大家來(lái)評(píng)評(píng)我的飼料配方

寒流

今年，本地水產(chǎn)飼料商大幅提高飼料報(bào)價(jià)，一般比去年同期高出15%以上。比如32蛋白的淡水魚飼料，現(xiàn)在價(jià)格都已高達(dá)5200噸以上，而去年同期不過(guò)3800左右。在這樣的背景下，本人決定去飼料廠去做一批自配料。不過(guò)，在下雖然養(yǎng)魚已有幾年，但飼料配方這塊委實(shí)是個(gè)菜鳥(niǎo)。在家憋了幾天，又去飼料廠觀察了幾次，草擬了個(gè)飼料配方，養(yǎng)殖團(tuán)頭魴和鯽魚（現(xiàn)時(shí)規(guī)格一斤10-20尾）。望各位大俠指點(diǎn)：

豆粕49(%)
魚粉8
蠶蛹2
面粉15
皮糠15
油脂2
磷脂2
添加劑5
沸石粉2
蛋氨酸0.12
抑霉劑0.6

　　說(shuō)明：豆粕是嘉吉牌43蛋白的，3250元一噸；魚粉是秘魯普通蒸汽魚粉，13500元一噸；蠶蛹4塊一斤本來(lái)不想用，但是又香又酥就用了點(diǎn)；面粉一塊錢一斤，是本地中型廠的次等貨，不過(guò)看上去比黃面強(qiáng)的多，本來(lái)想用小麥的，但飼料廠老板力薦并保證質(zhì)量且說(shuō)自己的粉碎機(jī)粉碎小麥的細(xì)度不如這個(gè)面粉；油脂是火鍋店用的那種，2.8一斤；蛋氨酸99%的，22一斤，添加劑是通威牌的，由磷酸二氫鈣、氯化膽堿、維生素、微量元素等等配成的預(yù)混料，3塊一斤，據(jù)說(shuō)效果不錯(cuò)，按推薦量使用；皮糠是本地米廠新鮮產(chǎn)的，質(zhì)量很好很香才0.8元一斤，應(yīng)該性價(jià)比不錯(cuò)，所以用的量不小；磷脂1.5一斤，好像不怎么樣，是山東小廠生產(chǎn)的；之所以沒(méi)用棉粕菜粕是因?yàn)閷?duì)它們的加工工藝（本地小廠）沒(méi)有信心。加工費(fèi)200元一噸，另有包裝、運(yùn)費(fèi)，這樣算來(lái)，合計(jì)4150一噸，約31-32個(gè)蛋白。加工廠的工藝除了粉碎(0.8豪米的篩，好像也能接受）機(jī)外其他的好像還行，是正昌的硬顆粒機(jī)。

　　我的配方有哪些問(wèn)題呢？與大廠的普通淡水魚料比性價(jià)比有優(yōu)勢(shì)嗎？這次我只做了一個(gè)月的料，歡迎有行家批評(píng)指正，只要能為下次自配料收獲經(jīng)驗(yàn)，我不怕挨磚頭哦。

補(bǔ)充說(shuō)明。池塘條件：面積50畝，東西方向，水面開(kāi)闊，陽(yáng)光普照，水深5米，水源充沛，水質(zhì)優(yōu)良，可實(shí)現(xiàn)每天自排水2——10公分，PH值8——8.5，畝放鳊魚種900，湘云鯽100，草魚10尾，白鰱40，鳙魚80.

