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水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人

標(biāo)題: 【圖文直播】2015諾偉司水產(chǎn)研修班——水生動(dòng)物飼料學(xué) [打印本頁(yè)]

作者: any 時(shí)間: 2015-4-8 00:07
標(biāo)題: 【圖文直播】2015諾偉司水產(chǎn)研修班——水生動(dòng)物飼料學(xué)
2015諾偉司水產(chǎn)研修班——水生動(dòng)物飼料學(xué)

時(shí)間：2015年4月7日-11日

地點(diǎn)：泰國(guó)芭提雅，Pullman酒店

中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家全程網(wǎng)絡(luò)直播 會(huì)議報(bào)道敬請(qǐng)關(guān)注微信公眾號(hào)：fishfirst

水產(chǎn)前沿網(wǎng)

作者: any 時(shí)間: 2015-4-8 00:31
早上8點(diǎn)50分的飛機(jī)由廣州飛往泰國(guó)曼谷的素萬(wàn)那普機(jī)場(chǎng)，問度娘要了點(diǎn)該機(jī)場(chǎng)的資料：其原意為“黃金大地”，又稱為（新）曼谷國(guó)際機(jī)場(chǎng)。機(jī)場(chǎng)由1960年6月開始建設(shè)，歷時(shí)46年3個(gè)月于2006年投入使用，是世界上建設(shè)時(shí)間最長(zhǎng)的機(jī)場(chǎng)，又稱為眼鏡蛇機(jī)場(chǎng)。

曼谷時(shí)間10:50分左右到達(dá)素萬(wàn)那普機(jī)場(chǎng)，曼谷的時(shí)間比國(guó)內(nèi)晚一個(gè)小時(shí)，也相當(dāng)于從廣州飛曼谷大概是3個(gè)小時(shí)。氣溫基本維持在30℃以上，所以清涼裝比較合適。

在飛機(jī)上時(shí)，空乘會(huì)給一張入境登記表，當(dāng)時(shí)不知道這玩意是必需的，就沒要。結(jié)果下機(jī)后去取行李前，第一道程序是安檢人員先看你有沒有入境登記表。所以我被華麗麗地請(qǐng)到一邊填寫，全部英語(yǔ)啊，對(duì)于四級(jí)未過的我，再加上手機(jī)沒有安裝翻譯軟件，又沒信號(hào)……總之當(dāng)時(shí)一陣慌亂……填完入境表后，就過邊檢？然后就能去領(lǐng)行李。

曼谷可以落地簽，但如果辦的人多，就需要等比較長(zhǎng)時(shí)間。落地簽需要“護(hù)照+個(gè)人證件照片”，費(fèi)用大概230人民幣。

今天有四波嘉賓到場(chǎng)，我這波包括：張善夫、陸裕肖、Kevin HSIEH、葉元土、徐金山、劉文寶、我共7人。

泰國(guó)的服務(wù)不錯(cuò)，服務(wù)人員會(huì)習(xí)慣性鞠躬，給人感覺特別熱情。從機(jī)場(chǎng)到PULLMAN酒店有120多公里，還好全程高速。

水產(chǎn)前沿網(wǎng)

作者: any 時(shí)間: 2015-4-8 00:38
本帖最后由 any 于 2015-4-10 10:25 編輯

再找度娘要了資料：芭堤雅（Pattaya），東南亞近年來熱度極高的海灘度假圣地，享有“東方夏威夷”之譽(yù)，芭堤雅已成為“海灘度假天堂”的代名詞。長(zhǎng)達(dá)40公里的芭堤雅海灘陽(yáng)光明媚，天藍(lán)水綠，是良好的海濱游泳場(chǎng)。海上滑水、沖浪等水上娛樂活動(dòng)新奇刺激，在海灘南端的可蘭島，還可乘坐透明長(zhǎng)尾船欣賞海底五光十色的珊瑚奇景和熱帶魚。離芭堤雅海岸約10公里有個(gè)美麗的小島一珊瑚島，月牙般的沙灘擁抱著蔚藍(lán)透徹的海水，沙灘沙粒潔白松軟，特別清潔美麗，海域水質(zhì)潔凈，可透視水深達(dá)數(shù)米之下的海底生物世界。沙灘上排滿了沙灘椅和色彩艷麗的太陽(yáng)傘，給人一種舒適寧?kù)o的享受。

最佳季節(jié)：11月-次年2月最佳，此時(shí)的芭堤雅干旱少雨，平均氣溫僅為15至18攝氏度左右，各種花卉依然絢麗多姿。此時(shí)，“東方夏威夷”芭堤雅景色獨(dú)特，魅力倍增。

