關(guān)）竟是脫殼？一招教你搞定。 - 水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人

對(duì)蝦養(yǎng)殖過(guò)程中脫殼是常見(jiàn)而且必須的一個(gè)生理特征，對(duì)蝦每次脫殼前都需要積蓄相當(dāng)?shù)哪芰�，即便如此，脫殼后是蝦體最弱的時(shí)期，容易被病原侵入，對(duì)蝦蛻殼問(wèn)題在近幾年越來(lái)越嚴(yán)重，蛻殼不遂存在的問(wèn)題有：生長(zhǎng)緩慢，吃料不長(zhǎng)，活力差，嚴(yán)重者排塘！所以每次脫殼都是對(duì)蝦的“生命難關(guān)”。

南美白對(duì)蝦的生長(zhǎng)是通過(guò)不斷的脫殼來(lái)實(shí)現(xiàn)：南美白對(duì)蝦的生長(zhǎng)速度=脫殼率×生長(zhǎng)增重率，脫殼率與蝦的生長(zhǎng)階段、水質(zhì)環(huán)境因子有關(guān)。當(dāng)機(jī)體組織生長(zhǎng)及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)累積到一定程度的時(shí)候必然要進(jìn)行脫殼。脫殼的同時(shí)還可以脫掉附著在甲殼上的寄生蟲(chóng)和附著物，并且可以使殘肢再生，增強(qiáng)對(duì)蝦對(duì)病害的抵御能力，所以蝦殼作為蝦體的基本防御體系的重要一環(huán)。

我們?cè)谌粘ｐB(yǎng)殖管理當(dāng)中，對(duì)這一方面更加需要重視一些，特別是當(dāng)下高密度養(yǎng)殖及人工介入促進(jìn)對(duì)蝦非自然脫殼來(lái)實(shí)現(xiàn)快速養(yǎng)成的養(yǎng)殖模式下。因?yàn)槟壳昂芏嗖『Χ际菑臒o(wú)法正常脫殼或者未能合理的硬殼而發(fā)生的。于是我們需要了解一些脫殼和未能正常脫殼的知識(shí)來(lái)指導(dǎo)我們的管理。

對(duì)蝦脫殼不遂導(dǎo)致對(duì)蝦吃料減慢，生長(zhǎng)速度降低，從而導(dǎo)致對(duì)蝦死亡！對(duì)蝦蛻殼時(shí)，是對(duì)蝦的蝦體最虛弱的時(shí)候，這時(shí)候?qū)ξr的免疫力極弱，非常容易被細(xì)菌感染，造成機(jī)體相關(guān)組織器官的病變，體質(zhì)下降，出現(xiàn)脫殼困難并且對(duì)蝦蛻殼時(shí)需要大量的能量來(lái)保證完全蛻殼，這時(shí)候?qū)ξr的攝食量會(huì)減少，沒(méi)有充足的能量來(lái)源，極易造成對(duì)蝦體力衰竭，生長(zhǎng)速度減慢，最后導(dǎo)致對(duì)蝦死亡！

對(duì)蝦池塘水質(zhì)不良，底部環(huán)境惡化，氨氮，亞硝酸鹽過(guò)高，pH異常等因素的長(zhǎng)期存在，使對(duì)蝦處于長(zhǎng)期高度強(qiáng)應(yīng)激狀態(tài)，對(duì)蝦體質(zhì)下降，會(huì)產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)，對(duì)蝦長(zhǎng)時(shí)間處于這種環(huán)境中，這時(shí)候極易被細(xì)菌感染，造成對(duì)蝦脫殼不遂，甚至死亡！

這種現(xiàn)象多發(fā)生在淡水養(yǎng)殖的過(guò)程當(dāng)中，淡水地下水的微量元素原本就少，因而地下水被使用養(yǎng)蝦時(shí)間久了，僅有的少量微量元素因?qū)ξr生長(zhǎng)所需被汲取后，在對(duì)蝦長(zhǎng)期使用的飼料中，缺少鈣元素，或者對(duì)蝦自身的蝦體對(duì)鈣的代謝出現(xiàn)了問(wèn)題，導(dǎo)致鈣元素未得到外部補(bǔ)充時(shí)，并不利于對(duì)蝦新殼的形成和硬化，造成對(duì)蝦缺鈣，出現(xiàn)對(duì)蝦蝦殼軟殼、脫殼不遂、脫殼困難等現(xiàn)象！

對(duì)蝦脫殼期需要充足的氧氣，但是對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘的池水長(zhǎng)期處于低溶氧的狀況下，或夜間溶解氧偏低，對(duì)蝦會(huì)出現(xiàn)缺氧的狀況，從而發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，對(duì)蝦處于高度應(yīng)激狀態(tài)，無(wú)力脫殼，并且短時(shí)間無(wú)法恢復(fù)！

