論草魚保肝的重要性！

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草魚是重要的經(jīng)濟魚類，是我國淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量高的魚類，在淡水養(yǎng)殖中具有舉足輕重的作用。但隨著集約化養(yǎng)殖的發(fā)展，草魚受到越來越多的病害的威脅，其中肝膽綜合癥是目前草魚養(yǎng)殖過程中危害嚴重的一種疾病，發(fā)病高峰期往往引發(fā)大面積的死亡。

魚類肝膽綜合癥，主要指由各種非寄生性因素引起的肝臟損傷、肝功能障礙的疾病。草魚的肝膽綜合征主要表現(xiàn)為脂肪肝、花肝、白肝、黃肝、膽囊腫大以及肝破裂、肝出血等癥狀，有時會伴有爛鰓、腸炎等傳染性疾病。

許多魚病學者經(jīng)過多年來對魚類肝膽綜合征的研究和探討，認為引起魚類肝膽病的病因是多方面的，營養(yǎng)性因素、毒性物質(zhì)和藥源性因素等均是此病的誘因。具體發(fā)病原因概括如下：

1、養(yǎng)殖密度過大，水體環(huán)境惡化。當水中氨氮濃度含量過高時，魚體內(nèi)的代謝產(chǎn)物難以正常排泄，蓄積于血液中，易引起魚類肝膽疾病的發(fā)生。

2、飼料投喂過多，或飼料營養(yǎng)不適合魚類營養(yǎng)需要。長期投喂高能、高脂、高蛋白的飼料，或者營養(yǎng)不均衡的飼料，都會導致魚類的脂肪代謝和糖代謝失衡，引發(fā)脂肪肝。

3、飼料氧化、酸敗、發(fā)霉、變質(zhì)。飼料中的脂肪氧化腐敗產(chǎn)生的醛、酮、酸對魚有毒將直接對肝臟造成損害。霉變飼料中的霉菌毒素也會嚴重損傷魚肝臟。

4、頻繁濫用藥物。抗菌藥物和化學殺蟲藥的頻繁濫用，不僅毒性大、高殘留、對水體破壞很大，而且藥物容易蓄積在魚體內(nèi)，直接損害魚體臟。

5、脂肪代謝因子缺乏。如膽堿（VB4）、VE、生物素（VB7）、醇(VB)、VB1、VB6、膽汁酸等都參與魚體內(nèi)的脂肪代謝，缺乏上述因子均會造成魚體內(nèi)脂肪代謝障礙、導致脂肪在肝臟中積累，誘發(fā)肝膽病。

要解決草魚的肝膽綜合癥，減少養(yǎng)殖過程中的傷亡和損失，除了改善水環(huán)境、提高飼料品質(zhì)、減少藥物濫用、適度投喂之外，在飼料中添加膽汁酸也是必不可少的。

因為膽汁酸是膽汁的主要成分，在魚體內(nèi)的脂肪代謝中發(fā)揮著不可缺少的作用，可以減少脂肪在肝臟和腹腔的蓄積，預防脂肪肝；膽汁酸還可以清除肝臟和腸道中的藥物毒素、霉菌毒素、細菌內(nèi)毒素等毒害物質(zhì)，同時促進肝細胞再生、疏通膽道，從而修復肝膽損傷。因此，在草魚飼料中添加膽汁酸可以預防肝膽綜合癥。