林雄：蝦料賒銷是把雙刃劍

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□文/圖 本刊撰稿人 劉慶升

    林雄，海南最早從事對蝦的養(yǎng)殖者之一，又是最早從事蝦料經(jīng)銷的經(jīng)銷商之一，他經(jīng)歷和見證了海南對蝦行業(yè)的大起大落，他憑借著自己的智慧和誠信，在當?shù)乇蝗擞H切的稱呼為“飼料王”。如今除了蝦飼料的經(jīng)銷，林雄還辦起了自己的石斑魚育苗場，準備在海水魚養(yǎng)殖領(lǐng)域上開拓自己的版圖。
蝦飼料行業(yè)處在過渡時期
    “蝦料行業(yè)處在一個過渡時期“林雄如是說，“隨著90年代對蝦養(yǎng)殖的快速興起，飼料廠數(shù)量大幅增加，競爭日益激烈，而另一方面，2000年以后，養(yǎng)殖環(huán)境惡化，病害、養(yǎng)殖成本增加，對蝦的價格卻持續(xù)低迷，養(yǎng)殖戶的利潤下降很大。在這種市場環(huán)境下，飼料廠為了增加市場占有率、經(jīng)銷商為了提高銷量，采取了各種的營銷模式，賒銷成為很普遍的現(xiàn)象。這種賒銷的方式雖然緩解了一些養(yǎng)殖戶資金不足的壓力，但同時也造成了一些負面影響：賒賬影響廠家的資金流，進而有可能會影響到產(chǎn)品的品質(zhì)；而賒銷，意味著養(yǎng)殖戶選擇蝦料的空間減少，養(yǎng)殖風險增加。賒銷模式很容易帶來這種惡性循環(huán)。”現(xiàn)金交易會是否會重新取代這種賒銷的方式？林雄肯定地說，“一些有實力的養(yǎng)殖戶已經(jīng)認識到現(xiàn)金交易的好處，而飼料價格的不斷上漲，也會推進現(xiàn)金交易。”
心系蝦農(nóng)，擔當責任
    談到賒銷養(yǎng)殖帶來的危機，林雄深有體會， “2004年時病害加上臺風達維影響，蝦農(nóng)已經(jīng)沒有能力再養(yǎng)下去”。而當時的另一個現(xiàn)實是，蝦農(nóng)賒賬現(xiàn)象普遍，“一個蝦農(nóng)可能欠了五六個經(jīng)銷商的債，不管是經(jīng)銷商還是養(yǎng)殖戶都面臨破產(chǎn)的局面”。當時的林雄也面臨著企業(yè)催款的巨大壓力。但他沒有選擇逃避責任，“我們首先想到要讓蝦農(nóng)有能力養(yǎng)下去，這樣蝦農(nóng)才會有出路，我們的問題也才能解決。”于是，林雄一方面收回欠款蝦農(nóng)蝦塘，與蝦農(nóng)簽訂相關(guān)合同，“然后掏錢給他們買苗、交電費，甚至生活費”；一方面耐心與企業(yè)交涉，繼續(xù)供為蝦農(nóng)供料。在林雄的努力下，蝦農(nóng)們大都擺脫了困境，林雄的生意也回到了正軌。“不能忘記自己也曾是養(yǎng)蝦人，但也要對得起企業(yè)的信任”林雄就是憑著這樣的淳樸的想法，換來的是行業(yè)對他的贊許和信譽。
不迷信專家，經(jīng)驗和摸索很重要
    林雄覺得作為養(yǎng)殖者，不要迷信專家，而要善于總結(jié)經(jīng)驗和不斷地摸索自己的套路很重要，“我們剛開始進入蝦養(yǎng)殖行業(yè)時，也聽過很多的專家講座，那時候?qū)＜艺f對蝦養(yǎng)殖畝產(chǎn)量最多不能高于一千斤。可是我們現(xiàn)在卻養(yǎng)到了兩、三千斤。專家往往是從理論方面考慮問題，而實際生產(chǎn)受很多因素的綜合影響，需要從實際出發(fā)，不斷摸索。”但是林雄也不否認“具有理論基礎(chǔ)的人在實際工作中可能更容易總結(jié)經(jīng)驗，更快取得進步，目前行業(yè)的發(fā)展也需要這樣的人，使行業(yè)更快地發(fā)展”。

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作為養(yǎng)殖者，不要迷信專家，而要善于總結(jié)經(jīng)驗和不斷地摸索自己的套路非常重要！