弧菌是反季養(yǎng)蝦的頭號(hào)殺手，全方位認(rèn)識(shí)弧菌才能知道如何防控？

水產(chǎn)焦點(diǎn)

土塘、高位池、工廠化、棚蝦都會(huì)遇到頭疼的弧菌問(wèn)題，其實(shí)令對(duì)蝦養(yǎng)戶談弧色變的元兇，不是單一的某一種弧菌，而是一大類(lèi)。

弧菌有91種，其中溶藻弧菌、副溶血弧菌、哈維氏弧菌是在對(duì)蝦養(yǎng)殖中比較常見(jiàn)的。

副溶血弧菌：TCBS培養(yǎng)基上形成綠色菌落，大家習(xí)慣上稱(chēng)為綠弧菌，它易引起胃腸感染，早期死亡綜合癥（EMS）的主要病原，易導(dǎo)致南美白對(duì)蝦空腸空胃、白便、紅體、偷死，死亡率甚至高達(dá)90%以上。

溶藻弧菌：TCBS培養(yǎng)基(硫代硫酸鹽檸檬酸鹽膽鹽蔗糖瓊脂培養(yǎng)基,用于霍亂、副溶血性弧菌的分離培養(yǎng))上形成黃色菌落，主要造成對(duì)蝦紅腿、尾扇發(fā)紅，甲殼潰瘍、爛鰓，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)腸炎、肝臟發(fā)紅、腫大、萎縮、細(xì)菌性白斑等；

哈維氏弧菌：TCBS培養(yǎng)基上形成黃色菌落，蝦苗的熒光病的病原之一，育苗場(chǎng)最常見(jiàn)；

除此之外，還有兩種相對(duì)少見(jiàn)一些，

霍亂弧菌：TCBS培養(yǎng)基上形成黃色菌落，易造成對(duì)蝦爛眼、肌肉白濁，往往繼發(fā)其它病原菌導(dǎo)致對(duì)蝦死亡；

鰻弧菌：TCBS培養(yǎng)基上形成黃色菌落，病蝦多表現(xiàn)出黑斑、黑鰓、黃鰓、鰓水腫等癥狀。

大部分細(xì)菌都是條件致病菌，而弧菌也不例外。所以并不是有弧菌就一定會(huì)發(fā)病，而是在一定條件下才會(huì)發(fā)病。比如水質(zhì)惡化、溶氧不足，再比如蝦體質(zhì)差、腸道菌群失衡等等。

所以在水質(zhì)上，應(yīng)加強(qiáng)改底，日常建議生物改底與化學(xué)改底交叉進(jìn)行，間隔頻次大致以周為單位，視具體底質(zhì)情況進(jìn)行調(diào)節(jié)。

其次，勤檢測(cè)水質(zhì)，監(jiān)控氨氮、亞鹽、溶氧、PH等指標(biāo)。尤其PH值，不要按照一個(gè)時(shí)間固定檢測(cè)，晴天上午與下午的數(shù)據(jù)對(duì)比更能觀察藻類(lèi)活性情況。

對(duì)于溶氧，工廠化和高位池的保溫以及增氧設(shè)備先進(jìn)，所以更好操作一些。冬棚蝦的增氧和通風(fēng)一定建立在整體氣溫穩(wěn)定的前提下。對(duì)于強(qiáng)降溫天氣，通風(fēng)和增氧是不利于保溫的。

在晴朗天氣，清晨以及午后，適當(dāng)通風(fēng)、增氧對(duì)于提高溶氧是很有幫助的。

體質(zhì)上，建議日常內(nèi)服膽汁酸、杜仲葉提取物，進(jìn)行肝腸的護(hù)理，從而增強(qiáng)對(duì)蝦的體質(zhì)，減少爆發(fā)弧菌的情況。

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