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北京市場(chǎng)五月水產(chǎn)品成交量為352萬(wàn)公斤,比4月上漲5%,比去年同期上升8%。水產(chǎn)品的月加權(quán)平均價(jià)格為33.25元/公斤,環(huán)比下降9%,比去年同期下降2%。
北京市場(chǎng)鯉魚(yú)、草魚(yú)、胖頭魚(yú)這三種淡水魚(yú)在我市場(chǎng)水產(chǎn)品中占主導(dǎo)位,成交量占我市場(chǎng)水產(chǎn)品總量的40%。我市場(chǎng)五月鯉魚(yú)、草魚(yú)、胖頭魚(yú)成交量分別為31萬(wàn)公斤、62萬(wàn)公斤、48萬(wàn)公斤,月加權(quán)平均價(jià)分別為14.14元/公斤、12.55元/公斤、15.43元/公斤。環(huán)比鯉魚(yú)成交量下降4%,同比下降17%
草魚(yú)成交量環(huán)比上漲16.1%,食品行業(yè)報(bào)告同比上升53%;胖頭魚(yú)成交量環(huán)比上漲2%,同比上升5.4%。環(huán)比鯉魚(yú)月加權(quán)平均價(jià)上升25.4%,同比上升48%;草魚(yú)月加權(quán)平均價(jià)上升環(huán)比上漲16.1%,同比下降0.5%;胖頭魚(yú)月加權(quán)平均價(jià)環(huán)比上升14.9%,同比上升21.4%。 |
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