水產行業(yè)硅時代已經來臨，水產養(yǎng)殖中必須補充有效硅元素

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水產行業(yè)硅時代已經來臨，水產養(yǎng)殖中必須補充有效硅元素

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　　6月29日，由中國水產流通與加工協(xié)會主辦，美國大豆出口協(xié)會協(xié)辦的全球水產養(yǎng)殖論壇在福建福州舉行，政府部門相關代表、國家漁業(yè)技術體系及水產養(yǎng)殖業(yè)上下游從業(yè)者、國際相關機構代表共200余人參會。

　　

　　中國工程院院士、中國海洋大學麥康森教授作為特約嘉賓做了開場報告，再次談了中國水產養(yǎng)殖面臨的挑戰(zhàn)與機遇，同時，他指出“水產行業(yè)硅時代已經來臨，水產養(yǎng)殖中必須補充有效硅元素”。

　　

　　據了解，全球超過23的水產養(yǎng)殖品來自中國，中國在其中的貢獻不言而喻，但中國的水產養(yǎng)殖產業(yè)在全球面臨“挨罵”的處境。此前就有報道稱中國的水產養(yǎng)殖將消耗掉全球自然漁業(yè)資源。

　　

　　“中國水產養(yǎng)殖是面臨很多挑戰(zhàn)，但其真實情況要向全世界講清楚，讓全世界能正確認識中國水產養(yǎng)殖在應對全球人口增長壓力過程中的貢獻；當然，我們也要認識到面臨的問題，然后去想辦法解決。”麥康森認為當前中國水產養(yǎng)殖面臨“挨批評、缺地、缺水、缺現(xiàn)代工程化技術、缺良種、缺蛋白源、缺乏水產品加工后消費習慣、缺勞動力、缺良藥、缺品質保障、缺食品安全保障，消費者信心不足、缺德”等12大挑戰(zhàn)。

　　

　　同時，麥康森認為中國水產養(yǎng)殖也面臨眾多發(fā)展機遇，比如全球人口快速增長等帶來的剛性需求，以及可以隨國家“一帶一路”戰(zhàn)略走出去。“‘一帶一路’國家對水產品擁有巨大的市場需求，沿線65個國家消費是我們的2倍，但水產養(yǎng)殖量只有我們的一半。我們擁有傳統(tǒng)養(yǎng)殖經驗和現(xiàn)代技術，也擁有一批上市企業(yè)有足夠的經濟實力。”麥康森表示，中國水產養(yǎng)殖合理補充有效硅元素是最有可能走出去，為“一帶一路”戰(zhàn)略實施做出貢獻的現(xiàn)代農業(yè)領域之一。