纖毛蟲(chóng)在對(duì)蝦體表的寄生，一方面是增大對(duì)蝦蛻殼時(shí)的負(fù)擔(dān)，在蛻殼的過(guò)程中，需要消耗更多的體力，另外，纖毛蟲(chóng)的寄生也會(huì)導(dǎo)致對(duì)蝦攝食的下降，以及其他病原微生物的繼發(fā)感染，造成對(duì)蝦體質(zhì)的下降，引發(fā)脫殼困難。

要保證池塘底部溶氧的充足，對(duì)蝦發(fā)生脫殼不遂時(shí)，在入夜前可以使用久久氧補(bǔ)充池塘底部溶氧的不足，有利于對(duì)蝦的蛻殼。另外定期的使用速效改底片，定期改底，保證底部環(huán)境清爽，確保水質(zhì)指標(biāo)的穩(wěn)定和在養(yǎng)殖對(duì)蝦適宜的范圍內(nèi)。改底的產(chǎn)品種類繁多、琳瑯滿目。目前市場(chǎng)上最新的技術(shù)是安全高效的過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽改底片。過(guò)硫酸氫鉀被稱為第五代消毒劑，綠色安全，對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物刺激小，使用無(wú)殘留，目前被越來(lái)越多的養(yǎng)殖戶認(rèn)可。但是在選擇過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽改底片時(shí)建議大家看清含量，盡量選擇大廠家的產(chǎn)品。與此同時(shí)，制片技術(shù)越高，顆粒越小，作用面積越大、越均勻，效果越好。

可以使用補(bǔ)鈣以及促進(jìn)對(duì)蝦脫殼的乳化鈣進(jìn)行拌料內(nèi)服，以及補(bǔ)充維生素等微量元素的納維素進(jìn)行拌料投喂，連續(xù)使用2-3天，增強(qiáng)對(duì)蝦的體質(zhì)。在對(duì)蝦蛻殼高峰期來(lái)臨之前，即農(nóng)歷初一、十五前后5天，使用促進(jìn)對(duì)蝦脫殼的乳化鈣，可以增強(qiáng)對(duì)蝦的體質(zhì)，乳化鈣更容易溶入水，有利于南美白對(duì)蝦等水產(chǎn)動(dòng)物的吸收，同時(shí)還可以拿來(lái)拌喂飼料，補(bǔ)鈣效果更好，迅速幫助硬殼。

3、水質(zhì)管理是水產(chǎn)養(yǎng)殖的靈魂，必須實(shí)時(shí)掌握，利用物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，及時(shí)觀測(cè)池塘水質(zhì)，做到及時(shí)預(yù)防及時(shí)處理。

隨著科技的發(fā)展，很多水產(chǎn)人已經(jīng)開(kāi)始使用水產(chǎn)智能測(cè)控儀，來(lái)有效實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖塘口溶氧、溫度、pH的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，并在達(dá)到溶氧設(shè)定最低值時(shí)自動(dòng)開(kāi)啟增氧機(jī)，并能遠(yuǎn)程控制增氧機(jī)等漁機(jī)設(shè)備的啟停，讓水質(zhì)管理更科學(xué)更智能。

多用途水產(chǎn)智能測(cè)控儀——幫邦·六代魔盒，可實(shí)現(xiàn)塘口表層底層溶解氧、pH、水溫實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，不論身處何地，輕松掌握塘口水質(zhì)指標(biāo)，并在低于溶氧設(shè)定最低值時(shí)自動(dòng)開(kāi)啟增氧機(jī)，讓泛塘等悲劇不再重演�？蛇h(yuǎn)程同時(shí)控制增氧機(jī)、投餌機(jī)、水泵等水產(chǎn)漁機(jī)設(shè)備，定時(shí)啟停漁機(jī)設(shè)備，省時(shí)省力省電；根據(jù)養(yǎng)殖戶每天的水質(zhì)指標(biāo)情況，通過(guò)大數(shù)據(jù)綜合分析，給用戶發(fā)送養(yǎng)殖日?qǐng)?bào)，為用戶分析當(dāng)前水質(zhì)指標(biāo)并提醒注意事項(xiàng)，實(shí)現(xiàn)專家隨時(shí)隨地服務(wù)。

對(duì)蝦脫殼是對(duì)蝦成長(zhǎng)的標(biāo)志，當(dāng)對(duì)蝦成長(zhǎng)到一定時(shí)間，物質(zhì)積累能量足以脫殼，就會(huì)想蝴蝶一樣破繭蛻殼！但是對(duì)蝦隨著時(shí)間流逝，會(huì)再次脫殼，而由于對(duì)蝦的成長(zhǎng)過(guò)程不一樣，脫殼時(shí)長(zhǎng)和間隔時(shí)間也不一樣。南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖過(guò)程中，脫殼處理不當(dāng)，如脫殼不遂、出現(xiàn)軟殼、會(huì)對(duì)蝦的健康狀況有致命危害。所以養(yǎng)殖戶應(yīng)及時(shí)關(guān)注對(duì)蝦蛻殼期的營(yíng)養(yǎng)以及水質(zhì)管理事項(xiàng)，保證對(duì)蝦能夠順利蛻殼。

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