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南美白對蝦等水產(chǎn)動物應激是在生存環(huán)境變化下的一種保護性反應,其生理學表現(xiàn)的主要指標指應激激素皮質醇大量產(chǎn)生或長期處于高水平,使其合成代謝降低,分解代謝升高,抑制生長和繁殖活動。水溫、鹽度、溶解氧、PH值、水色、養(yǎng)殖環(huán)境等因素的變化都是應激因子,南美白對蝦產(chǎn)生應激一般表現(xiàn)為:不吃料、無方向狂游、受驚跳塘等,如果得不到緩解,則會導致對蝦生長發(fā)育緩慢、對蝦紅體、對蝦斷須、對蝦黑腮、對蝦偷死等,還會引發(fā)多種疾病甚至大面積死亡,損失慘重。  對蝦紅體、偷死 目前應對南北白對蝦應激,并無特效藥物,最劃算、最安全的方式就是加強養(yǎng)殖環(huán)境防控和提高機體抵抗力相結合,內(nèi)外協(xié)同,效果最佳。 養(yǎng)殖環(huán)境防控: 1、養(yǎng)水、改底: 養(yǎng)蝦先養(yǎng)水,是所有養(yǎng)蝦人的共識,建議經(jīng)常改良水質與底質,以防止轉水的發(fā)生,同時防范有害微生物大量繁殖,避免池底有機物在無氧狀態(tài)下分解,產(chǎn)生硫化氫和亞硝酸鹽并形成積累,造成對蝦中毒、應激。 2、控制養(yǎng)殖密度: 很多地區(qū)為了追求養(yǎng)殖高產(chǎn),不斷增加放養(yǎng)密度及投餌量,養(yǎng)殖密度已經(jīng)超多安全養(yǎng)殖的范圍,會造成使水中營養(yǎng)元素氮磷等超標,產(chǎn)生大量的氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽等有害物質。因此,要結合自身情況、養(yǎng)殖硬件設施等,進行全面分析,以找到合理的養(yǎng)殖密度,以免對蝦長期處于應激狀態(tài),得不償失。 3、增強溶氧: 充足的氧是水體穩(wěn)定及對蝦快速生長的必要條件,溶解氧豐富,各種生物能夠共存,水中的碳酸鹽等緩沖體系才能穩(wěn)定。池水溶解氧一旦長時間低于3mg/L以下,就是低溶氧狀態(tài),這時南美白對蝦最容易發(fā)病。需要白天的時候要開足增氧機,在夜晚的時候除了開足增氧機,還要增加顆粒氧,已增強水體中的溶氧,來保持對蝦的活力,減少應激。  對蝦紅體、偷死 4、謹慎用藥: 很多養(yǎng)蝦人過多依賴藥物,尤其是小棚養(yǎng)殖,長期使用刺激性較大的殺蟲、殺藻藥物,例如硫酸銅、硫酸鋅等,或使用含氯制劑等刺激性大的消毒劑,這些藥物均能引起對蝦非生理性的大量脫殼,造成應激發(fā)病。所以盡量不用刺激性較大的殺蟲劑或消毒劑,改選為更加溫和安全的藥物。 提高機體抵抗力: 1、營養(yǎng)均衡是基本: 對蝦對抗應激,會消耗大量的能量,一旦機體能量跟不上,極易導致機體抵抗力降低,因此一定要重視養(yǎng)蝦飼料要求,應選擇優(yōu)質飼料和保健產(chǎn)品,確保對蝦對蛋白質、氨基酸、維生素及礦物質等營養(yǎng)需求。對蝦擁有好的體格是成功養(yǎng)殖的基礎,它意味著耐低氧、抗應激的能力強。 2、腸道健康是保障: 養(yǎng)蝦就是養(yǎng)腸道,腸道是對蝦營養(yǎng)吸收、防御疾病的重要器官,對蝦70%的免疫功能都在腸胃系統(tǒng),腸道菌群具有促進腸黏膜免疫系統(tǒng)生長與發(fā)育和調控腸黏膜屏障與免疫功能的雙重作用,如果腸道菌群失衡、腸道病變,則會導致對蝦體質較弱,一旦水質突變、蛻殼、溫度等變化時,極易造成對蝦應激甚至死亡。因此對蝦腸道的好壞,嚴重影響對蝦的體質。 3、應激調控是關鍵: 提高對蝦應激調控能力最關鍵的還是增強對蝦體能和免疫能力,降低應激產(chǎn)生的負面影響。因為對蝦應激反應消耗了大量體能,體能下降,免疫力就會降低。因此,在餌料中拌Vc、免疫多糖(絲蘭多糖),能大大提高對蝦抗應激反應能力,減少疾病的發(fā)生。 對于應激調控的免疫多糖產(chǎn)品,絲蘭多糖的產(chǎn)品效果極佳。這是因為絲蘭多糖能通過調節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng),起安定鎮(zhèn)靜、降低應激敏感性的作用,這是因為絲蘭糖類結構穩(wěn)定,不受水質影響,還可被蝦腸道直接吸收利用,抗應激效果最優(yōu),可作為放苗、水變、天氣變化時抗應激產(chǎn)品的首選,同時絲蘭多糖能為水體提供大量碳源,穩(wěn)水作用也很突出。  對蝦紅、偷死 小結 最近這段時間,許多地區(qū)南美白對蝦剛剛放苗,對蝦體格相對較小,體質也較弱,而氣溫正處于快速上升階段,天氣狀況極不穩(wěn)定,造成水體里的理化因子急劇變化,處于應激狀態(tài)的對蝦通過各項生理作用,調動身體的每個器官來應對環(huán)境的突變,一旦超出對蝦的適應能力,免疫能力就會下降,原來潛伏在體內(nèi)的隱性病害就會抬頭,有害的細菌趁虛而入,導致對蝦大面積發(fā)生病害,死亡率上升,損失慘重。因此,要想對蝦長得好,提高對蝦成活率,提高養(yǎng)殖收益,必須降低對蝦應激連鎖反應。內(nèi)外結合,缺一不可! 因此建議給對蝦長期拌料服用山東華昌動物保健品有限公司(以下簡稱“華昌動保”)研制生產(chǎn)的優(yōu)蘭寶(絲蘭提取物),提高蛋白、氨基酸等營養(yǎng)物質的吸收,有效調理腸道,對抗應激帶來的負面影響,不但能讓對蝦長得快,還能讓對蝦長得好,少生病。 華昌動保優(yōu)蘭寶的主要成分絲蘭皂苷作為乳化劑,能增強腸黏膜的通透性,還具有免疫刺激活性,能夠能刺激免疫細胞增殖,促進抗體的生成;絲蘭多糖可以促進對蝦腸道有益菌的增殖,提高腸道內(nèi)消化酶的活性,同時能調節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng),起安定鎮(zhèn)靜、降低應激敏感性;絲蘭多酚可以抑制有害菌的繁殖。 三者協(xié)同合作,促進對蝦腸道發(fā)育,提高蛋白利用率,增強腸道營養(yǎng)物質消化吸收能力,不但讓對蝦腸道健康,體質更強,還能有力對抗應激帶來的生長發(fā)育緩慢、對蝦紅體、對蝦斷須、對蝦黑腮、對蝦偷死等發(fā)病率,提高對蝦成活率,增加養(yǎng)殖效益。
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