鯽魚分布廣泛，是西南地區(qū)常見的淡水魚，以2～4月份和8～12月份的鯽魚最肥美，為我國重要食用魚類之一。鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群居而行，擇食而居。肉質(zhì)細(xì)嫩，肉營養(yǎng)價值很高，每百克肉含蛋白質(zhì) 13克、脂肪 11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補(bǔ)虛、除羸、溫胃進(jìn)食、補(bǔ)中生氣之功效。
2015年重慶公司針對主養(yǎng)鯽魚的池塘，建議采用101模式投喂。重慶公司養(yǎng)殖戶張輝兵，養(yǎng)殖面積11畝。2015年主養(yǎng)鯽魚，放養(yǎng)模式：鯽魚5455尾/畝，鯉魚217尾/畝，草魚100尾/畝。使用通威飼料101、20噸，全程餌料系數(shù)1.46，畝凈利潤達(dá)5500元。
來源：通心粉社區(qū)
作者：通威股份水產(chǎn)研究所 皇康康 尹恒