PULLMAN（鉑爾曼）是法國(guó)雅高酒店集團(tuán)旗下的高端國(guó)際酒店品牌，主要針對(duì)具有國(guó)際視野、喜歡將工作與休閑完美結(jié)合的旅行者。鉑爾曼大多都是位于充滿活力的國(guó)際都市和熱門旅游景點(diǎn)的四星、五星級(jí)酒店與度假酒店。

酒店外面就是沙灘，景色怡人，隨處隨手一拍都是風(fēng)景！

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北京時(shí)間下午5點(diǎn)左右，嘉賓基本到場(chǎng)：陳剛、馮桂榕、王懷祥、歐陽(yáng)斌、陳光成、張曉江、李藝彪、姜永杰、周韻箴、李超春、張振旗、趙玉潔、劉盛梅、廖益平、趙鑫、毛向嶸、徐來仁、張林金……整個(gè)會(huì)議應(yīng)該30人左右。每位嘉賓都有一件T恤+胸牌。

作者: any 時(shí)間: 2015-4-8 00:54
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幾位報(bào)告嘉賓提前溝通下明天的會(huì)議內(nèi)容和形式

作者: any 時(shí)間: 2015-4-8 01:01
再放點(diǎn)酒店景色：酒店靠沙灘處有兩個(gè)大游泳池，下午開始漲潮時(shí)，水平看過去，就會(huì)感覺游泳池挨著海邊，其實(shí)還是有點(diǎn)落差的。

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同一條路，白天和晚上

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 08:58
會(huì)場(chǎng)在酒店二樓BUA KWAN，簡(jiǎn)潔但別致

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作者: 牛魔王 時(shí)間: 2015-4-8 09:14
老師同學(xué)好！

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 09:16
一早就開始合影了

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 09:21
諾偉司的會(huì)議資料都做得很精致

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作者: 馮桂榕 時(shí)間: 2015-4-8 09:25
芭堤雅的早晨。又是學(xué)習(xí)好心情之時(shí)！

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 09:44
開始了，學(xué)員介紹

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作者: 牛魔王 時(shí)間: 2015-4-8 09:53
葉老師的精彩分享！

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 09:58
葉老師分享，學(xué)員用心記錄

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作者: 牛魔王 時(shí)間: 2015-4-8 11:18
秘魯專家談魚粉綜合替代技術(shù)

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 11:23
第二位嘉賓

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作者: 牛魔王 時(shí)間: 2015-4-8 13:40
吃飯時(shí)都能長(zhǎng)見識(shí)

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 14:05
泰國(guó)的蛋白食材，這兩天也基本是海鮮，牛肉，雞肉等。口味偏酸辣，辣椒夠辣，我作為湖南人都覺得辣。
張振旗老哥說泰國(guó)是個(gè)好色的地方，菜式都弄得是一道景，色澤鮮艷。

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作者: 馮桂榕 時(shí)間: 2015-4-8 14:16
豐盛的海鮮自助餐與美麗的環(huán)境。

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作者: 馮桂榕 時(shí)間: 2015-4-8 14:22
認(rèn)真筆記的同學(xué)！

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 14:54
下午以一個(gè)游戲開場(chǎng)，答題，19道題，哈哈，葉元土老師太厲害了，得了最高分

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作者: 牛魔王 時(shí)間: 2015-4-8 14:54
泰國(guó)專家養(yǎng)蝦技術(shù)

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 14:59
第三位嘉賓

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作者: 牛魔王 時(shí)間: 2015-4-8 15:00
泰國(guó)曼谷農(nóng)業(yè)大學(xué)教授

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 16:25
泰國(guó)專家水產(chǎn)前沿去年采訪過，當(dāng)時(shí)她關(guān)于魚粉替代的問題發(fā)表觀點(diǎn)，認(rèn)為不是未知因子的原因，而是替代原料中抗?fàn)I養(yǎng)因子。
今天教授講泰國(guó)的對(duì)蝦配方技術(shù)，英文課件

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作者: 牛魔王 時(shí)間: 2015-4-8 16:58
水產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)專家陶青燕博士講魚類能量技術(shù)

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 17:06
陶博士認(rèn)為有效能基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的缺失，導(dǎo)致目前水產(chǎn)料配方設(shè)計(jì)還是憑經(jīng)驗(yàn)

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 17:35
夏季以添加飽和脂肪為主，以免氧化。冬季以飽和程度較低的脂肪為主，以便維持細(xì)胞膜的流動(dòng)性，便于越冬。

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 19:06
下午主題報(bào)告結(jié)束后，小組交流總結(jié)，對(duì)今天的報(bào)告內(nèi)容做回顧

