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標(biāo)題: 全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟：鮭魚養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)確定 [打印本頁]

作者: syusuke 時間: 2011-6-29 09:53
標(biāo)題: 全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟：鮭魚養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)確定
全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟(GlobalAquacultureAlliance,GAA)上周五宣布，其針對鮭魚養(yǎng)殖的最佳水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)業(yè)已完成。標(biāo)準(zhǔn)確定流程歷時逾兩年。
GAA執(zhí)行理事WallyStevens表示“這又是實現(xiàn)BAP進(jìn)程中的重要一步，隨著鮭魚標(biāo)準(zhǔn)的出臺，BAP計劃現(xiàn)又覆蓋了一個非常重要的海洋生物物種，而作為其實現(xiàn)手段的國際指導(dǎo)規(guī)范就是為了保護(hù)環(huán)境、工人權(quán)利和動物福祉，同時解決食品安全和可追溯性問題。”
目前，BAP標(biāo)準(zhǔn)除針對鮭魚外，還包括蝦、羅非魚、鯰魚和鮰魚。另外，該計劃還涉及針對飼料加工企業(yè)、養(yǎng)殖場和加工廠的標(biāo)準(zhǔn)。在該計劃的框架下，海產(chǎn)品年均處理量已超過15億磅。

來源：第一食品網(wǎng)

作者: cjlittlepig 時間: 2011-9-8 11:01
啊哈，有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范總是好的，有據(jù)可依。

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