美味木瓜燉大閘蟹

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小編本人是偏愛(ài)吃木瓜的，香香的軟軟的甜甜的。木瓜富含多種維生素，長(zhǎng)期食用可提高人體免疫力，有促進(jìn)消化、延緩衰老以及豐胸和清理人體內(nèi)雜質(zhì)之功效。那這樣一個(gè)高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果配上陽(yáng)澄湖大閘蟹這樣的人間美味，真的是饞的小編要留口水了。那么就跟著小編來(lái)看看具體木瓜燉大閘蟹怎么做的吧！

木瓜燉大閘蟹材料：
1.大閘蟹250克
2.木瓜100克
3.姜10克
4.清湯500克

調(diào)味料：
1.鹽5克
2.雞精3克
3.糖1克。

做法：
1、大閘蟹宰殺洗凈氽水，木瓜切菱形塊，姜切絲待用。
2、凈鍋上火，放入清湯、大閘蟹、姜絲、木瓜，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火燉15分鐘調(diào)味即成。

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