高溫橫行！南美白對(duì)蝦“偷死”嚴(yán)重，高溫期如何防治對(duì)蝦“偷死”噩夢?

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最近，熱潮襲卷全國，進(jìn)入六月，氣溫將會(huì)進(jìn)一步攀升，養(yǎng)殖戶紛紛叫熱不迭。高溫天氣對(duì)人都是一種煎熬，而在高溫侵襲下對(duì)蝦的情況可想而知。據(jù)了解，每年由于受到持續(xù)高溫的影響，珠三角、粵西、廣西北海等地的對(duì)蝦偷死很嚴(yán)重。

對(duì)蝦在20~28℃長速最快，當(dāng)氣溫超過35℃，對(duì)蝦就會(huì)受到很大的應(yīng)激和容易出現(xiàn)各種病害，且長速變緩。近年，對(duì)蝦病害頻發(fā)，養(yǎng)蝦難早已挑戰(zhàn)蝦農(nóng)本已脆弱的神經(jīng)，而近期高溫?zé)岢庇至钗r農(nóng)防不勝防。面對(duì)即將到來的高溫偷死，蝦農(nóng)該怎么辦？

前些年，我們一直認(rèn)為但凡偷死，應(yīng)該是因?yàn)橐恍┞�性或非常隱性的致命因子的影響，令對(duì)蝦在無法察覺的情況下慢慢耗盡體力，最終無力浮游到水面上來，只能在池底死亡。但經(jīng)過近幾年的走訪和交流，卻發(fā)現(xiàn)有不少池塘是急性偷死的情況，而這些或中毒或病原都并不是緩慢毒害對(duì)蝦的，反而是來勢洶洶，當(dāng)然這些急性偷死在爆發(fā)前確實(shí)有一些誘因潛伏了相當(dāng)一段時(shí)間。由此可見，我們在診斷一個(gè)病癥時(shí)最好還是盡量詳盡地分析清楚病癥的原因，這樣才能更好的對(duì)癥下藥。

引發(fā)對(duì)蝦偷死的原因有很多，歸納起來，有營養(yǎng)吸收方面的原因（即引發(fā)發(fā)育遲緩或受阻，體質(zhì)偏弱）；有環(huán)境的影響（主要是影響肝臟功能）；也有病原的毒害引起。

1、營養(yǎng)吸收：

養(yǎng)蝦界以前流傳著一句話“長得快，死得快”。實(shí)際上說的就是生長非�？斓囊恍┟绶N家系，由于生長速度過快，體內(nèi)器官發(fā)育并沒跟上身體發(fā)育的進(jìn)度，從而導(dǎo)致肝臟、腸胃等重要的器官功能偏弱，尤其是在沒注意飼喂管理 （養(yǎng)殖者大多是吃得越多越快就自以為蝦長得越好，加料也就會(huì)更多）時(shí)容易出現(xiàn)明顯的消化負(fù)荷，時(shí)間一長就會(huì)令肝臟腸胃出現(xiàn)明顯的病變。這種情況在轉(zhuǎn)肝期前后（尤其是剛剛完成轉(zhuǎn)肝）出現(xiàn)較多。所幸的是這種原因引發(fā)的偷死，并不會(huì)爆發(fā)性死亡，基本都是吃得多吃得猛的蝦出現(xiàn)偷死，所以見到的偷死對(duì)蝦甚至還有飽食滿腸的現(xiàn)象，所以也有養(yǎng)殖者戲稱為“撐死”。這種情況處理也很簡單，適時(shí)控料，注意拌喂促進(jìn)消化吸收的如多維、膽汁酸等即可。