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 19:16
今天的內(nèi)容精華呈現(xiàn)出來了

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 19:18
第二組總結(jié)

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 19:21
第三組總結(jié)

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 19:22
第四組總結(jié)

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 19:23
第五組總結(jié)

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 19:53
晚宴要開始了，有張獎(jiǎng)券，從今以后能否迎娶白富美，從此走向人生巔峰就看它了

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 19:59
落霞，伊人笑魘如花

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 20:02
今晚的禮品，各種特色泰國(guó)工藝品，"范偉"來當(dāng)主持了

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 20:14
我的大椰子

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-8 20:38
大叔的魅力

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作者: 彭文 時(shí)間: 2015-4-8 21:01
泰國(guó)真好好啊！小編多拍點(diǎn)照片，多來點(diǎn)料啊！

作者: Elsa 時(shí)間: 2015-4-8 21:22
樓主上照

作者: Calie 時(shí)間: 2015-4-8 22:11
晚宴實(shí)在太Hi了，身為諾偉司ㄧ員，只能說我們這次真的～豁出去了。哈哈

作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-9 10:02
續(xù)些昨晚的照片
夜幕下的pullman，清秀，祥和

作者: 牛魔王 時(shí)間: 2015-4-9 10:12
芭提雅海灘的早晨！

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-9 10:19
昨晚六人相約去了步行街，步行街應(yīng)該屬于紅燈區(qū)吧。從酒店到步行街打車250泰銖，人民幣大概50元，司機(jī)一般會(huì)開價(jià)300泰銖，可以小小地還個(gè)價(jià)。
我們打的車似乎是用皮卡車改的，類似觀光車，兩排座位，非封閉車廂，可一路兜風(fēng)。路邊酒吧林立，幾乎傳出的都是英文歌。7-11，全家在這邊最為常見，本土的便利店沒怎么看到。
步行街還有海鮮店，龍蝦250泰銖/100g，約250元一斤。
在對(duì)擂臺(tái)上的拳擊手拍照時(shí)，他熱情地招呼我過去，哈哈，拍完趕緊走.....

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-9 10:24
今天的蝦場(chǎng)參觀活動(dòng)即將啟程，會(huì)有一段時(shí)間沒有wifi，圖片只能回酒店后傳了。

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-9 22:32
開車從酒店到蝦場(chǎng)走了一個(gè)多小時(shí)，蝦場(chǎng)在海邊。
車間墻壁上的幾個(gè)塑料瓶里裝了水，曝氣管分接一頭在瓶子里，這樣從外面就能知道車間內(nèi)池子的曝氣是否正常。

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-9 22:43
我們參觀了親蝦車間，親蝦來自SIS，88美金一對(duì)。池壁天藍(lán)色的是放母蝦，黑色的是放公蝦。這樣操作是因?yàn)椋肝r的性腺成熟后呈橙色或紅色，天藍(lán)色的背景下容易區(qū)分，而且蝦體色偏淡。黑色背景下，公蝦體色偏深，當(dāng)母蝦放至公蝦池交配后，體色偏淡的母蝦在黑色背景下更容易與公蝦區(qū)分。當(dāng)需要查看母蝦的受精發(fā)育情況時(shí)，只需要撈體色偏淡的蝦即可，就不會(huì)錯(cuò)撈公蝦，減少對(duì)公蝦的刺激。
這家場(chǎng)專賣幼體，100泰銖一萬(wàn)尾，約20元/萬(wàn)尾。母蝦一次性懷卵量約30萬(wàn)粒，孵化率85%，標(biāo)粗存活率為70%。

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作者: С_o42h5 時(shí)間: 2015-4-10 02:07
參觀完蝦場(chǎng)，就去了一個(gè)海龜自然保護(hù)區(qū)吃中飯，聽說也是一個(gè)海軍基地

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作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 10:40
本帖最后由 any 于 2015-4-10 10:41 編輯

С_o42h5 發(fā)表于 2015-4-9 22:43
我們參觀了親蝦車間，親蝦來自SIS，88美金一對(duì)。池壁天藍(lán)色的是放母蝦，黑色的是放公蝦。這樣操作是因?yàn)椋?...

