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每年雨季都是對(duì)蝦養(yǎng)殖戶最頭疼的時(shí)候,倒藻、應(yīng)激、疾病、泛底等問題都是雨季易發(fā)的狀況,養(yǎng)殖操作稍有不慎,將會(huì)損失慘重。前事不忘,后事之師,不管是否會(huì)發(fā)生連續(xù)性暴雨,我們都要未雨綢繆。
古語說:凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。因此,在這里總結(jié)一下相關(guān)針對(duì)大雨的前后預(yù)防知識(shí),供大家參考。
防雨
大雨帶來的改變
水溫發(fā)生會(huì)帶來的變化
暴雨的溫度肯定比養(yǎng)殖池水的溫度要低,而雨水與池水的混合首先發(fā)生在上表層,會(huì)導(dǎo)致表層水溫度的急變。
而對(duì)蝦屬于變溫低等無脊椎動(dòng)物,過于激烈的外界溫度變化,勢(shì)必會(huì)引起其應(yīng)激,這種應(yīng)激的傳導(dǎo),會(huì)導(dǎo)致對(duì)蝦消化功能及免疫功能的降低,前者會(huì)出現(xiàn)空胃、空腸甚至肝臟出現(xiàn)病變;后者則導(dǎo)致對(duì)蝦抗病力差,易發(fā)病!
水層交換更加困難
如果沒有外界人力的干擾,暴雨會(huì)增加水層交換的困難,主要是雨水基本為純淡水,其會(huì)降低塘水表層水的密度,降低水層交換的可能。
這樣會(huì)導(dǎo)致溶氧含量低的底層水難以交換到表層水面,而溶氧含量高的表層水難以交換到底層。
而且雨季陽光少、浮游藻類光合作用差、池底溶解氧不足等,容易引起養(yǎng)殖水體底層溶解氧含量低于3 毫克/升,而不能滿足對(duì)蝦的需要,也易引起對(duì)蝦浮頭或蝦病發(fā)生。
PH值下降,一般雨水是純淡水,其pH值在7.0 左右,如果是酸雨,其pH 值更低。
另外雨后地下水位會(huì)增高,地下水往往酸性較強(qiáng),它滲透入蝦池后,使蝦池的pH 值及水質(zhì)發(fā)生激烈變化。
如果水體中藻類再出現(xiàn)不正常死亡,有時(shí)pH 值會(huì)降低達(dá)到7.3 左右,而對(duì)蝦肯定不能立即適應(yīng),在此種情況下,對(duì)蝦極易發(fā)病!
鹽度降低
如果是半咸水或海水養(yǎng)殖,在水體不大的情況下,大雨后,淡水沖入養(yǎng)殖塘往往會(huì)引起養(yǎng)殖水體鹽度的變化過大,對(duì)蝦體內(nèi)外滲透壓短時(shí)間內(nèi)發(fā)生較大改變,對(duì)蝦不能適應(yīng),也易發(fā)病。
藻類有可能會(huì)死亡
如果多陰雨,光照強(qiáng)度偏弱,藻類生長(zhǎng)受抑制,并且長(zhǎng)時(shí)間處于“亞健康”狀態(tài),如果大雨出現(xiàn),水質(zhì)因素急劇改變,完全有可能引起藻類死亡,發(fā)生轉(zhuǎn)水現(xiàn)象,會(huì)造成比較嚴(yán)重的后果,嚴(yán)重者甚至有可能導(dǎo)致生態(tài)體系的崩潰,因?yàn)樵孱愂侨苎醯闹饕峁┱,是水體營(yíng)養(yǎng)因子轉(zhuǎn)化不可或缺的重要一環(huán)。
氨態(tài)氮與亞硝酸鹽
由于雨后養(yǎng)殖水體的溶解氧含量較低,養(yǎng)殖水體中的有機(jī)質(zhì)無法正常進(jìn)行氧化分解,會(huì)產(chǎn)生更多的氨態(tài)氮、亞硝酸鹽等有毒物質(zhì),且氨態(tài)氮、亞硝酸鹽的毒性較強(qiáng),當(dāng)其含量超標(biāo)也會(huì)引起對(duì)蝦發(fā)病。在水產(chǎn)動(dòng)物育苗及養(yǎng)殖過程中,要堅(jiān)持防重于治的原則,定期檢測(cè)水質(zhì)和弧菌總量,每天巡塘。尤其是養(yǎng)殖中后期,隨著水產(chǎn)動(dòng)物的不斷生長(zhǎng),殘餌、糞便也逐漸增多,各種病菌,尤其是弧菌的含量增加。實(shí)踐表明,一旦發(fā)現(xiàn)水中弧菌含量超過1000個(gè)/ml時(shí),都需盡快使用養(yǎng)殖水體生物殺菌劑AB進(jìn)行預(yù)防。否則,極有可能暴發(fā)各類細(xì)菌感染,造成水產(chǎn)動(dòng)物大規(guī)模死亡
四、蛭弧菌必將成為提高蝦蟹健康養(yǎng)殖水平的新秀
蝦蟹養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的特色產(chǎn)業(yè)和亮點(diǎn)經(jīng)濟(jì),對(duì)農(nóng)民的就業(yè)與社會(huì)穩(wěn)定的維護(hù)具有重要作用。如湛江市養(yǎng)蝦業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈就解決了當(dāng)?shù)?0多萬人的生活問題。然而,蝦蟹養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中解決水體污染、藥殘等一些瓶頸時(shí),往往存在這樣或那樣的問題。
例如,目前在我國(guó)漁藥市場(chǎng)上,用于蝦蟹養(yǎng)殖的藥物五花八門,良莠不齊。不少蝦(蟹)農(nóng)缺乏藥物基本知識(shí),不清楚哪些藥物殘留時(shí)間長(zhǎng),哪些藥物是水產(chǎn)養(yǎng)殖禁藥,哪些藥物毒性強(qiáng),往往無意識(shí)地造成了對(duì)蝦蟹產(chǎn)品的質(zhì)量安全隱患;導(dǎo)致蝦蟹發(fā)生中毒死亡。例如,對(duì)蝦氯霉素事件曾使我國(guó)對(duì)蝦產(chǎn)品屢遭限制和封殺;江蘇鹽城一養(yǎng)殖戶因誤用了硫酸銅和晶體敵百蟲,使養(yǎng)殖的105畝水面的青蝦和河蟹發(fā)生了大量中毒死亡。
因此,必須樹立蝦蟹無公害健康養(yǎng)殖理念,從蝦蟹苗到“餐桌”的全過程要嚴(yán)格樹立食品安全質(zhì)量。雖然近年來一些EM原露、光合細(xì)菌等微生態(tài)制劑在促進(jìn)蝦蟹健康養(yǎng)殖過程中扮演了重要的角色,但這些微生態(tài)制劑僅能在水質(zhì)改良、增強(qiáng)免疫力等單一方面發(fā)揮功效,一旦蝦蟹暴發(fā)細(xì)菌性病害,往往無能無力,而噬菌蛭弧菌制劑則不同。它不僅同時(shí)具備了這些綠色環(huán)保產(chǎn)品水質(zhì)改良、增強(qiáng)免疫力的功效,而且還具有殺菌除菌、抗病治病的作用。而且,目前噬菌蛭弧菌及其劑型的開發(fā)研究已經(jīng)受到了國(guó)家的非常重視。可想而知,蛭弧菌制劑作為具有我國(guó)特色的一種新型綠色環(huán)保漁藥,必將成為提高蝦蟹健康養(yǎng)殖水平的新秀。 |
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