2、環(huán)境影響：

夏季水溫高、投料多,再加上外水源水質(zhì)夏季相對(duì)比不上冬季的水質(zhì)甚至出現(xiàn)赤潮，很容易在池塘中出現(xiàn)甲藻、裸藻、微囊藻等等的異常藻，這些有害浮游生物不僅夜間大量地消耗水體中的溶解氧，自身還會(huì)釋放毒素，直接毒害蝦體，引起大量死亡。當(dāng)水中pH相對(duì)較低、氨氮含量較高時(shí)，有害藻類繁殖更為迅速，藻毒素的毒性亦會(huì)加強(qiáng)，對(duì)蝦體的毒害作用也就越大。出現(xiàn)這些異常藻的池塘（尤其常見于土池）經(jīng)常伴有對(duì)蝦吃料慢，隨后會(huì)漸漸地就出現(xiàn)消化道異常，比如腸道細(xì)、肝萎縮等等，最后出現(xiàn)了綿綿不斷、天天都有的、從少量發(fā)展到大量的偷死。

3、病原引起：

病毒、致病性弧菌、纖毛蟲單獨(dú)感染、合并感染或繼發(fā)感染引起。  

夏季水溫高、投料量大、對(duì)蝦吃料快、外水源相對(duì)水質(zhì)差，這種環(huán)境很容易引起纖毛蟲、弧菌等疾病。在一些清淤不那么方便的池塘，養(yǎng)殖超過50天后，出現(xiàn)纖毛蟲、弧菌感染的幾率比較大。感染纖毛蟲的蝦一般都都會(huì)表現(xiàn)出活力差，攝食能力降低，生長發(fā)育停止，不能正常換殼等等，如果不及時(shí)控制纖毛蟲的寄生這些癥狀會(huì)變本加厲，結(jié)果會(huì)引起對(duì)蝦的異常更加嚴(yán)重甚至大批死亡。

“對(duì)蝦偷死”控制應(yīng)貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，從水質(zhì)調(diào)控、飼料控制及日常管理等方面把好關(guān)：

1、維持優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的藻相。

夏季蝦塘有機(jī)物增多，水變濃，適量的補(bǔ)充水體中可能缺乏的磷鉀微量元素，可以讓有益藻因?yàn)闋I養(yǎng)全面均衡而大量繁殖，而新鮮的藻類通過光合作用可產(chǎn)生豐富的氧氣，氧化分解這些有機(jī)物又可變成藻類可利用的無機(jī)鹽，形成良性循環(huán)，水體自凈能力強(qiáng)，水質(zhì)好了，藻相也就穩(wěn)定了。

2、采用多種增氧方式，提高水中溶解氧含量。

要注意監(jiān)測水體的溶解氧，一旦發(fā)現(xiàn)溶解氧低，提前換水，加大增氧機(jī)開啟次數(shù)及臺(tái)數(shù)，盡量在中午12：00-15：00的時(shí)候多開，攪動(dòng)水體把表層富足的氧氣帶到底層，保持水體溶氧均勻，減少水層底部缺氧，同時(shí)采用增氧劑，增加水體溶解氧，降低養(yǎng)殖水體中氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等有害物質(zhì)的含量，避免低溶解氧造成偷死。

3、選用優(yōu)質(zhì)的餌料，嚴(yán)格控制投餌量，少量多次。

投餌應(yīng)注意以下的事項(xiàng)：水質(zhì)惡化不投或少投，大風(fēng)暴雨暫時(shí)不投，蛻殼時(shí)不投，晚上溶解氧低不投（一般到養(yǎng)殖中后期，白對(duì)蝦晚上不投）。如果投料過剩，殘餌糞便必然多，就容易出現(xiàn)水濃、底質(zhì)惡化，導(dǎo)致“耗底”、“偷死”。同時(shí)使用龍昌膽汁酸拌料，進(jìn)行日常保健，膽汁酸可保護(hù)對(duì)蝦肝胰腺，提高對(duì)蝦免疫力，減輕投料旺期的肝胰腺負(fù)荷，提高飼料利用率，有效預(yù)防對(duì)蝦偷死。

4、發(fā)生偷死時(shí)慎用活菌。

生物菌的大量繁殖會(huì)消耗水體中的溶解氧，當(dāng)水質(zhì)差，蝦體出現(xiàn)疾病癥狀時(shí)，使用生物菌會(huì)增大對(duì)蝦的死亡率。