（轉(zhuǎn)自畜牧人：江蘇丁勇 ）

菜鳥(niǎo)配方師

受益匪淺啊。高手如云。

shenshouci

如果是自己用就無(wú)所謂，但不建議用潲水油。你可以加一點(diǎn)菜粕，降低成本后用好一點(diǎn)的油，或不用油也行。

蝦兵魚將

50畝，5米水深， 一共放了1130尾魚，但看數(shù)量確實(shí)很少， 不知道魚種的規(guī)格怎樣？

蝦兵魚將

油脂是火鍋店用的那種，2.8一斤；

一公斤5。6元，一噸5600元，是比較便宜，但是用量只有2%， 一噸飼料只有112元，占飼料成本的2.6%；

但是雖然脂肪含量不高，成本很低，但是脂肪的質(zhì)量也是很重要的，不知道會(huì)對(duì)飼料效果有什么大的影響？

蝦兵魚將

添加劑是通威牌的，由磷酸二氫鈣、氯化膽堿、維生素、微量元素等等配成的預(yù)混料，3塊一斤，據(jù)說(shuō)效果不錯(cuò)，按推薦量使用；

才注意，添加劑的成分有 氯化膽堿、維生素。。。。


氯化膽堿是堿性，維生素里面的 VC等是酸性的， 容易發(fā)生反應(yīng)，效果會(huì)打折扣吧

蝦兵魚將

好像沒(méi)有見(jiàn)到 維生素、礦物質(zhì)和氯化膽堿！！！
蝦兵魚將 發(fā)表于 2012-3-23 15:14

    添加劑是通威牌的，由磷酸二氫鈣、氯化膽堿、維生素、微量元素等等配成的預(yù)混料，3塊一斤，據(jù)說(shuō)效果不錯(cuò)，按推薦量使用；

非常抱歉，之前看帖不夠仔細(xì)！

另外，正如之前壇友講的，單用豆粕可能弊端會(huì)比較多，可以適當(dāng)?shù)募右稽c(diǎn)棉粕和菜粕；

freebobby

膽堿、預(yù)混料是必不可少的說(shuō)

蝦兵魚將

好像沒(méi)有見(jiàn)到 維生素、礦物質(zhì)和氯化膽堿！！！
蝦兵魚將 發(fā)表于 2012-3-23 15:14

    雖然占的重量微乎其微，但是很關(guān)鍵啊！ 希望大家也提點(diǎn)意見(jiàn)！

蝦兵魚將

好像沒(méi)有見(jiàn)到 維生素、礦物質(zhì)和氯化膽堿！！！

徐先生

說(shuō)句實(shí)話，質(zhì)量一定不是很好，氨基酸不平衡，有菜粕、棉粕干嘛不用，豆粕高了里面的抗?fàn)I養(yǎng)因子也高，

epyjihong

豆粕用量高，建議加點(diǎn)棉菜粕

lutherlh

呵呵，大家講的都很好，希望以后多多討論！我在來(lái)學(xué)習(xí)！

養(yǎng)魚專業(yè)戶

回復(fù) 1# 寒流
大家的意見(jiàn)是一致的：

1、不要迷信豆粕，它只是一種傳說(shuō)！！注意96%的蛋白質(zhì)消化率只具有相對(duì)意義！
2、鳊魚和鯽魚的食性是有差異的，在50g個(gè)體以下，食性雷同，可以使用同一個(gè)配方。
3、養(yǎng)殖草魚和鳊魚50g以上，使用3-4%的魚粉就非常好的，降低豆粕至10%-15%；
4、添加動(dòng)物油脂效果很好，要穩(wěn)定來(lái)源噢！
5、添加抑菌劑的道理何在？皮糠新鮮，什么東西容易產(chǎn)菌呢？
6、注意使用膽堿。

老狼

回復(fù) 1#
豆粕太多，蠶蛹很難粉碎。抑霉劑超多。

江蘇丁勇

這是我2010年發(fā)在畜牧人論壇上的帖子呀，什么時(shí)候跑到這上面來(lái)？呵呵。
這個(gè)貼去年在畜牧人論壇上引起很多高手關(guān)注，大家紛紛提出看法，對(duì)我?guī)椭�很大�?br /> 可惜畜牧人論壇禍起蕭墻，人氣日下，一石激起千層浪的勝景已如昨日黃花。
希望水產(chǎn)頻道能夠填補(bǔ)真空，成為水產(chǎn)業(yè)者交流的大本營(yíng)！

鐵騎力士水產(chǎn)

這個(gè)配方
能量可能過(guò)高了
抑制魚對(duì)蛋白質(zhì)的消化吸收
性價(jià)比不好

落花流水

有可能氨基酸不平衡..

蔣宗杰

請(qǐng)問(wèn)是以團(tuán)頭魴為主，還是以鯽魚為主？出魚規(guī)格要求多大？計(jì)劃是何時(shí)出魚？根據(jù)以上條件進(jìn)行配方設(shè)計(jì)。如果以團(tuán)頭魴為主，年底出魚規(guī)格達(dá)1.1-1.3斤/尾，略降成本,原料選擇及配比做適度調(diào)整即可。

馬蜂破繭

對(duì)啊，怎么用那么高的豆粕呢？雖然豆粕的蛋白含量高，但是豆粕中存在胰蛋白酶抑制劑、大豆凝血素、大豆抗原蛋白(致敏因子)、脲酶、低聚糖、脂肪氧化酶、植酸及致甲狀腺腫素等多種抗?fàn)I養(yǎng)因子。它們一方面使得豆粕的消化率和利用率下降；另一方面對(duì)動(dòng)物的生理、生長(zhǎng)、健康造成不良的影響。所以啊，你的豆粕用量太高。我覺(jué)得用豆粕替代魚粉的10%就可以了。