在池塘 養(yǎng)殖中,氨氮和亞硝酸鹽是兩個(gè)比較棘手的問題。傳統(tǒng)的處理方式大多都是用吸附劑將氨氮和亞硝酸鹽吸附后直接沉入池底,這樣的結(jié)果就是造成池塘底部的有毒有害物質(zhì)沉積越來越多,而且一旦反彈,會(huì)造成池塘中氨氮和亞硝酸鹽的含量比之前更高,繼而會(huì)對(duì)池塘養(yǎng)殖造成更大的傷害。 養(yǎng)殖中的大量投喂,會(huì)造成殘餌糞便的大量積累,殘餌糞便就是池塘中亞硝酸鹽的最大來源。殘餌糞便首先在微生物的作用下形成有機(jī)氮,有機(jī)氮元素在微生物作用下形成氨氮,氨氮在硝化細(xì)菌的作用下,通過有氧過程,形成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽在有氧的條件下通過硝化細(xì)菌繼續(xù)形成硝酸鹽,而硝酸鹽是可以被植物利用的,硝酸鹽可以轉(zhuǎn)化成浮游植物和水生植物體體內(nèi)的氮元素。這一個(gè)過程是可逆的。 硝酸鹽可以在反硝化菌的作用下,在無氧條件下轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽可以繼續(xù)在無氧的條件下被反硝化細(xì)菌轉(zhuǎn)化成氨氮,氨氮還可以在微生物的作用下繼續(xù)轉(zhuǎn)化成氮?dú)猓瑥亩绯鏊妗?/div> 我們?cè)谔幚沓靥涟钡蛠喯跛猁}的問題時(shí),要從兩方面同時(shí)入手,一方面要考慮氨氮和亞硝酸鹽的來源也就是投喂的 飼料、肥料和養(yǎng)殖動(dòng)物所產(chǎn)生的糞便。控制投喂量,減少飼料浪費(fèi),控制施肥防止施肥過量,減少水體中有機(jī)氮源的來源,可以有效達(dá)到控制氨氮、亞硝酸鹽來源的目的。其次是增加氨氮亞硝酸鹽的去路,也就是促進(jìn)氨氮、亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化成硝酸鹽進(jìn)而被植物利用,在這個(gè)過程當(dāng)中需要消耗大量的氧氣,也就是說在養(yǎng)殖中要注意加大增氧力度,促進(jìn)硝化細(xì)菌的繁殖和生長,在硝化細(xì)菌工作的過程中把過多的氨氮亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化成硝酸鹽,而硝酸鹽是唯一一種可以直接被植物利用的氮源。 氨氮和亞硝酸鹽的毒性,會(huì)根據(jù)池塘水體的變化而不同。在PH值偏低的情況下,水體中的亞硝酸鹽毒性比較強(qiáng)。而在PH值偏高的情況下,水體中氨氮的毒性比較強(qiáng)。因此在實(shí)檢生產(chǎn)當(dāng)中要時(shí)刻注意水體酸堿性的問題和變化,防止水體變化對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物所造成的不利影響。
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