終端養(yǎng)殖情況反饋對(duì)飼料方面的思考！

vit-land

今年蝦不好養(yǎng)，但還是有人養(yǎng)的好。
前兩天走珠海，在上橫見(jiàn)到一位蝦農(nóng)，5口塘全部成功。最差的一口塘，畝產(chǎn)600斤以上，每斤賣(mài)到14.5；大多數(shù)都在30頭/斤以上，可以賣(mài)到18.5。真是令人振奮！
相對(duì)于周?chē)�眾�?a href="http://www.steel-grating.cn/forum-12-1.html" target="_blank" class="relatedlink">養(yǎng)殖失敗的蝦農(nóng)，這位養(yǎng)殖戶(hù)的成功秘訣令我十分好奇。仔細(xì)詢(xún)問(wèn)個(gè)中原因，他笑呵呵道出自己養(yǎng)蝦的訣竅：
“其實(shí)，也沒(méi)什么秘訣，我的苗也是*海的統(tǒng)苗，料是兩家老品牌的料，養(yǎng)出來(lái)效果都差不多。
他反映：“我的蝦，從第一餐開(kāi)始拌多維和營(yíng)養(yǎng)粉劑，每餐喂它們八分飽，喂多了氨氮和亞硝酸鹽分分鐘就上去了。表面上看成本增加了，但飼料利用的好，水里氨氮和亞硝酸鹽自然升不上去，我就不需要另外花錢(qián)去降解，水不壞蝦長(zhǎng)的就好。另外，拌多維以后我的蝦很少抽筋，以前不拌的話(huà)，經(jīng)常抽筋，現(xiàn)在比較少發(fā)病，這樣我也不需要用很多亂七八糟的藥來(lái)搞，最多用一點(diǎn)中藥材（自己泡好了）潑下去，很少用消毒劑，而是用調(diào)水劑……現(xiàn)在你也看到了，我的畝產(chǎn)并不高，但能養(yǎng)到大規(guī)格，賣(mài)上好價(jià)錢(qián)才是硬道理！”
以上是一養(yǎng)殖戶(hù)反映。
另一養(yǎng)殖戶(hù)反映，這么多年來(lái)，我覺(jué)得“飼料是水質(zhì)和病害影響的主要因素”只要我喂料一多，水體一定會(huì)變質(zhì)，同時(shí)病害也就多，反而每次喂少點(diǎn)，不追求高產(chǎn)和生長(zhǎng)速度，蝦反而好養(yǎng)。“蝦猛吃的幾天，就是發(fā)病的開(kāi)始。”

現(xiàn)在的的思考是：目前珠三角的畝產(chǎn)都在降低，飼料還有必要做得那么高的蛋白嗎？蛋白可是氨氮和亞硝酸鹽的主要源頭啊。特別以后魚(yú)蝦混養(yǎng)后，需要這么高的營(yíng)養(yǎng)飼料嗎？
另一個(gè)思考是，農(nóng)戶(hù)拌料是非常辛苦的，為什么我們不增加他們拌料的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的添加量呢？特別是一些多維、氨基酸和礦物質(zhì)以及一些中草藥呢？拌料標(biāo)簽內(nèi)容主要就是上述成分。

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感謝分享！希望飼料廠家能有回應(yīng)！

any

蛋白突然減下去，養(yǎng)殖戶(hù)會(huì)覺(jué)得你這個(gè)料不行；雖然養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)蛋白高低的認(rèn)識(shí)有所改變，但大部分的還是會(huì)覺(jué)得蛋白高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。以前經(jīng)常聽(tīng)到養(yǎng)殖戶(hù)跟業(yè)務(wù)員抱怨：人家蛋白高的才多少錢(qián)，你的這么低蛋白還要這么多錢(qián)；作為業(yè)務(wù)員你可以說(shuō)蛋白高不代表可以吸收的蛋白多之類(lèi)的，但是養(yǎng)殖戶(hù)心里可能會(huì)嘀咕：就算不能吸收，原料也要錢(qián)啊。所以，飼料廠在做這方面調(diào)整時(shí)會(huì)比較小心，極少做出頭鳥(niǎo)。
第二個(gè)問(wèn)題，個(gè)人覺(jué)得：一是在加工過(guò)程中會(huì)損耗；二是添加多了，飼料生產(chǎn)成本會(huì)增加，增加銷(xiāo)售難度，因?yàn)榫退隳愀�養(yǎng)殖戶(hù)解釋里邊加了很多好東西，但是價(jià)格高擺在那里，養(yǎng)殖戶(hù)得掂量掂量，倒不如讓他們自己加，圖個(gè)放心；三是飼料僅維持養(yǎng)殖體基本的營(yíng)養(yǎng)需求，至于你想更好點(diǎn)，就自己弄；就好比你喝雞尾酒，原料擺在那里，想什么味道就調(diào)什么味道。

三石

vit-land的所遇所想我也深有同感。
    這兩年，我發(fā)現(xiàn)對(duì)蝦養(yǎng)殖的專(zhuān)業(yè)水平越來(lái)越高，有很多的養(yǎng)殖戶(hù)已經(jīng)開(kāi)始對(duì)養(yǎng)殖有了自己的理解，建立了適合自己的養(yǎng)殖模式，在養(yǎng)殖環(huán)境日益惡化、養(yǎng)殖成本逐年升高、對(duì)蝦養(yǎng)成率降低、內(nèi)銷(xiāo)打開(kāi)帶來(lái)的對(duì)蝦價(jià)格穩(wěn)中增長(zhǎng)、養(yǎng)蝦利潤(rùn)增加的情況下，他們通過(guò)減少投苗量、選用優(yōu)質(zhì)蝦苗、適當(dāng)控制投料量、謹(jǐn)慎選擇好飼料、盡量減少消毒和大排大灌、減少對(duì)蝦應(yīng)激、多用內(nèi)服營(yíng)養(yǎng)性“藥物”等手段，更直白的說(shuō)是戰(zhàn)勝了內(nèi)心的欲念，不求搏猛，追求養(yǎng)殖的成功，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了健康持續(xù)的“賺錢(qián)”。
    尤其是具有專(zhuān)業(yè)背景的“養(yǎng)殖戶(hù)”越來(lái)越多，他們學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖出身，有養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)員經(jīng)歷或者飼料或水產(chǎn)藥品銷(xiāo)售經(jīng)歷，或單干或合伙養(yǎng)殖，他們對(duì)養(yǎng)殖有更深入的思考，有較強(qiáng)的鑒別能力，他們的理念是：“在廠家打工一年也不過(guò)是十來(lái)萬(wàn)，還不如自己來(lái)養(yǎng)蝦，不求一年幾百萬(wàn)，但求每年二三十萬(wàn)。”
    我個(gè)人感覺(jué)，在養(yǎng)殖終端已經(jīng)發(fā)生了這些變化，而 我們的飼料企業(yè)還在為了不斷提高市場(chǎng)占有率，“踩死別人”，希望一個(gè)人做“霸盤(pán)生意”，不愿意順應(yīng)“民意”，還在不斷催高飼料蛋白，還是在用價(jià)格戰(zhàn)和賒銷(xiāo)來(lái)打競(jìng)爭(zhēng)同業(yè)。雖然賺取了利潤(rùn)，但也是“有苦自知”。

kook

只要養(yǎng)殖戶(hù)意識(shí)到這些問(wèn)題，飼料廠的改變應(yīng)該也是很快的，現(xiàn)在是騎虎難下，可是虎變成貓后就不是問(wèn)題咯