扣蟹養(yǎng)殖的關(guān)鍵時期，這個階段扣蟹池常出現(xiàn)哪些問題？

米來-小米

       大家都知道河蟹人工養(yǎng)殖歷經(jīng)兩年期。從大眼幼體進(jìn)入池塘開始，到來年的2月份養(yǎng)成為扣蟹，這個階段一般稱為扣蟹養(yǎng)殖期。

       隨著河蟹養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，扣蟹養(yǎng)殖工作也在不斷進(jìn)步。前幾年扣蟹苗主產(chǎn)區(qū)啟東、橫沙島、崇明島、水陽已經(jīng)漸漸失去昔日光彩，越來越多的成蟹主產(chǎn)區(qū)開始注重自主扣蟹養(yǎng)殖。筆者所見，興化地區(qū)、洪澤湖地區(qū)越來越多的養(yǎng)殖戶選擇本地扣蟹苗進(jìn)行成蟹養(yǎng)殖。那么扣蟹養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展，必然也會面臨很多新的問題，本文就扣蟹養(yǎng)殖當(dāng)前注意事項(xiàng)進(jìn)行探討，希望能對各個地區(qū)的扣蟹養(yǎng)殖朋友提供幫助。

      十月中旬，是成蟹上市的好時節(jié)，這個階段的大閘蟹基本都是“肉肥膏滿”，而扣蟹池的蟹苗們卻沒那么引人注目。很多經(jīng)驗(yàn)足的養(yǎng)殖朋友知道，每年10-12月是扣蟹養(yǎng)殖的一個關(guān)鍵時期，這個階段扣蟹池很容易出現(xiàn)的問題有：

1.蟹苗上岸、上草、上網(wǎng)嚴(yán)重
2.蟹苗塘水濃、渾
3.蟹苗傷亡現(xiàn)象不斷
4.蟹苗體質(zhì)差，肥度差

【針對以上問題，筆者的看法是】

一、蟹苗上岸原因：

1.池塘底部有問題，長期沒有進(jìn)行底部改良工作，會使底部淤積的殘餌糞便等各種污物不斷發(fā)酵污染底部，滋生硫化物、氨氮、亞硝等有毒有害物質(zhì)以及缺氧刺激蟹苗，蟹苗在池底待不住必然上岸上網(wǎng)。此時建議大家改定工作仍需要定期做，建議視塘口情況，10-20天用一次氧化類底改。

2.纖毛蟲問題，蟹苗長期生長在環(huán)境惡劣的條件下，自身會固著纖毛蟲，固著量特別大時會導(dǎo)致自身鰓部窒息，蟹苗會長期上岸。纖毛蟲可以很好判斷，發(fā)現(xiàn)大量固著的話，用“纖蟲凈”清殺，然后加強(qiáng)改底即可。
3.蟹苗密度太大，此種現(xiàn)象一般很難判定，當(dāng)池塘資源良好，環(huán)境良好，前期放養(yǎng)密度偏大時有可能會出現(xiàn)始終有很多蟹苗在水草上、網(wǎng)上、岸邊等。河蟹是一種領(lǐng)域性很強(qiáng)的動物，密度特別大必然會導(dǎo)致很多“流浪蟹”居無定所。此種現(xiàn)象，建議多投放水花生藤加深水位。

二、蟹苗塘水濃、渾原因：

1.蟹苗池水濃，說明水體富營養(yǎng)化，此種水體易滋生病毒、細(xì)菌、寄生蟲進(jìn)而影響蟹苗生長。建議適當(dāng)換水、加強(qiáng)改底，嚴(yán)重的話需要用一些清水型活菌處理。

2.水渾，說明池塘里雜貨比較多，此時可以考慮下地籠或食臺觀察雜魚多不多，如果雜魚多的話可以考慮用茶皂素提前清魚。如果魚不多的話考慮返底因素，則需要加強(qiáng)改底。

三、蟹苗傷亡現(xiàn)象不斷的原因：

1.蟹苗傷亡大，首先考慮病害，細(xì)菌感染、病毒感染，建議用聚維酮碘連續(xù)消毒2次，加強(qiáng)底改。

2.蟹苗缺氧死亡的現(xiàn)象還是比較多的，10月份秋雨比較多，池塘返底缺氧現(xiàn)象多發(fā)，體質(zhì)差的蟹苗極易死亡。此種情況建議陰雨天氣多開增氧設(shè)備，撒增氧底改。防范于未然。

四、蟹苗體質(zhì)差、肥度差的原因：

       蟹苗體質(zhì)差，從其抗應(yīng)激能力可以發(fā)現(xiàn)，如果天氣變化或遇到蛻殼期便有很多傷亡的話則說明體質(zhì)較弱。另外觀察蟹苗，其體色暗淡、厚度小、腿軟都是體質(zhì)差的表現(xiàn)。出現(xiàn)這樣情況的原因有：蟹苗密度大、養(yǎng)殖環(huán)境惡劣以及前期投喂不足等。一般傳統(tǒng)扣蟹養(yǎng)殖在10-12月份都已經(jīng)很少投喂，養(yǎng)殖朋友多選擇小麥、玉米等粗糧投喂，偶爾飼喂少量小魚。

       陳老師認(rèn)為，扣蟹養(yǎng)殖期需要越冬，越冬期水溫一般在4度以下，這期間蟹苗幾乎停止攝食，那么整個越冬期需要消耗蟹苗儲存的營養(yǎng)來度過，所以來年放苗時決定苗種質(zhì)量的好壞便由當(dāng)前的營養(yǎng)積累來決定，當(dāng)前的營養(yǎng)積累情況主要由當(dāng)前的投喂來決定。

      陳老師建議，從當(dāng)前開始需要給蟹苗飽食投喂40蛋白起步的高蛋白、高能量、高營養(yǎng)的精飼料，為蟹苗壯黃保肥做好準(zhǔn)備，也為以后的越冬做好準(zhǔn)備。

轉(zhuǎn)自中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)

小米

學(xué)習(xí)了~