補(bǔ)傳點(diǎn)蝦場(chǎng)的圖片，蝦場(chǎng)弄得很別致，在這樣的環(huán)境下生活、工作，是件賞心悅目的事情。國(guó)內(nèi)的蝦苗場(chǎng)也可以考慮下，怎么提升員工的生活情趣，O(∩_∩)O哈哈~

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雄蝦的精莢，很有黏性，交配后可以黏在雌蝦附足上1-2個(gè)小時(shí)才脫落。這邊的親蝦平時(shí)主要喂養(yǎng)沙蟲、小蝦。

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作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 11:20
本帖最后由 any 于 2015-4-10 14:56 編輯

現(xiàn)在讓我們?cè)贂r(shí)光回溯，話說昨日中午參觀完蝦場(chǎng)，再去海龜自然保護(hù)區(qū)吃飯后，就直奔東芭樂園。

東芭樂園占地面積有4080畝，屬于私人領(lǐng)地。創(chuàng)辦人是一位泰籍華人王金亮先生，是泰國(guó)十大首富之一。王金亮先生原本只開辦了一個(gè)植物園，在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，泰國(guó)王后看到了王金亮種植的花卉十分美麗，于是邀請(qǐng)王金亮到皇宮種植花草，當(dāng)提出給他報(bào)酬時(shí)，王金亮選擇了要皇家的一片荒山，種植了各種熱帶植物、花卉，經(jīng)過十幾年的艱苦創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦的東芭樂園，其園林綠化堪稱一流，可與國(guó)內(nèi)任何國(guó)辦植物園相媲美。

在東芭樂園游覽主要有三項(xiàng)：觀看民俗表演、觀看大象表演、參觀熱帶植物園。我們首先走入可容納1000多人的劇場(chǎng)，觀看泰國(guó)民俗表演。民族歌舞表演的節(jié)目，多半是表現(xiàn)泰國(guó)的民俗風(fēng)情的舞蹈，還有泰拳表演,重現(xiàn)泰緬大戰(zhàn)表演,以及少數(shù)民族風(fēng)情表演，表演時(shí)間大約為半個(gè)小時(shí)。

成人費(fèi)用為500泰銖，約100元人民幣；小孩250泰銖，約50元人民幣；開放時(shí)間為早上8點(diǎn)到晚上7點(diǎn)。

泰文屬漢藏語(yǔ)系壯侗語(yǔ)族壯傣語(yǔ)支，有子音有44個(gè)，元音32個(gè)，還有5個(gè)音調(diào)，所以拼寫起來很麻煩。導(dǎo)游教了幾個(gè)泰語(yǔ)詞匯，簡(jiǎn)單來說就是賣米、賣菜、賣冬瓜。賣米的意思是“沒有”，賣菜是“不要”，賣冬瓜是“不要怕”。

在泰語(yǔ)中，數(shù)字5的發(fā)音是“哈”，所以如果是多位數(shù)的5，那就要一直“哈哈哈哈……”了。

泰語(yǔ)形容女生美，叫水晶晶；帥哥叫老媽媽……

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門口有好些大象，旁邊有個(gè)警示牌，提醒要喂大象的各位，不要直接把食物塞大象嘴里，然后，就沒有然后了，看警示牌就知道是啥后果。

作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 11:36
處處花香，名符其實(shí)的植物園
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一開始沒留意圖中的S型柱子，走近看了發(fā)現(xiàn)全部是玉米棒，好些鴿子會(huì)停在上面啄食，太有愛了
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葉老師也揣了個(gè)相機(jī)到處拍，技術(shù)不錯(cuò)，特別是抓拍。

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作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 11:45
本帖最后由 any 于 2015-4-10 11:53 編輯

民俗表演
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大象表演

參觀后集合，開始下一站
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作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 12:08
本帖最后由 any 于 2015-4-10 15:46 編輯

昨晚的最后一站，芭堤雅的Tiffany show，Tiffany人妖歌舞團(tuán)所上映的人妖秀是全球最有名的人妖秀（另一個(gè)同樣聞名于世的是Alcazar阿卡薩人妖秀場(chǎng)），而且不低俗。臺(tái)灣著名旅游雜志《Travel Com》曾評(píng)選評(píng)"芭提雅蒂芬妮人妖秀"為年度國(guó)際十大杰出藝術(shù)表演之一。

票價(jià)一共三種，600泰銖（約120元），800泰銖（約160元），和1000泰銖（約200元），跟座位的地方有關(guān)。表演期間禁止拍照，結(jié)束后人妖會(huì)到大門處游客合影，最低40泰銖（約8元），如果要有身體接觸（大家應(yīng)該都懂），需要支付100泰銖（約20元）。

人妖在泰國(guó)不受歧視，但稱呼上不是叫人妖，叫變性人。如果當(dāng)面稱呼人妖，他們會(huì)生氣。導(dǎo)游說，變性人并非網(wǎng)上有些文章所說，是因?yàn)榧彝ダщy為了賺錢才這樣，主要還是因?yàn)樾睦碜儜B(tài)，“他們到了20歲左右就突然明白了自己想做女人。”——好奇妙的感覺。

再補(bǔ)充兩個(gè)信息：一是正宗的泰式按摩，按摩師是需要去菩提寺學(xué)習(xí)，畢業(yè)了才可以從事；二是泰國(guó)禁賭，但不禁黃。

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作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 12:10
靚麗的一道風(fēng)景

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作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 12:25
再回到今早的會(huì)議內(nèi)容，首先是各小組對(duì)前天的培訓(xùn)內(nèi)容總結(jié)做簡(jiǎn)要介紹。

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作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 12:30
本帖最后由 any 于 2015-4-10 12:32 編輯

今天議程中共兩位專家報(bào)告，第一位是Dagoberto Ralu Sanchez Corrales先生
報(bào)告題目是：魚粉替代原料及應(yīng)用原點(diǎn)

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作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 13:26
第二個(gè)報(bào)告，葉元土教授
報(bào)告題目：魚粉加工的營(yíng)養(yǎng)學(xué)變化與飼料學(xué)標(biāo)準(zhǔn)

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作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 15:02

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作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 15:06
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作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 16:26
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作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 17:30
下午的畢業(yè)答辯開始前，學(xué)員們抓緊時(shí)間討論、總結(jié)，覺得勝券在握的就比較放松。
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作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 17:39
代表小組抽簽，一直念叨不要抽到第一位做畢業(yè)答辯，結(jié)果運(yùn)氣好到爆，就抽了第一！
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作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 18:11
抽簽后的第一組開始畢業(yè)答辯，先陳述，后導(dǎo)師點(diǎn)評(píng)，導(dǎo)師、同學(xué)提問

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魚用什么油脂養(yǎng)，肉的味道就會(huì)跟所用油脂的味道相近。所以配方設(shè)計(jì)時(shí)，如果考慮到魚肉質(zhì)的好壞，還是最好選用植物性油脂。

北方的飼料在冬季最容易出問題，特別是冰封期，池塘不能換水和投料，使用棉籽油和棕櫚油，飼料容易出現(xiàn)問題，春季解凍后魚會(huì)出現(xiàn)大量死亡。

作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 18:17
第二組的答辯題目是：請(qǐng)估算棉粕與棉籽蛋白的價(jià)差多少合適？
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作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 18:30
本帖最后由 any 于 2015-4-10 18:45 編輯

第三組答辯
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作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 18:53
本帖最后由 any 于 2015-4-10 19:38 編輯

第四組答辯
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作者: any 時(shí)間: 2015-4-10 19:49
第五組答辯
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作者: any 時(shí)間: 2015-4-11 22:48
本帖最后由一片云于 2015-4-13 10:01 編輯

本次高級(jí)培訓(xùn)班在4月10日晚落下帷幕
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陳剛等所在組獲得優(yōu)秀畢業(yè)答辯。邀請(qǐng)導(dǎo)師上臺(tái)一塊合影時(shí)，葉老師可是千呼萬(wàn)喚始出來，上臺(tái)前還一再叮囑只能拍上半身，上臺(tái)后更是各種遮（有一張還遮得蠻嚴(yán)實(shí)的），不就是天氣太熱穿了短褲么，不需要扭捏呀。（對(duì)不住了，葉老師，我這相機(jī)鏡頭只能拍全身，要不鏡頭里就放不下所有人了，哈哈）
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作者: any 時(shí)間: 2015-4-11 22:57
本帖最后由 any 于 2015-4-11 23:03 編輯

終于畢業(yè)了！三大導(dǎo)師+BOSS簽名的畢業(yè)證書，還有一個(gè)紀(jì)念章，我也有一份，太意外了！上臺(tái)領(lǐng)的時(shí)候，心情蠻激動(dòng)的，心想如果要發(fā)表感言的話，我會(huì)說：這是我人生中最重要的禮物，感謝諾偉司！

哈哈，可惜沒有，好好珍藏吧！

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作者: any 時(shí)間: 2015-4-11 23:10
感謝三位導(dǎo)師的栽培和分享！
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也要感謝徐來仁同學(xué)的同聲翻譯，主持人Kevin（左）說翻譯得比導(dǎo)師講得還好，O(∩_∩)O哈哈~
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作者: any 時(shí)間: 2015-4-11 23:16
也要致謝辛勤籌備此次活動(dòng)的諾偉司市場(chǎng)部的Elsa、Calie、張遜，還有給會(huì)議增添了不少歡聲笑語(yǔ)的Kevin，Kevin老說粉絲太熱情了，得重返演藝圈{:soso_e120:}
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